Тема: Салатная страна:)

Ответить в теме
Страница 101 из 170 ПерваяПервая ... 51 91 99 100 101 102 103 111 151 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,001 по 2,020 из 3391
  1. Вверх #2001
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    183,278
    Репутация
    215219
    Цитата Сообщение от lykawaja Посмотреть сообщение
    а я вчера такой делала:
    500 гр языка говяжего отварного
    3 огурца малосольных
    1 луковица
    Луковицу тонко нарезать и замариновать. Язык и огурцы нарезать соломкой. Заправила домашним майонезом. получилось очень вкусно!)
    Из сердца тоже такой делают
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


  2. Вверх #2002
    Blaze of beauty
    Аватар для lykawaja
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город из снов...
    Сообщений
    22,546
    Репутация
    25158
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Из сердца тоже такой делают
    да,я и из сердца его очень люблю, хотя мама всегда делала только с луком, без огурцов
    Чем больше кайф, тем ярче солнце.

  3. Вверх #2003
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    183,278
    Репутация
    215219
    Цитата Сообщение от lykawaja Посмотреть сообщение
    да,я и из сердца его очень люблю, хотя мама всегда делала только с луком, без огурцов
    С огурчиком тоже хорошо.. и яйцо тоже добавляют..
    Ну так- для объема
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  4. Вверх #2004
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    о да))сердце,маринованный лук и майонез. У нас он фигурирует,как салат "сибирский". Сам не знаю почему. Очень его люблю..................,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  5. Вверх #2005
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    183,278
    Репутация
    215219
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    о да))сердце,маринованный лук и майонез. У нас он фигурирует,как салат "сибирский". Сам не знаю почему. Очень его люблю..................,
    Брахман, а я еще все то же самое делаю с куриными пупочками.
    Отвариваю их и режу соломкой + марин. лу+ майонез.
    От языка не отличишь
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  6. Вверх #2006
    Не покидает форум Аватар для SAV
    Пол
    Женский
    Адрес
    Не Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    10,282
    Репутация
    9392
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Брахман, а я еще все то же самое делаю с куриными пупочками.
    Отвариваю их и режу соломкой + марин. лу+ майонез.
    От языка не отличишь
    о, а это идея. Я их очень люблю, а до такого почему-то не додумалась. С сердцем салат мама готовит изредка, надо будет с пупками сделать

  7. Вверх #2007
    Постоялец форума Аватар для Sanny
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама
    Сообщений
    2,145
    Репутация
    1420
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Брахман, а я еще все то же самое делаю с куриными пупочками.
    Отвариваю их и режу соломкой + марин. лу+ майонез.
    От языка не отличишь
    а как лук мариновать?

  8. Вверх #2008
    Не покидает форум Аватар для byyf
    Пол
    Женский
    Сообщений
    6,960
    Репутация
    6413
    Цитата Сообщение от Sanny Посмотреть сообщение
    а как лук мариновать?
    Это рецепт от Татки , я ее сегодня тоже спрашивала .
    Тонко порезала полукольцами 1 большую луковицу, масло подсолнечное, соль, 0,5 ч.л сахара, уксус(1 ст.ложку) И дать постоять минут 20-30

    А это мой
    Лук режим полукольцами , заливаем кипятком на 1-2 минуты , сливаем , даем остыть , добавляем уксус и оставляем на 5-10 минут , отжать и слить лишнюю жидкость , если полить постным маслом , можно кушать как отдельный салат .
    Я в чудесном возрасте дурь выветрилась ,опыта набралась ,до маразма далеко

  9. Вверх #2009
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от byyf Посмотреть сообщение
    А это мой
    Лук режим полукольцами , заливаем кипятком на 1-2 минуты , сливаем , даем остыть , добавляем уксус и оставляем на 5-10 минут , отжать и слить лишнюю жидкость , если полить постным маслом , можно кушать как отдельный салат .
    Я не заливаю кипятком, потому, что он потом не хрустит. Становится мягкий, а мои все любят, чтоб лучок похрустывал, когда его жуешь, но не горчил. Вот такие у меня капризные едоки. ))

  10. Вверх #2010
    Blaze of beauty
    Аватар для lykawaja
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город из снов...
    Сообщений
    22,546
    Репутация
    25158
    ой) завтра дорежу оставшийся язык)))
    Я салат такой с сердцем просто обожаю, готова есть его целыми днями как и цезарь)
    Чем больше кайф, тем ярче солнце.

  11. Вверх #2011
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    183,278
    Репутация
    215219
    Цитата Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
    Я не заливаю кипятком, потому, что он потом не хрустит. Становится мягкий, а мои все любят, чтоб лучок похрустывал, когда его жуешь, но не горчил. Вот такие у меня капризные едоки. ))
    Мне кажется что в таком салате не надо ему хрустеть..

    А я еще сильно люблю маринованый лук с большой белой отварной фасолью.
    Просто пополам фасоли и столько же маринованого лука- соль, перец по вкусу...
    Заправить раст. маслом

    Но он обязательно должен постоять ночь в холодильнике.
    И потом нямка...
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #2012
    Не покидает форум Аватар для SAV
    Пол
    Женский
    Адрес
    Не Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    10,282
    Репутация
    9392
    я тоже очень люблю маринованный лучок в салатах. И чтобы похрустывал люблю (не во всех блюдах конечно) а моя мама считает такой лук сырым ))))))

  13. Вверх #2013
    Не покидает форум Аватар для Зимняя
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    44
    Сообщений
    10,230
    Репутация
    7825
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Мне кажется что в таком салате не надо ему хрустеть..

    А я еще сильно люблю маринованый лук с большой белой отварной фасолью.
    Просто пополам фасоли и столько же маринованого лука- соль, перец по вкусу...
    Заправить раст. маслом

    Но он обязательно должен постоять ночь в холодильнике.
    И потом нямка...
    а с красной вкуснее и пополам лука и кинзы

  14. Вверх #2014
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    183,278
    Репутация
    215219
    Цитата Сообщение от Зимняя Посмотреть сообщение
    а с красной вкуснее и пополам лука и кинзы
    Ну кинза вне конкуренции, а с большой белой сахарной-таки вкуснее
    Я красную вообще не люблю
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  15. Вверх #2015
    Постоялец форума Аватар для almazinka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Центр Одессы
    Сообщений
    1,334
    Репутация
    1977
    Цитата Сообщение от Импульсивная Посмотреть сообщение
    вычитала из рецептов разгрузочных дней
    "...Оранжевый салат из 6 апельсинов,4 морковок, 0,5 кг белокочанной капусты, чашки виноградных ягод и 4чайных ложек кунжута. Морковь потрите на мелкой терке, остальное порежьте, заправьте лимонным соком, перемешайте — салат готов!"
    только сильно хочется выкинуть оттуда капусту!) вот думаю-виноград на изюм поменять, а капусту - ...на огурец? или? можно еще заправить кефиром, но не лю молочку вообще.
    варианты, дамы
    я такая, могу и соленый огурец туда))))) только это уже не будет разгрузкой(
    Наоборот - капуста с апельсинами - одно из любимых моих сочетаний! Как будто кушаешь апельсинчик - а он хрустит.)) Самый простой - молодая капусточка шинкуется, апельсин режется маленькими кубиками, растительное (любое на вкус) масло и соевый соус.)

  16. Вверх #2016
    Не покидает форум Аватар для Зимняя
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    44
    Сообщений
    10,230
    Репутация
    7825
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Ну кинза вне конкуренции, а с большой белой сахарной-таки вкуснее
    Я красную вообще не люблю
    а я не люблю белую.
    так что каждый остался при своем

  17. Вверх #2017
    Частый гость Аватар для Бриджит
    Пол
    Женский
    Возраст
    41
    Сообщений
    998
    Репутация
    958
    Зашла речь за апельсины и я вспомнила!
    итальянцы любят так:апельсин очистить,разделить на дольки и нарезать.Посыпать сахаром и заправить оливковым маслом! И подавать с хлебом(я сделала тосты из черного хлеба)! Проще не придумаешь
    Это на любителя,но мне понравилось!
    Love strongly,
    Live simply,
    Give more,
    Expect less.

  18. Вверх #2018
    Не покидает форум Аватар для SAV
    Пол
    Женский
    Адрес
    Не Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    10,282
    Репутация
    9392
    Цитата Сообщение от Бриджит Посмотреть сообщение
    Зашла речь за апельсины и я вспомнила!
    итальянцы любят так:апельсин очистить,разделить на дольки и нарезать.Посыпать сахаром и заправить оливковым маслом! И подавать с хлебом(я сделала тосты из черного хлеба)! Проще не придумаешь
    Это на любителя,но мне понравилось!
    а сахаром зачем?

  19. Вверх #2019
    Хозяйка Кулуаров Аватар для Б_Рысь
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    34,721
    Репутация
    20709
    Цитата Сообщение от SAV Посмотреть сообщение
    а сахаром зачем?
    Я бы перцем посыпала )
    Б_Рысь женской сущностью владеет
    И волновать она умеет
    Мужские грубые сердца,
    Не вдохновляя лишь скопца. (с) minor

  20. Вверх #2020
    Посетитель Аватар для maniysha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    209
    Репутация
    90
    На тему салата с языком или с сердцем:
    "Пассажирский"
    1. Отварная печень (или сердце или пупки)
    2. Соленые огурчики или малосольные)
    3. Лук полукольцами поджарить.
    Все нарезать соломкой и смешать с луком.
    Заправить майонезом в небольшом количестве. Можно ещё добавить чуть-чуть чеснока.


Ответить в теме
Страница 101 из 170 ПерваяПервая ... 51 91 99 100 101 102 103 111 151 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения