| ||
Попробовали приготовить гуся в мультиварке:
- 6 шт картофеля разрезала на крупные дольки;
- крупную луковицу и морковь порезала кольцами;
- соль, перец по вкусу;
- ножку гуся посыпала специями (черный и душистый перец), посолила и положила сверху на лук;
- на режиме тушение готовила 1 час 30 мин.
Гусь получился мягкий, а картошка очень хорошо пропиталась.
Масло не добавляла.
Последний раз редактировалось KS_; 18.10.2014 в 08:56.
Спасибо за молоко и сливки.Все очень вкусное)))))Повторяю заказик на следующий раз 0,5сливки, молоко 3литра.
и от меня очередное спасибо
индюк шикарный, нежное мясо. чисто. упаковано все аккуратно. все остальное тоже отлично.
масло настоящее
Зоя на следующую доставку я опять сделаю заказ
Яйцо в этот раз было маловато. так что на следующий раз жду 50-60 яиц минимум.
молоко 2 бутыли по 3 литра . остальной заказ ближе ко дню доставки
Сообщение от Рошен
и от меня очередное спасибо
индюк шикарный, нежное мясо. чисто. упаковано все аккуратно. все остальное тоже отлично.
масло настоящее
Зоя на следующую доставку я опять сделаю заказ
Яйцо в этот раз было маловато. так что на следующий раз жду 50-60 яиц минимум.
молоко 2 бутыли по 3 литра . остальной заказ ближе ко дню доставки
И Вам спасибо!!!
Очень приятно, будем дальше стараться!!!
Не могу обещать много яиц, куры линяют и в связи с этим очень плохо несутся....
Доброго времени суток, уважаемые наши клиенты!!!
Доставку планируем на вторник (18.11.2014).
Цены на эту доставку:
От нашего хозяйства:
- утка домашняя - 55 грн./кг (от 1,5 до 2,5кг);
- индоутка - 65 грн./кг (от 1,5 до 2 кг);
- гусь домашний - 55 грн./кг (от 2,5 до 3,5 кг);
- петух домашний - 70 грн./кг (от 2 до 3 кг);
- яйцо утиное - 20 грн./десяток (будет штук 30-40);
- орех грецкий (не очищенный) - 25 грн./кг;
НОВИНКИ ОТ НАШЕГО ХОЗЯЙСТВА:
СЫРЫ:
- сыр домашний твердый (жирный) - 95 грн/кг (круг весом 0,3-0,5 кг);
состав:
- свежее домашнее молоко;
- домашняя сметана;
- фермент;
- соль (выдерживаю в соленом растворе).
Если хватит терпения, то можно оставить созревать на 5 - 6 месяцев и получить свой пармезан.
- сыр домашний мягкий (жирный) - 110 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг);
состав:
- жирный домашний творог;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.
- творог жирный - 45 грн./кг;
Готовлю сама - соседское хозяйство не хочет делать жирный творог...
Можно заказать до пятницы (14.11.2014), т.к. молоко долго закисает.
Тушенка домашняя приготовленная в автоклаве, согласно ГОСТов:
- из мяса гуся (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (голень и бедро с косточкой, больше никаких костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
- из мяса гуся (без косточки, с кожей) - 56 грн./0,5л
состав :
- все части гуся, а это бедро, голень, грудка, крыло (костей в тушенке нет);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
- из мяса утки (с косточкой и кожей) - 51грн./банка 0,5л
состав :
- все части утки, а это бедро, голень, грудка, крыло;
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
Рыбные консервы:
- толстолобик - 40грн./банка 0,5л
состав :
- толстолобик (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
- а также для домашних любимцев предлагаем оставшиеся после разделки птицы и прошедшие обработку в автоклаве КОСТИ - 12 грн./банка 0,5л
состав :
- все кости птицы и остатки кожи;
- примерно 10% от объема - бульон.
- корм для наших любимых кошечек - 12 грн./банка 0,5л
состав :
- крупа гречневая;
- перемолотые остатки от переработки рыбы, а это - головы, хвосты, молоки;
- морковь;
- бульон.
МИНУС ОДНА ГРИВНА ОТ СТОИМОСТИ ТУШЕНКИ ЗА ОБМЕННУЮ БАНОЧКУ!!!!!
Соседское хозяйство:
- молоко - 11 грн./литр;
- творог обезжиренный - 30 грн./кг;
- сливки - 60 грн./литр.
П. Котовского - доставка бесплатно.
Центр - 10 грн.
Фонтан - 20 грн.
Черемушки - 20 грн.
Таирово - 20 грн.
Телефон : 095-485-98-10 или 094-480-37-89
Вложение 9122923Вложение 9122925Вложение 9122927Вложение 9122928Вложение 9122931
Последний раз редактировалось KS_; 05.12.2014 в 16:51.
Сыр домашний твердый (жирный, вкусный)....
На фото сыр свежий и созревший.
Сыр домашний мягкий (жирный, вкусный)....
Последний раз редактировалось KS_; 05.12.2014 в 12:28.
утки бройлерные есть ? нежирные какие из них ?
Бройлерных уток нет.
Утка домашняя (молодая 3-4 месяца) - жирновата, но нет такого запаха, как у бройлерной утки.
Индоутка самая не жирная и у неё шикарная грудка....
в какое время приблизительно доставка в центр?
Хотелось бы 2 дес. кур. яиц
1 кг обезжир. творога
3 л молока
сыр домашний твердый (жирный) - 95 грн/кг -0,3 кг по возможности
097 347 7363
Спасибо нашим клиентам!!!
Надеюсь, что все понравилось.
Я как всегда очень довольна)
Кстати твердый сыр очень вкусный, зря не заказывала. спасибо за пробные кусочки
Спасибо, все очень вкусное!
Спасибо, огромное за костомашки! Вчера сварила бульон - отлично!!
Отдельное спасибо за сырок, очень понравился.
Последний раз редактировалось duska; 19.11.2014 в 08:27.
Веселье - это небо, под которым цветет все, кроме злобы.)))
И Вам, спасибо!!! С такими отзывами, даже больше работать захотелось...
Доброе утро, когда будет следующая доставка, мне нужно много яиц
Пока не могу ничего обещать. Дней десять точно не поедем.
Сейчас отвечу вам в личку
Огромное спасибо! Все как всегда на высшем уровне! Отдельное спасибо за презент,сыр очень вкусный! Очень приятно.
---------- Сообщение добавлено 19.11.2014 в 14:00 ----------
Заказ остается в силе
Спасибо за творог,тушенку и сыр на пробу- всё очень вкусно.Я вообще не ем творог и не переношу его запаха,но ваш попробовала ради интереса и,наверное,впервые в жизни мне понравилось то,что я ем
Do more than "yr self doubts" say u can.
И Вам спасибо, за отзывы!!!Спасибо за творог,тушенку и сыр на пробу- всё очень вкусно.Я вообще не ем творог и не переношу его запаха,но ваш попробовала ради интереса и,наверное,впервые в жизни мне понравилось то,что я ем
Я по началу заказывала у соседей для себя творог, но все делают только обезжиренный, а я очень люблю жирный и решила сама попробовать сделать - мне понравился, после этого предложила и Вам.....
Будем и дальше стараться!!!
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки