Одесса: -3°С (вода 1°С)
Киев: -4°С
Львов: -4°С
Media-Club

Тема: Домашняя шаурма

Ответить в теме
Страница 8 из 8 ПерваяПервая ... 6 7 8
Показано с 141 по 147 из 147
  1. Вверх #141
    Новичок Аватар для wildflower
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    29
    Сообщений
    55
    Репутация
    20
    Обожаю шаурму, вот только дома ни разу не готовила
    Иногда шаг вперед - есть результат пинка под зад...


  2. Вверх #142
    Ух ты как замудренно, я пробовала только по предыдущему рецепту, у вас видимо там эффект уже иной в результате получается.

  3. Вверх #143
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    24
    Сообщений
    10
    Репутация
    14
    Я готовлю так - беру куриные бедра и мясо с них нарезаю мелкими кусочками, добавляю хмели-сунели, соль и немного подсолнечного масла. Даю постоять минут 25-30. В этом время готовлю соус - беру в равных пропорциях сметану и майонез, добавляю по вкусу несколько зубчиков чеснока и укроп. Даю постоять в холодильнике минут 20. Далее нарезаю на шинковке капусту, огурчики и немного лука. Затем обжариваю мясо. Дальше раскладываю лаваш, мажу красным соусом (обычно Сацебели беру), затем капуста, затем огурцы, лук, курочка, сверху всё поливаю белым соусом. Сворачиваю и кладу на сковородку подогреть и добавить корочку лавашу.

  4. Вверх #144
    Новичок Аватар для Artemo
    Пол
    Мужской
    Возраст
    33
    Сообщений
    11
    Репутация
    10
    мне проще купить раз в месяц готовую...

  5. Вверх #145
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Возраст
    34
    Сообщений
    253
    Репутация
    100
    Цитата Сообщение от Artemo Посмотреть сообщение
    мне проще купить раз в месяц готовую...
    раз в месяц можно и сделать. Зато хоть курица ожидаемого качества и свежести будет.

  6. Вверх #146
    надо попробовать. Никогда такое раньше не делала

  7. Вверх #147
    Цитата Сообщение от juliacimb94 Посмотреть сообщение
    Я готовлю так - беру куриные бедра и мясо с них нарезаю мелкими кусочками, добавляю хмели-сунели, соль и немного подсолнечного масла. Даю постоять минут 25-30. В этом время готовлю соус - беру в равных пропорциях сметану и майонез, добавляю по вкусу несколько зубчиков чеснока и укроп. Даю постоять в холодильнике минут 20. Далее нарезаю на шинковке капусту, огурчики и немного лука. Затем обжариваю мясо. Дальше раскладываю лаваш, мажу красным соусом (обычно Сацебели беру), затем капуста, затем огурцы, лук, курочка, сверху всё поливаю белым соусом. Сворачиваю и кладу на сковородку подогреть и добавить корочку лавашу.
    а моенез можно заменить йогуртом ?


Ответить в теме
Страница 8 из 8 ПерваяПервая ... 6 7 8

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения