Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Mikulishna]

Всем привет! Поделитесь, пожалуйста, рецептом чизкейка) Здесь есть мокко и банановый, банановый не зашёл(

смотрите тут https://web.archive.org/web/20220530174230/https://loveandcook.net.ua/category/blyuda-iz-tvoroga/

[Fainnka]

Пирог с тунцом из теста фило(блог) очень много начинки нежной и Куриный суп с креветками(блог) , мы таким супчиком позавтракали в 12.00 и нам хватило на долго, сытный получился и вкусный, только получилось мало жидкости 750мл,а он такой насыщенный, можно чуть больше по желанию, но вышел потрясный, Оля большое спасибо!!!

Всем привет) Девочки, может у кого сохранился рецепт Пирога с тунцом из теста фило? Буду благодарна)

[Caledonia]

Всем привет) Девочки, может у кого сохранился рецепт Пирога с тунцом из теста фило? Буду благодарна)

2 луковицы
1 перец чили
300 г консервированной кукурузы
200 г консервированного тунца
80 г сыра Эмменталь
2 ст.л. сметаны 30%
по 1 ст.л. нарезанного укропа и зеленого лука
2 яйца
150 мл молока
250 г теста фило
50 г слив.масла
оливковое масло, соль, перец

Лук перец чили мелко нарезать, 3 минуты обжаривать в 2 ст. л. оливкового масла, смешать с консервированной кукурузой и консервированным мясом тунца и посолить-поперчить начинку по вкусу. Смешать тертый сыр, сметану, укроп и колечки зеленого лука, яйца и молоко.

Каждый размороженный лист теста фило смазать сливочным маслом, сложить друг на друга, поместить в круглую форму, смазанную маслом, на тесто выложить рыбную начинку, затем — молочную смесь, прикрыть начинку краями теста, прижать их к верхушке и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Готовый пирог нарезать и подать на стол, не охлаждая.