Я там беру много лет. Это компания из Днепра.
У людей оборудование норм, и отношение к клиентам норм.
Приходит на почту пакетик с мукой, там дата помола указана.
Перепробовал много вариантов. И испанскую ,и калифорнийскую, и турецкую etc.
У Метровской муки срок годности год! (Станиславский, не верю). Здесь 3-6 мес.
Из особенностей: Метровская дает больше жидкую консистенцию при замесе.
Ореховая, как по классике италийцев, один-в-один по гидрации.
Социальные закладки