Кофейни в Одессе

[Кофетория]

Ты убила меня на повал.Тебя картины не впечатляют??но вопль подняла что нет розеток...ты без инертнета спокойно даже кофе попить не можешь)))

Совет:почитай хоть этот сайт что ли http://www.prokofe.ru/
а потом пиши.



Похвалю тут: ТаццаДорро -за стойкость(мы не дадим вам закрыться)
Кофеторию-за стабильно вкусный капучино и новый ассортимент сладкого(но поругаю что мне не хватило сегодня вечером макарунсов,а на капкейки я вообще еще ни разу не попала))
...и ещё ГогольМоголь(Illy) и Алхимию(Lavazza) за...не знаю за что,но вкусный мне там кофе,уже годами неизменно.


Куда не стоит ходить:Все кофейни работающие на "кофе"R.A.I.V...Росткафе и прочей МЕТРОвской HoReCa.
МерриБерри-гадость,но красивенько поданная.
Кофеин-за испоренный сервис

Спасибо за отзыв.

Макарунсы сегодня, действительно, быстро раскупили (ошиблись в расчете потребления)... будем исправляться... А КапКейки ещё есть... они стоят в холодильном стеклянном шкафу, в зале, на верхней полке...

Также хочу поддержать ТаццаДорро - держитесь, скоро весна - лето, через Вас проходит туристический путь Вокзал - Думская. Открываетесь рано, всегда чисто, на втором этаже очень уютно...

[Просто Царь]

Не обращайте внимание на профанов, таких как Марусенька. Тоже мне ревизор. ха-Ха. Когда у неё будет своя кофейня, вот тогда мы к ней прийдём и раскритикуем в пух и прах. Прям Спец по кофе, кофий она пила в Парижах и ЛОндОнах...можно подумать. Не нравится-сиди дома пей нескафе. Я бы не пустил её в своё кафе после такого обсуждения. Кто ей дал право критиковать? Кофейный ревизор всея Одессы.

[Кофетория]

Не обращайте внимание на профанов, таких как Марусенька. Тоже мне ревизор. ха-Ха. Когда у неё будет своя кофейня, вот тогда мы к ней прийдём и раскритикуем в пух и прах. Прям Спец по кофе, кофий она пила в Парижах и ЛОндОнах...можно подумать. Не нравится-сиди дома пей нескафе. Я бы не пустил её в своё кафе после такого обсуждения. Кто ей дал право критиковать? Кофейный ревизор всея Одессы.

Спасибо. Посмеялись. Если честно, ждал такого трезвого сообщения... и уже наступало разочарование, что у людей такое потребительское отношение к малому бизнесу, который сейчас стоит на коленях и доживает свои последние дни... На самом деле это не так, людей хороших больше... это 100% факт.

"...если один пьяница матерится, орет в автобусе, водитель думает, что все такие, но остальные 30 пассажиров молчат, едут на работу, на них всё держится..." Пётр Мамонов (не дословно) .

[-V-]

Кто ей дал право критиковать?

Критиковать все же надо)вернее высказывать замечания.Самим же владельцам интересно будет.Но писать обоснованно,и желательно о вкусе кофе,подаче))не о высоте потолка,розетках,ковриках в с,узле,лестница(скользкая не скользкая))))

[Ангельский Дьяволёнок]

как вы мне все дОроги

по-моему я тут никого не оскорбляла и на личности не переходила,у каждого свои приоритеты при выборе допустим кафе-кофейни:

у меня на первом месте уют,комфорт

и мое мнение ,это мнение одного из.. многих людей,никаким критиком я себя не называла, просто высказываю мнение чем спорить и т.п. лучше полезную информацию почерпнуть ,ну да ладно

Реверанс,что на Успенской ,между Пушкинской и Ришельевской

1. Интерьер, атмосфера
2. цены и меню
3. Качество и вкус кофе
4. Обслуживание, вежливость персонала.
5. Дополнительный сервис:

• Wi-Fi
• розетки
• климат

1. Удобное распложение, не надо никуда карабкаться, хорошее крылечко и с отличным навесом ,

стиль заведения отдаленно напоминает что-то наподобие гостиницы девушки 19 века, достаточно светло,но свет мягкий , музыка ненавязчивая спокойная , но опять же столы и столья, есть столы с диваничками, все это напоминает скорее кафе ,в которое опять же можно зайти попить кофе -чай ,но ненадолго..
слышно о чем говорят за стойкой, т.е. какие-то важные дела в этом заведении я бы не стала обсуждать

отмечу сразу климат -тепло и нежарко

2. официант принес меню и достаточно быстро обслужил, заказывали кофе по-венски и экспрессо, понравилась подача , наличие меню, отмечу ,что в кафе есть не только кофе и чай, но и более горячительные напитки, т.к. на любой вкус и цену.
3. кофе понравился ,захотелось после чашечки еще одну
4.обслуживание приятное , в конце официант принес чек, поблагодарил, не было ощущения разглядывания
5. Что сразу бросалось в глаза , наличие возле каждого стола розеток.т.к. на входе было написано wi fi
порадовало,что работают до 23.00

о климате я писала и об общем комфорте в целом скажу, что как заведения для поговорить о чем-то непринужденном или подождать кого-то мне понравилось


это ИМХО ) пока что это заведение у меня на первом месте по удобству,расположению и отношению

продолжение следует...

[ЧЕЛОВЕЧИЩЕ]

А что значит "ощущение разглядывания"? Это что?..

[Ангельский Дьяволёнок]

А что значит "ощущение разглядывания"? Это что?..

у вас никогда не было ,что бармены и официанты от скуки разглядывают посетителей ,если нет,вам повезло, мне такое неприятно

[-V-]

у вас никогда не было ,что бармены и официанты от скуки разглядывают посетителей ,если нет,вам повезло, мне такое неприятно

Такое бывает)просто форумчане,которые выставляют свои фото,тут на форуме,становятся публичными персонами))это последствия развиртуализации))А теперь тем более,заходя в кофейню,персонал знает что обслуживает критика,будет отзыв,естественно все смотрят на вас с благоговением))

[MuhaCC]

Знаете, народ... После прочтения этой баталии с Кофеторией складывается какое-то неоднозначное мнение. Вроде бы вподне понятное и оправданное желание поддержать репутацию заведения, но такая... гм, "агрессивно-просветительская" реакция на мнение обычного посетителя... И потом его "додалбывание"... Отпадает желание вообще туда ходить. И читать тему. ИМХО, хотелось бы всё-таки видеть в этой теме отзывы именно посетителей, а не владельцев заведений.

[Просто Царь]

Знаете, народ... После прочтения этой баталии с Кофеторией складывается какое-то неоднозначное мнение. Вроде бы вподне понятное и оправданное желание поддержать репутацию заведения, но такая... гм, "агрессивно-просветительская" реакция на мнение обычного посетителя... И потом его "додалбывание"... Отпадает желание вообще туда ходить. И читать тему. ИМХО, хотелось бы всё-таки видеть в этой теме отзывы именно посетителей, а не владельцев заведений.

не согласен. Мнение посетителя должно быть остроумным и грамотно написанным, хотя бы. А не нудным как совковый отчёт и с кучей грамматических и пунктуационных ошибок. Хочется спросить: А судьи кто?

[Просто Царь]

Такое бывает)просто форумчане,которые выставляют свои фото,тут на форуме,становятся публичными персонами))это последствия развиртуализации))А теперь тем более,заходя в кофейню,персонал знает что обслуживает критика,будет отзыв,естественно все смотрят на вас с благоговением))

не с благоговением, а с злостью. могут и плюнуть в кофе)))

[MuhaCC]

не согласен. Мнение посетителя должно быть остроумным и грамотно написанным, хотя бы. А не нудным как совковый отчёт и с кучей грамматических и пунктуационных ошибок. Хочется спросить: А судьи кто?

Эм... Простите, а где можно почитать свод правил по написанию мнений посетителей? Это же не статья в информационном издании, не отзыв на сайте заведения, это просто МНЕНИЕ отдельно взятого человека.
Модераторам: простите за офф , больше не буду , просто уж очень бросается в глаза.

[Gammy Bear]

у вас никогда не было ,что бармены и официанты от скуки разглядывают посетителей ,если нет,вам повезло, мне такое неприятно

Марусенька, это тебе к психологам надо обратиться, ведь это ТВОЕ ощущение. Ну, или как-то жить с этим. Люди, бывает, смотрят друг на друга. Обычно жалуются, когда персонал игнорирует посетителей, но у тебя по-другому.

И там, между делом, Кофетория тебе дело сообщила - нет эКспрессо. Вообще нет такого напитка. Понимаешь?))

Тебе, как создателю темы "Кофейни Одессы", надо соответствовать этому высокому званию. Самосовершенствуйся.

[Кофетория]

Знаете, народ... После прочтения этой баталии с Кофеторией складывается какое-то неоднозначное мнение. Вроде бы вподне понятное и оправданное желание поддержать репутацию заведения, но такая... гм, "агрессивно-просветительская" реакция на мнение обычного посетителя... И потом его "додалбывание"... Отпадает желание вообще туда ходить. И читать тему. ИМХО, хотелось бы всё-таки видеть в этой теме отзывы именно посетителей, а не владельцев заведений.

Вы моих текстах нет никакой агрессии, Вы так думаете, наверное, потому что читаете это на Одесском Форуме, если бы Вы прочли его на http://coffeeblog.in.ua/ думаю, у Вас возникло бы другое ощущение...

На самом деле МАРУСЕНЬКА - очень хорошая личность, просто, она любит эпатировать публику, и даже то, что она безграмотно пишет, тоже какой-то "анархический, антисоциальный жест"... она мне сразу написала в личку(грамотно), о том, что "...Вы хорошие ребята, желаю Вам удачи...и поэтому удаляю свою критику о вас..." А так как я ещё не очень умею пользоваться Форумом, не увидел Её сообщения, а её "критика" пришла мне на почту, я сам выставил её сообщение в свою тему и ответил на него... получилось как-то так...

Когда я увидел Её сообщение и ещё много других (вчера вечером), я ответил Ей в "личку":

«Я не разделяю ваших убеждений, но готов умереть за ваше право их высказывать» крылатое выражение приписываемое Вольтеру. Предложил Ей Мир и помощь, если Она захочет разобраться в КОФЕ...

Если внимательно почитаете мои сообщения, Вы уведите, что я очень самокритичный и добрый человек...

На счет оскорблений МАРУСЕНЬКА тоже никого не оскорбляла, Она писала заведомую неправду (использую термин из УК), которая негативно влияет на репутацию субъекта. Наверное, ещё не ожидала, что Ей будут отвечать... так как часто заведения не хотят "связываться" или не разбираются в том что они делают... А нам нечего скрывать, или стеснятся, мы разбираемся в том, что делаем, у нас "открытая кухня", Гости видят как им готовят напитки: в какую сторону крутят тепером... или ещё какие-то мелкие детали, которые нам и некоторым посетителям очень важны...

Кофейная смесь Kimbo Espresso Elite Gran Gourmet, которая стоит 1350 гривен за банку http://bodr.com.ua/product/kofe-kimbo-gran-gourmet/ Ей идентично со вкусом кофе, который, как Она написала, пьет в кофейном автомате (не буду рассказывать как он там готовится, думаю все хоть раз случайно в него заглядывали)... - Это дело Её вкуса, такое бывает, рецепторы работают не так как у всех... Иначе вся эта Мировая многомиллиардная индустрия работает в пустую... Просто, население нашей планеты не знает, что есть в Украине, в Одессе есть кофейный автомат, на улице Заболотного, возле входа в "Сильпо", который выдает напитки лучше, чем гиганты кофейной промышленности Kimbo, Illy и т. д.

... тогда зачем, вообще, ходить в кофейни - писать об этом, это тоже самое, что пойти в Оперный Театр, а потом написать: "...темно, жарко, сосед мой подлокотник занял..., а оперу или балет можно посмотреть по ТВ..."

Кстати, читая последний отзыв МАРУСЕНЬКИ о Реверансе (кофейня, с которой мы дружим), понял, что она не правильно назвала тему, поэтому что Ей важны розетки, холодно-жарко (в кофейне не может быть абсолютно ровной температура, так дверь часто открывается, для проникновения туда других посетителей), громкость музыки, диваны, как на Неё смотрит персонал... Тему надо было назвать "апартаменты почасово" и писать, где жарко, а где холодно, где хороший Wi-Fi, а где плохой... кофе и чай там тоже есть... А в теме кофейни, лучше начать отзыв с кофейных напитков, желательно еспрессо и капучино (если Вы в этом понимаете), потом интерьер, обслуживание, температуру, цены, и всё остальное...

Вообще, каждый находит в моих текстах, то что он хочет... многие пишут в личку очень добрые слова... кому-то всё равно... кто-то чувствует агрессию... Я люблю всех. Почему? Потому что если бы не было МАРУСЕНЬКИ, тему многие бы не увидели... А тема же хорошая... И к нам стали больше ходить. Спасибо.

С Любовью,
Ваша Кофетория.

[Danakate]

После прочтения темы у меня появилось ощущение, что ее оккупировали хозяин и официанты заведения Кофетория.

Было или нет – рассудит небо.
Но всегда нам есть к чему стремиться.
Чтобы так не выглядеть нелепо,
Нужно знать, когда остановиться. ©Киреев А.

[Просто Царь]

Любое спорно миросозерцанье.
В одно лишь только верую пока:
От умного не страшно порицанье,
Страшнее похвала от дурака.

[-V-]

После прочтения темы у меня появилось ощущение, что ее оккупировали хозяин и официанты заведения Кофетория.
.[/I]

Да ладно вам))я клиентка ГаллоКафе(кофе не пью там)),Кофетории,Бакенбарда,Реверанса...и всех люблю,по соседски(наша мастерская на этом кватрале)
Просто Марусенька начала с Кофетории,вот и завязался милый диалог)

А вообще тема похожа на давно существующююhttps://forumodua.com/showthread.php?t=93978&page=1
может обьеденим?

[Синичка]

Ночью с час крапала развернутые свои впечатления о разных кофейнях. И так душевно, полно. Дописала, проверила, подправила - все ок. Нажала "отправить сообщение", а форум говорит мне "Сервис временно недоступен, ведутся технические работы". Нехристи >_< второй раз писать уже нет такого запала.

[Кофетория]

После прочтения темы у меня появилось ощущение, что ее оккупировали хозяин и официанты заведения Кофетория.

Было или нет – рассудит небо.
Но всегда нам есть к чему стремиться.
Чтобы так не выглядеть нелепо,
Нужно знать, когда остановиться. ©Киреев А.

Могу Вас заверить, "Кофеторию", тут представляет только один из учредителей. Если здесь зарегистрируется весь персонал, некому будет варить кофе...

Наше фото, для поднятия настроения:



Мы живем честно, пишем искренне, к своей работе относимся критично...
С Любовью,
Ваша Кофетория.

[ЧЕЛОВЕЧИЩЕ]

Кафетория, мне кажется, вы Марусеньке должны сделать какой-то роскошный подарок: благодаря ей вы недурно запиарились на форуме и наверняка привлекли немало новых клиентов. ))) По крайней мере, у моего мужа возник интерес и желание побывать у вас. Что мы сегодня и сделали.
Ну что сказать... Мне понравилось. При всем желании не могу найти изъянов: такой интерьер я люблю - чисто и современно, все красиво оформлено, розетки под столами (), вай-фай под названием "вай-фай" (как коньяк "Коньяк")))))))) имеется, лестница абсолютно не скользкая (даже не знаю, как бы там исхитриться поскользить))).
Ну и, собсно, кофе: я не гурман, но мой латте был вполне хорош и, что немаловажно - его мнооого! Мужу капуччино тоже вполне понравился, но ему было маааало!
Яблочный пирог почему-то был назван чизкейком и мы настойчиво искали в нем чиз. )) Не нашли. Счет все прояснил: это пирог, а не чиз. Наполь отличный, очень вкусный.
Цены очень привлекательные, хотя, правда, и пирожные небольшие, но больше и не надо... В общем, будем ходить. Спасибо за открытие.

ЗЫ. А! Вспомнила, чего мне не хватило! ))) Несколько интимная деталь, но все же... ))) В общем, добавили бы вы еще в туалете подложки для унитаза. Мальчикам обычно пофигу эта маленькая деталь, но девочки будут вам благодарны. )))))

ЗЫЫ. И, кстати, порадовало наличие крема для рук возле раковины. Я не воспользовалась, но те, у кого сохнет кожа, наверняка оценят такую заботу.