Шашлыки из мяса /свинина, говядина, баранина, курица/

[palanbor]

лучше один к одному

главное сок потом не подавать гостям - потравятся нафиг

[ralfique]

главное сок потом не подавать гостям - потравятся нафиг

ой, ладно вам ! чего продукту пропадать ?

[palanbor]

ой, ладно вам ! чего продукту пропадать ?

разве только на Кровавую Мери пустить ))

[Ніколи]

Просто, красиво и очччень вкусно.
Куриные пулочки.
Пулочки засыпаем всеми специями, которыми пользуемся всегда.
Чуть-чуть взбрызгиваем растительным маслом.
Всё это перемешиваем, чтобы всем пулочкам всё досталось.
Расфасовываем пулочки по кулечкам в количествах на раз поесть...
И кладем все кулечки в холодильник, а если пулочек много, то часть в морозильник.
Нехай лежат там - маринуются...
Перед приготовлением размораживаем и кладём на сковороду на пергамент, взбызнутый маслом (пачкотни меньше).
Важно: сковорода должна быть размером соответствующим количеству пулочек.
Обжариваем пулочки на большом огне, переворачивая их.
Отставляем сковороду - на отдых...
А сами жарим неспеша луковицу до золотистого цвета...
Пожаренный лук раскладываем на пулочки, возвращаем на огонь
(теперь уже чуть ниже среднего) и заливаем пулочки по пояс пивом!
И оставляем под крышкой минут на 40... + 5-10 минут в зависимости от возраста курицы.
Если юная - 30 мин, если средних лет 40-45. Если моя ровесница... Не стоило покупать...
Смачного!

[HolySinner]

Лучший шашлык из телятины, в томатном соке и уксусе + перец, лавровый лист и лук

[Kavika]

шашлык из мяса мидий и рапанов нравится - маринованное в лимоном соке и специях

[anton85]

Самое вкусное что пробовал - шашлык из мяса раков. Маринад: лук, сметана, соль, перец.

[Bobbi86]

Как по мне, лучше всех шашлыков — шашлык из мяса. С лучком, кетчупом, маринованный в уксусе с перцем и лаврушкой.