Тема: Где в Одессе можно купить Кускус

Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 35
  1. Вверх #1
    Новичок Аватар для Moxley
    Пол
    Женский
    Сообщений
    12
    Репутация
    15

    По умолчанию Где в Одессе можно купить Кускус

    Подскажите пожалуйста где можно купить Кускус.. мне лично не где не встречается =(


  2. Вверх #2
    Постоялец форума Аватар для A n g i e
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,024
    Репутация
    1372
    это обычная пшенная каша. Купить надо пшено (маленькие желтые шарики).

  3. Вверх #3
    Новичок Аватар для Moxley
    Пол
    Женский
    Сообщений
    12
    Репутация
    15
    а по моему это что то другое

  4. Вверх #4
    Постоялец форума Аватар для zantoninaz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,264
    Репутация
    907
    Цитата Сообщение от A n g i e Посмотреть сообщение
    это обычная пшенная каша. Купить надо пшено (маленькие желтые шарики).
    Неправда, кус-кус это не пшено.
    Кус-кус, кускус (араб. كسكس‎‎) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано. (информация из Википедии)


    По теме - где-то на форуме читала, что есть в Космосе в Садах Победы

  5. Вверх #5
    Постоялец форума Аватар для 99% Angel
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,666
    Репутация
    2572
    Абсолютно верно. Он бывает в Космосе, не редкость. От кого-то слышала, что еще где-то на привозе видели, искала, но не нашла.

  6. Вверх #6
    Новичок Аватар для Moxley
    Пол
    Женский
    Сообщений
    12
    Репутация
    15
    О клёва ) схожу посмотрю в Космосе. просто я пробывала такое ещё в Америке в 2002 году. и вот вспомнила и очень захотелось. А здесь нигде не слыхала про такое.

  7. Вверх #7
    Постоялец форума Аватар для A n g i e
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,024
    Репутация
    1372
    кускус - обычная наша пшенная каша (просо), долго думать не надо! Готовим, не переваривая, добавляем любимые вкусности, и готово!!! Я уточнила у своей подруги, которая живёт в Лондоне и готовит с большим удовольствием такую кашку...
    Последний раз редактировалось A n g i e; 14.05.2009 в 10:10.

  8. Вверх #8
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Та полно его продается.В вузовском есть и в метро.Не надо далеко ходить.
    А рецептов его приготовления вообще вагон и маленькая тележка.....................,))
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  9. Вверх #9
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,811
    Репутация
    9133
    точно- покупала в метро, и еще в магазине кошерном на воровского угол л. шмидта

  10. Вверх #10
    Постоялец форума Аватар для BlednayaPoganka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса. Украина.
    Сообщений
    1,689
    Репутация
    1123
    видела как-то в Наталке на пр.Шевченко

  11. Вверх #11
    Посетитель Аватар для Дима_Nissan
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    117
    Репутация
    20
    Самый вкусный кускус мне готовили иностранные студенты из Алжира и Палестины в далекие студенческие годы...
    А как готовите его вы? И где вы берете посуду для его приготовления? Готовится та он на пару от овощей, а кушается (опционально) руками))

  12. Вверх #12
    Постоялец форума Аватар для Joda
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,581
    Репутация
    819
    Цитата Сообщение от A n g i e Посмотреть сообщение
    кускус - обычная наша пшенная каша (просо), долго думать не надо! Готовим, не переваривая, добавляем любимые вкусности, и готово!!! Я уточнила у своей подруги, которая живёт в Лондоне и готовит с большим удовольствием такую кашку...
    Чтобы не дезинформировать потенциальных желающих поесть этот замечательный продукт питания, я все-таки отвечу на этот пост. Кус-кус - это не просо. Он готовится из манки, а манка - это обработанная пшеница. Согласитесь, пшеница и просо - две большие разницы.
    Так что ваша подруга в Лондоне с большим удовольствием ест обычную пшенку.

    Всем спасибо за ответы, надо будет закупиться.
    Homo homini lupus est.

  13. Вверх #13
    Не покидает форум Аватар для НеземнаЯ
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,032
    Репутация
    16843
    В Космосе есть несколько видов, и он достаточно недешев.
    Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы

  14. Вверх #14
    Постоялец форума Аватар для Joda
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,581
    Репутация
    819
    А че его искать? На выходных в Таврии Вузовской купили - 40 грн/полкило.
    Homo homini lupus est.

  15. Вверх #15
    Посетитель Аватар для Дима_Nissan
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    117
    Репутация
    20
    Joda, какая страна происхождения и бренд? Большие фасофки там были?

  16. Вверх #16
    Постоялец форума Аватар для Joda
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,581
    Репутация
    819
    Цитата Сообщение от Дима_Nissan Посмотреть сообщение
    Joda, какая страна происхождения и бренд? Большие фасофки там были?
    Страна - Италия, бренд - Divella, фасовки были только по 500г.
    Homo homini lupus est.

  17. Вверх #17
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Вспоминаем о том, что личная переписка в темах не приветствуется
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  18. Вверх #18
    Постоялец форума Аватар для Vaita
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,221
    Репутация
    1095
    Вот нашла рецепт кус-куса в книге "Приятного аппетита" Москва, 1974 год:

    500 г манной крупы, 1.5 - 2 ст. воды, 1 ч.л.соли, 40г. сливочного масла, 1 ч.л.муки
    Маееую крупу высыпать на доску и сбрызнуть соленой водой. Затем ладонью растирать крупу кругообразными движениями, прибавляя по-немногу муку, до появления мелких комочков величиной с зерно просо. Переложить на сито, укрепить над кипящей водой или бульоном (крупа ни вкоем случае не должна соприкосаться с водой). На сито положить плотно прилегающую крышку и плотно обмотать сито салфеткой, сложеной в несколько раз, чтобы не проникал холодный воздух . (Вот как люди мучались без пароварки!)
    Примерно через час блюдо готово - шарики станут прозрачными. Добавить сливочное масло и преремешать. Подать к овощам, или мясу, полить острым соусом. Расчитано на 5-6 порций.

    Ну что, кто сподвигнется на подвиг?

  19. Вверх #19
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от Moxley Посмотреть сообщение
    Подскажите пожалуйста где можно купить Кускус.. мне лично не где не встречается =(
    в японской лавке напротив Метро на Жукова
    стоит 35 грн
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  20. Вверх #20
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Возраст
    33
    Сообщений
    3
    Репутация
    10
    кускус можно купить на привозе сам покупал месяц назад


Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения