Посуда и девайсы

[Шелковая]

А у меня вот такая http://www.hozdom.com/Posuda-dlya-kuhni/Lapsherezki/LAPSHEREZKA-S-NASADKOI-DLYa-RAVIOLI-Vincent-13111--44138.html#top . Не могу сказать, что довольна. В принципе мне сравнить не с чем. Очень ждала я ее и меня хватило буквально на неделю пользования. Тут надо руку набить. Вот недавно я решила с вечера сделать листы для лазаньи, чтоб на следующий день ее приготовить. Так они за ночь ссохлись, скрутились и поломались. Пошла и купила готовые. Сомнительная экономия получается, как по мне.

Вы реально регулярно лапшерезками пользуетесь?

А в следующий раз разложите припыленные мукой листы на чистом полотенце и им же прикройте листы, и в холод. Уверяю не высохнут до готовки.

[Динь-Динь]

Мама дорогая, какие же вы молодчинки! тут из готовых листов лазаньи все никак руки не доходят приготовить, а вы сам делаете!! +++

[Lena85]

А в следующий раз разложите припыленные мукой листы на чистом полотенце и им же прикройте листы, и в холод. Уверяю не высохнут до готовки.

Спасибо за совет! Стыдно, но я чего-то не додумалась до этого((

[Lena85]

Мама дорогая, какие же вы молодчинки! тут из готовых листов лазаньи все никак руки не доходят приготовить, а вы сам делаете!! +++

Это потому, что времени куча((( было бы меньше, тоже бы не заморачивалась))

[VOLDI]

Кто пользовался ветчинницей?Стоит покупать или нет?

Зашла в тему похвастаться новым приобретением и увидела Ваше сообщение. До вчерашнего дня я вообще понятия не имела о ветчиннице... Вчера прогуливались с мужем по рынку. Стоит бабуля, продает этот девайс в упаковке, производство Саратов, новье не пользованное 90-х годов, отдала за 50 гривен. Вот прямо сейчас у меня на плите готовится свиная ветчина. Самой очень любопытно, что же получится?

[...Екатерина...]

А какое-то особое тесто для листов лазаньи? Что в ингридиентах не должно давать высыхать?

А я еще проще делаю.... После того, как раскатываю листы, то выкладываю послойно на пищ.пленку: лист+ пленка+лист+пленка и т. д., а потом в морозилку....
Очень удобно, а когда нужно готовить, то замороженными перекладываю в форму...

[Tootsie]

Кто-то видел в продаже такие формочки？

[**Вика***]

Добрый день всем. Может не совсем в тему, но может кто знает где можно купить сменные панели Бельгийские вафли для бутербродницы Рейдмонд? Оочень нужно, спасибо заранее