|
говорят нарине - весьма полезная штука.... интересно, а без йогуртницы, просто смешивая нарине с молоком можно получить нарине, а не простоквашу?
Конечно!!!!! И чем дольше тем лучше! В иструкции по приготовлению Симбитёра (тоже полезная штука) пишут кипятить 25 минут. Я конечно меньше, но минут 5-7 точно. Оно же стоит потом при самой благоприятной температуре, такого наплодиться может, оёёй. И термос и ложки, которыми будете пользоваться, тоже как минимум кипятком обдать.
Точно не знаю.Думаю максимальную выгоду можно извлечь чередуя, вреда точно не будет. Симбитёр дороже, на сколько я помню. Я за ним в поликлику надо ехать, а Нарине в родной Таврии всегда есть. Хочу попробовать заказать что-то на www.zakvaski.com, но пока детю ничего кроме нарине не давала.
при кипячении в молоке образуется козеин, который потом, в лучшем случае, вылазит соплями, и кальций образует неусваиваемые организмом соединения....
а разве обычная простокваша с тем, что в ней "наплодилось" так вредна?
мы на ней выросли, и племяшек мой.....
...наверное, я отступила от темы.... экскьюз ми...
Социальные закладки