Тема: 
Я, в общем-то, никому ничего не доказываю.Сообщение от NINJA1979
Кто хочет и, главное, имеет возможность отмечать своё торжество в "Акварели", "Блефе" или "Свече", например, я - только ЗА.
| ||
Я, в общем-то, никому ничего не доказываю.
Кто хочет и, главное, имеет возможность отмечать своё торжество в "Акварели", "Блефе" или "Свече", например, я - только ЗА.
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
я тоже когда меня туда первый раз занесло - пока ехал думал - от подфартило ещё по Шкваркам всяким не работал ! а когда зашёл с чемоданчиками - сразу мнение поменял увидя стол ! и ещё больше поменял когда всё перепробовал !
-Статус, как раз, НЕ требует... но предполагает!Мы не сравниваем сейчас "Шкварку" - 200 гривень с человека, и "Акварель" - 450 гривень с человека. Это бессмысленно.
Мы сейчас ведём разговор о том, что кухня в "Шкварке" - не топорно-столовская, как того требует статус заведения....просто вид слишком изобильной подачи вызывает ... м-м-м-... тайные подозрения в качестве продукта... хотя, охотно верю, что даже ОЧЕНЬ вкусно...
А... ааа как связано количество еды на столе с качеством продуктов?-Статус, как раз, НЕ требует... но предполагает!
А "лысый" стол - это, получается, гарантия качества и свежести продуктов? Из разряда "хорошо, но мало"?
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
-Обычно (кому, как не Вам, в кратких перерывах в работе, сканирующей невольно стол, знать это!) - в обратной пропорции...А... ааа как связано количество еды на столе с качеством продуктов?
Лысый стол и размазанная по тарелкам одна палка колбасы - это престиж и крутость заведения ! а когда много и вкусно - это либо Деревня , либо Столовая, либо наводит публику на подозрение !
а что - в блефе красивая подача? там одни салфетачГи чего стоят - веерочком на тарелочках))))Я, в общем-то, никому ничего не доказываю.
Кто хочет и, главное, имеет возможность отмечать своё торжество в "Акварели", "Блефе" или "Свече", например, я - только ЗА.
Я вот тоже про блеф хотела сказать. Сколько там не гуляли, ни разу мне не нравилось. Претендуют на супер-ресторанный уровень, а на деле не особо. Из ресторанного только малое количество еды на тарелках, и небольшое же их (тарелок) количество на столе.. По мне, так уж лучше "как у бабушки", но зато вкусно.
Ресторанная еда и ее подача - это конечно отлично. Но для ужина в ресторане. Именно для ужина, а не свадебного застолья.
Последний раз редактировалось Маленький Ангел; 26.02.2013 в 14:09.
[QUOTE По мне, так уж лучше "как у бабушки", но зато вкусно.
Ресторанная еда и ее подача - это конечно отлично. Но для ужина в ресторане. Именно для ужина, а не свадебного застолья.[/QUOTE]
100%
В субботу, 2 марта заказали банкетный зал в Петродолине. 160 с человека, полные тарелки, минимум украшёнок и листиков зелени, максимум еды... И два автобуса вечером гостям на Одессу и Ильичёвск. Чем не эконом-вариант? Забыл..Гостей около 100 человек.
Адекватный свадебный советчик. Иногда бесплатный.
-Кстати, листики и украшёнки обошлись бы устроителям вечера ещё в +5грн/морда
Если даже sammyboy одобрил (и продекгустировал!) стол - это гарантия успеха!
ЗЫ. Как-то заносило в интересный банкетный зал торгового комплекса "Bulgary" в Виноградовке (Болградский р-н) - ОБАЛДЕННЫЙ стол, всё ломилось, что-то порядка ДО 200грн/чел, зал вмещает до 300 человек... давно не сидел за таким обильным, грамотно организованным и приятным столом... в городе такого уже просто нет...
В городе уже много чего для "эконом-свадьбы" нет и всё меньше остаётся! Тому масса объективных причин, как:
1) Коммун. услуги (вода, свет, газ и пр.), и их стоимость
2) Аренда
3) Отчисления в ПФ, налоги, в бюджет
4) Содержание кафе/ресторана
5) З/плата
В окрестностях и платежи меньше...и аппетиты лучше... и народ попроще. Не призываю экономить на жратве, потому что потом можно 70% родственников лишиться, как друзей. Будут вспоминать за спиной незлым, тихим словом и эту вашу свадьбу и голодный желудок, и вас в придачу.
Вот лето покажет, либо рестораторы снизят цены, либо прогнутся под клиента, чего они весьма не любят. (Более дешёвые закупки, ниже качеством продукты, разные заманухи на дураков рассчитанные, своё спиртное-соки-воды).
Скорее всего на "эконом-свадьбах" в первую очередь дадут на откуп и растерзание именно сорт и качество продуктов. Новостные ленты в прошлом сезоне так и пестрели сообщениями об отравлениях на банкетах и свадьбах. И не только из-за жары! На жару спихнуть - дело нехитрое. Просто экономить проще всего именно на продуктах. На количестве порций и содержании мяса в мясе
Планируя "экноном-свадьбу" лучше всего обращаться в "эконом - заведения".
Это аксиома! Нигде в брэндовом или раскрученном ресто вам не сделают "эконом-свадьбу" в прямом понимании этого слова! Читайте выше за счёт чего. Это элементарно. Так что в ближйшее время около 60% рынка будут занимать именно заведения вроде "Шкварки". Так же, как столько же, если не больше процентов оказателей свадебных услуг заказываются не из модных журналов, или ОФ, а из газет бесплатных объявлений и "по знакомству".
Адекватный свадебный советчик. Иногда бесплатный.
Да ладно тебе, Сэмми!!!!!!
Судя по тому, что в этой теме тишина, и приходят сюда иногда разве что свадебщики, а в теме банкетных залов всё чаще просят подсказать зал у моря с площадкой для выездной росписи и бюджетом в 60-70 у.е. с человека, то "крЫза" - это иллюзия. Этим термином пользуются разве что ради попытки цену сбить.....
Ты посмотри, какие залы востребованы! В "Свече" все выходные уже наперёд расписаны до октября.
А в "Шкварке" ажиотажа пока нет, хотя там и вкусно, и дёшево, и чисто, там администрация идёт на уступки, например, знаю, что 29 сентября 2012 года (топовый день, суббота в сентябре!) там была свадьба на 20 человек (при том, что вместимость зала очень и весьма большая (80 человек - легко и непринуждённо). И без всяких дополнительных условий и доплат.
Так где крыза?
Парадокс....
(Сейчас, наверное, булыжники в меня полетят.... Я просто констатирую факт, говорю о том, что вижу вокруг себя.... ).
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
-Оно и понятно!
недавно праздновали свадьбу в "Прага" на Арнаудской... очень вкусно!!!! знаю что по цене приемлемые у них цены!!!! но еда и обслуживание хорошее!!!
Неа, "Прага" мне вообще не понравилась, пригласили на день рождения. Ничего хорошего:порции маленькие, персонал никакой, "если бы не это дело, пропал бы выходной"...
-Виноват, а в качестве кого гуляли на свабде? невесты, свидетельницы или просто гостьи? как это - "знаю что по цене приемлемые у них цены
"???
Потому, что невесты ОБЫЧНО полностью в курсе не только лопатника МЧ, но и цен и счетов за праздник...
неуклюжая попытка рекламы от персонала самого заведения?
-Вот в это верится как-то охотнее...
"по цене" - есть такое выражение)))) если запутала то уж простите)))
конечно же не невеста.. я была гостем.. качество еды куда лучше чем готовят просто для посетителей!!! не знала бы не стала бы писать... порции не мега большие.. но организовано было очень удачно!!!!
-Ну, наконец-то проясняется: Вам, как гостье, понравилось, как родители и МЖ организовали свою мега-эконом свадьбу с не мега-большими порциями... полагаю, что конверты были соответственны...
Мы в 2010 году пару раз на форумовки собирались в "Праге". Цель у нас была не столько поесть, сколько пообщаться, поэтому мы особо капризными не были. Я заказывала там какое-то блюдо, вроде ничего так. Нам на растерзание дали отдельный зал, где нас никто не трогал, - и слава Богу.
Цены там приемлемые, учитывая, что в центре в основном цены с приставками "мега-" и "гига-".
Но об этом заведении я слышала больше отрицательных отзывов, нежели положительных.
Сама ничего плохого сказать не могу, но, повторю, это был не банкет....
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки