Мясо птицы, купаты, сыр (брынза, адыгейский, качотта, халлуми, твердый и..), консервация! Качественные продукты из деревни!

[void]

добрейший день, подскажите чем кормите птицу? ГМО в кормах есть?

[KS_]

Пшеница, ячмень, кукурузы или сорго, отруби пшеничные, шрот подсолнечный, рыбная и мясокостная мука.

---------- Сообщение добавлено 23.12.2014 в 07:53 ----------

Доброго времени суток, уважаемые наши клиенты!!!

Доставку планируем на понедельник (29.12.2014).

Цены на эту доставку:

От нашего хозяйства:

ПТИЦА:

- индоутка (будет три селезня) - 70 грн./кг (в районе 2 кг); ЗАБРОНИРОВАНЫ

- гусь домашний - 55 грн./кг (от 2,5 до 3,0 кг); ОСТАЛОСЬ ОЧЕНЬ МАЛО

- петух домашний - 70 грн./кг (от 1,7 до 3 кг); ОСТАЛОСЬ ТРИ ПЕТИ

- цесарка - ;

- яйцо куриное - 23 грн./десяток (будет десятка 3-4).

Птицу могу разделать на кусочки - 10 грн.

РЫБА:

- малосольный пиленгас - 60 грн./кг (полностью чищенный и без головы, готовим под заказ).
Получается очень вкусный, на много вкусней магазинной селедки.

СЫРЫ:

- сыр домашний твердый (жирный) - 95 грн/кг (круг весом 0,3-0,5 кг);

СЫР СОЗРЕВАЕТ 10-14 ДНЕЙ И В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ ПОКРЫВАЕТСЯ КОРОЧКОЙ, ПРИОБРЕТАЕТ СЫРНЫЙ ВКУС, СОЛОНОВАТ (если хватит терпения, то можно оставить его в холодильнике для созревания на 5 - 6 месяцев и получить свой пармезан)
состав:
- свежее домашнее молоко;
- домашняя сметана;
- фермент;
- соль (выдерживаю в соленом растворе).

Для упаковки использую фольгу, но это только для доставки к Вам, дома надо распаковать и обернут твердый сыр натуральной тканью (салфеткой)....

Вложение 9184584
- сыр домашний мягкий (жирный) - 110 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг);
состав:
- жирный домашний творог;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.
Вложение 9184587
- творог жирный - 50 грн./кг;
Готовлю сама - соседское хозяйство не хочет делать жирный творог...
Можно заказать до пятницы (27.12.2014), т.к. молоко долго закисает.

Тушенка домашняя приготовленная в автоклаве, согласно ГОСТов:

- из мяса гуся (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (голень и бедро с косточкой, больше никаких костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- из мяса гуся (без косточки, с кожей) - 56 грн./0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- из мяса утки (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части утки, а это бедро, голень, грудка, крыло;
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

Рыбные консервы:

- толстолобик - 40грн./банка 0,5л
состав :
- толстолобик (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- а также корм для наших любимых питомцев - 12 грн./банка 0,5л
состав :
- крупа гречневая;
- перемолотые остатки от переработки рыбы, а это - головы, хвосты, молоки;
- морковь;
- бульон.

МИНУС ОДНА ГРИВНА ОТ СТОИМОСТИ ТУШЕНКИ ЗА ОБМЕННУЮ БАНОЧКУ!!!!!

Соседское хозяйство:

- молоко - 12 грн./литр;

- творог обезжиренный - 35 грн./кг;

- сливки - 70 грн./литр.

Обещали, что до Нового года цена не изменится


П. Котовского - доставка бесплатно.
Центр - 10 грн.
Фонтан - 20 грн.
Черемушки - 20 грн.
Таирово - 20 грн.

Телефон : 095-485-98-10 или 094-480-37-89

Заказики еще принимаем.

[Зорянушка]

С удовольствием подпишусь!
Какой фермент в сыр добавляете и делаете ли творог из топленого молока? Спасибо.

[KS_]

С удовольствием подпишусь!
Какой фермент в сыр добавляете и делаете ли творог из топленого молока? Спасибо.

Жидкий фермент-ренин "Супер Mайа".
Творог из топленого молока пока не делаю, попробую и отпишусь, что получится по цене.
СПАСИБО!!

[НеземнаЯ]

Когда будут следующие утки?
На 29-одной не найдется, случайно?

[KS_]

Когда будут следующие утки?
На 29-одной не найдется, случайно?

Добрый вечер!!!
На 29 уже не получится.
Уточки еще будут - подрастают.....

[Ida]

Спасибо за гусика и молочко! А за доставку в ТАКУЮ погоду - отдельное СПАСИБО!

[Helena37]

Зоя, спасибо огромное Вам и Вашему мужу, что в такую погоду все доставили в лучшем виде!
Уточка шикарная, из творога получились чудесные сырники, сливки тоже замечательные
Всех благ Вам в Новом году: мира, добра, благополучия, здоровья Вам и Вашим близким!

[KS_]

Звонко цокнула копытцем,
Потрусила головой,
«Не влезай в мое корытце,
И иди своей тропой».

Мекнет-бекнет, забодает,
И поскачет далеко,
Ну, а может, улыбнется
И подарит молоко.
Козочка — ну просто диво,
Осторожна и игрива,
Что она нам принесет?
Счастья нам на целый... год?

Иль на целый год удачи?
То не сложная задача.
Принесет нам настроенья,
Бодрость духа и терпенье.

От души желаю я:
С Новым Годом всех, друзья!

[Alex_666666]

будут доставка до старого нового года?

[Белиссимо]

С наступившим Рождеством и Новым годом!
крепкого здоровья и счастья

пс спасибо большое за доставку перед новым годом! совместными усилиями мы победили и утки были наши)))))
за сами продукты отдельное спасибо - все очень вкусное!

[KS_]

С наступившим Рождеством и Новым годом!
крепкого здоровья и счастья

пс спасибо большое за доставку перед новым годом! совместными усилиями мы победили и утки были наши)))))
за сами продукты отдельное спасибо - все очень вкусное!

Да, нам таки удалось встретиться, не смотря на все препятствия.....
Спасибо Вам огромное за понимание и шаги на встречу ))

Поздравляем с Рождеством Христовым и желаем счастья, любви, удачи в любых начинаниях и старых делах, ну и конечно же исполнения желаний!!!!!!

[Katika]

Здравствуйте, хочу заказать 15 банок тушенки из мяса гуся (без косточки, с кожей) - 56 грн./0,5л
Обезжиренный творог 0.5 кг

[KS_]

Доброго времени суток, уважаемые наши клиенты!!!

Доставку планируем на субботу (17.01.2015).

Цены на эту доставку:

От нашего хозяйства:

ПТИЦА:

- гусь домашний - 60 грн./кг (от 2,5 до 3,0 кг); ОСТАЛОСЬ ОЧЕНЬ МАЛО

- петух домашний - 70 грн./кг (есть один петя в районе 3,5 кг(бронь), остальные до 2 кг.....)

- куры домашние, бульонные (возраст - 1,5 года) - 55 грн./кг (вес от 0,9 кг и до 1,3 кг)

- цесарка - ;

- яйцо куриное - 23 грн./десяток (пока нет).

Птицу могу разделать на кусочки - 10 грн.

СЫРЫ:

- сыр домашний твердый (жирный) - 95 грн/кг (круг весом 0,3-0,5 кг);

СЫР БУДЕМ ПРИВОЗИТЬ СВЕЖИЙ!!!!!

ЕГО РЕКОМЕНДУЮТ СОЗРЕВАТЬ 10-14 ДНЕЙ ТОГДА ОН ПРИОБРЕТАЕТ СЫРНЫЙ ВКУС.
Для упаковки использую фольгу, но это только для доставки к Вам, дома надо распаковать и обернут твердый сыр натуральной тканью (салфеткой) и переворачивать раз в два дня, а можно сразу скушать ))....
(если хватит терпения, то можно оставить его в холодильнике для созревания на 5 - 6 месяцев и получить свой пармезан)
состав:
- свежее домашнее молоко;
- домашняя сметана;
- фермент;
- соль (выдерживаю в соленом растворе).

- сыр домашний мягкий (жирный) - 110 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг).
Можно заказать до вторника (13.01.2015), т.к. молоко долго закисает.
состав:
- жирный домашний творог;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.

- творог жирный - 50 грн./кг;
Готовлю сама - соседское хозяйство не хочет делать жирный творог...
Можно заказать до вторника (13.01.2015), т.к. молоко долго закисает.

Тушенка домашняя приготовленная в автоклаве, согласно ГОСТов:

- из мяса гуся (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (голень и бедро с косточкой, больше никаких костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- из мяса гуся (без косточки, с кожей) - 56 грн./0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- из мяса утки (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части утки, а это бедро, голень, грудка, крыло;
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

Рыбные консервы:

- толстолобик - 40грн./банка 0,5л
состав :
- толстолобик (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- пиленгас - 40грн./банка 0,5л
состав :
- пиленгас (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- а также корм для наших любимых питомцев: -

-гречка + рыба - 12 грн./банка 0,5л(пока есть 14 баночек)
состав :
- крупа гречневая;
- перемолотые остатки от переработки рыбы, а это - головы, хвосты, молоки;
- морковь;
- бульон рыбный.

-гречка + индюшатина - 17 грн./банка 0,5л (пока есть 7 баночек)
состав :
- крупа гречневая;
- фарш индюшиный;
- морковь;
- бульон индюшиный.

-перловка + индюшатина - 15 грн./банка 0,5л (пока есть 5 баночек)
состав :
- крупа перловая;
- фарш индюшиный;
- морковь;
- бульон индюшиный.

МИНУС ОДНА ГРИВНА ОТ СТОИМОСТИ ТУШЕНКИ ЗА ОБМЕННУЮ БАНОЧКУ!!!!!

Соседское хозяйство:

- молоко - 12 грн./литр;

- творог обезжиренный - 35 грн./кг;

- сливки - 70 грн./литр.


П. Котовского - доставка бесплатно.
Центр - 10 грн.
Фонтан - 20 грн.
Черемушки - 20 грн.
Таирово - 20 грн.

Телефон : 095-485-98-10 или 094-480-37-89

[Белиссимо]

привет, заказ отправила в личку!

[KS_]

привет, заказ отправила в личку!

Принято!!!
СПАСИБО!!!

[Barbara]

Здравствуйте! Заказик у Вас в лс!

[KS_]

Здравствуйте! Заказик у Вас в лс!

Принято!!! Спасибо!!!

ЗАКАЗ ПО МОЛОЧНЫМ ПРОДУКТАМ (сыры, молоко, сливки, творог) УЖЕ ЗАКРЫТ.
Спасибо!!!

[Сюзик]

Зоя а масло сливочное есть? И сколько сейчас стоит?

[KS_]

С КРЕЩЕНИЕМ!!!!!!