Тема: 
Значит у тебя голова умнаяСообщение от Черная моль
а я всегда именно этот салати заправляю итальянским сливочным Кальве, его не было в НАталке вот и взяла татарский
| ||
Значит у тебя голова умная
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Мясо на базаре нужно покупать, там хоть конкуренция есть и мясо точно месяцами не лежит в холодильниках
Научи, плиииз!! Если не в этой теме, то дай ссылочку, где смотреть.слушай, научить тебя делать такую морковку самостоятельно, что б не травилась?
Заранее спасибо!
на вкус и цвет... фломастеры разные ;)
На выходных отважилась сходить на привоз ради интереса, так вот НИ одного человека со свежим мясом не было ( уточню: мыса было ВАЛОМ, но вот все вчерашнее, позавчерашнее, и т.д)
так что....
во-первых базар не работает круглосуточно, а днем я с работы вырваться не могу...
Во вторых, на базарном мясе обжигасаль тоже не раз.
моя падруга однажды купила мясо... кабуто свежую свинину, начали ее жарить, а она такую трупную вонь подняла...
Еще случай был, когда мама купили кролика, а папа (выращивавший в детвтве кроликов) сказал, что это никакой не кролик, а КОШКА!!
не говоря уже о вопиющем случаи, когда одна знакомая пожарила мясо, а оно оказалось невероятно сладким...
правда все это было давно... Но то, что мясо туда привозят в пятницу, здают перекупщикам и оно лежит неделю на складе не известно в каких условиях, а его всю неделю продают, как "сегодняшнее" - это точно!
Самых мудрых мы распяли, самых умных мы сожгли.
Если вонь почувствовалась только при жарке, то это был ХРЯК.
При покупке свинины, не будучи уверенным в её качестве, нужно подпалить зажигалкой или спичками кончик выбранного мяса.
Про хряка подтверждаю, но подпаливать лучше не само мясо, а жирок в мясе (быстрее запах издаст). Кроликов продают специально с лапками в шерсти, чтоб от кошки легко было отличить, а сладкое мясо - скорее всего собака.
Поэтому всегда говорилось не: "Покупать на Привозе", а "Делать Привоз". Что подразумевает в себе умение отличить крестьянина от перекупщика и качественній товар, от некачественного.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
1. "Бобин-Робин" (на Екатерининской угол пер. Чайковского) - мясная , рыбная продукция как правило просрочена, молочные продукты тоже, с перебитым сроком годности на фольге и пластике...
(спрашиваю у продавщицы - колбаса, сосиски, сердели свежие, отвечает - да, свежие... дайте грамм столько-то, взвешивает, завязывает плотно кулек, приношу, разворачиваю, оболочка липкая!!!)
2. Магазин "Алые паруса" (или как там его) на Екатерининской угол Дерибасовской, возле Горэнерго... Тоже грешат просроченными, перевешанными продуктами, а особенно весовыми товарами - беру нарезку сыра в заводской упаковке "Российский".. сверху ценник вес, цена и т.д...
Приношу домой и вижу, что один ценник наклеен на другой... аккуратно снимаю и вижу заводской ценник.. на заводском вес 400 гр. на новом ценнике 450 гр... вот так там любят "кидать" на весе, и к тому же на своих ценовых надбавках!!!...
Теперь если вижу два ценника, аккуратно отклеиваю и если вижу разницу в весе, не беру вообще... Ругаться с ними бестолку!!!...
Их отдел кулинарии тоже грешит просроченными продуктами и блюдами..(по соседству их ресторан "Алые паруса").
Как я себе думаю, что с ресторана остаются продукты после гуляний и блюда, продукты пускают в продажу, дабы заработать еще раз... Салаты бывают прокисшими, да и мясные, рыбные тоже не первой свежести, с сухой, обветренной коркой...
Лучше, качественней обслуживают на Дерибасовской "Бочка" в бывшем Овощном... Девочки даже подскажут, что брать, а что не советуют... дадут попробовать, нарежут, упакуют, взвесят честно (даже обрезав по правилам у колбасы хвосты)...
Последний раз редактировалось Serious_N; 24.11.2006 в 13:52.
Жизнь не черновик - пишется один раз и набело...
Да мы с тобой соседи. ) Подтверждаю все слова. Овощной конечно лучше, но закрывается рановато.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Вай!!! а я и не знала почему именно "делать""Покупать на Привозе", а "Делать Привоз". Что подразумевает в себе умение отличить крестьянина от перекупщика и качественній товар, от некачественного.
Александр, сенкс!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
И что?
Ой, не знаю, не знаю - уважаю только домашние вареники с творогом, вишней, земляникой и прочими сладкими ягодами.а вот как дела обстоят из вареников ? там хоть картошка ?
Pax vobis!
Et cum spiritu tuo.
В смысле? Продавцы еще сами предложат подпалить после вопроса: "А это не кнур?"И что?
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
На Привозе сами продавцы это делают по первому вопросу. Никогда никакого недовольства не выказывают.
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
На Северном тоже
Последний раз редактировалось yaga; 24.11.2006 в 20:55.
Про Президент - не верю. Творожок в баночке ванильный оч нра, кефирчик тоже. Наоборот всегда беру их продукцию, т.к. у подруги мама проверяла их, говорит, чистота неимоверная и всё натуральное, а не порошковое. Сами едят тож Президент.
а ВЫ СЧИТАЕТЕ,ЧТО КОПЧЕННЫЕ ЛУЧШЕ?Могу вас разочаровать!Ну про мяса нет вобще-- это вы загнули конечно,наши контролирующие органы даже при всей своей куплености,чистый кизяк бы не пропустилиКолбасы варёные сейчас лучше не покупать - ТАМ МЯСА НЕТ ВООБЩЕ, только СОЯ с приправами и ароматизаторами, меленные в пыль кости и фляки; нонишние колбасы даже не пахнут колбасой!!! То же самое можно сказать о всяких варениках-пельменях - ТАМ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СОЯ БЕЗ МЯСА!!!
Колбасы резко ухудшились в качестве где-то с июля, когда подорожало мясо. В обед заходил в Таврию в "Афине" - и в один прекрасный июльский день цены на колбасы варёные возросли до 35-37 грн. за 1 кг. Несколько дней эти колбасы лежали не тронутыми - их никто не покупал из-за дороговизны. Потом появились опять колбасы по старым ценам - с повышенным содержанием сои....
Да щас практически и нет мясных изделий где бы не пёрли сою,это уже технология,токо процентное соотношение разное ,чем дешевле тем больше,!Да вы знаете лучше иногда сои пожевать,чем к примеру крысячьи коготки в кровянке,да и на базаре колбаса дико испортилась,тоже начали старое сало пхать, с душком мяско,а затем перчиком забивать да ещё и недокапчивают селюки!Мы выходим из этого положения покупкой свежего мяса и готовкой дома,но всётаки иногда в облом,да и хочется иногда колбасы
Я уже вареники давно не покупал,но так мимоходом слышал,что многие щас вместо картошки,ложат типа картофельного порошка плюс специи,ну знаешь иногда это лучше чем синяя картошка и гнилая капуста!А насчёт Левады знаю тоже не по наслышке,брат там водилой работал,но кое что из их продукции можно братьа вот как дела обстоят из вареников ? там хоть картошка ?
Творожки Президент максимальное количество детских отравлений. Летом вообще не рекомендовано давать детям.
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
![Аватар для x[82]](https://static.forumodua.com/customavatars/avatar15573_1.gif "Аватар для x[82]"){kind=avatar}
Так их вообще кушать нельзя? Или просто детский организм не справляется? Можно их брать себе или нет?
I'm GNU/Linux user.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки