Сообщение от
Кирюша*
Согласен, но есть одно но, 28 лет назад не использовались вкусовые эмульгаторы, то есть я думаю его ценность именно в этом.
Я общался с технологом шустова как вот специалист говорит что любые заводы сейчас все страны мира используют определённый вкусовой эталон .А по-любому когда натуральный продукт готовится он не выйдет в идеальном вкусовым диапазоне и вот до этого вкуса до этого эталона его догоняют эмуляторами ,что коньяк ,что виски...
То есть я согласен + 28 вкуса не добавила но она добавила то что тогда да делали по-другому.
---------- Сообщение добавлено 18.11.2020 в 11:09 ----------
Постскриптум.
недавно слышал такую историю что чудаку всю жизнь на протяжении всей жизни отец дарил на каждую днюху бутылку хорошего вискаря , а тот был равнодушен к алкоголю и складывал, на протяжении многих лет.
ну и вот сейчас чудаку под 40, папы не стало и он решил продать эту коллекцию реально он за вырученные деньги купил себе неплохой дом с землей....
Социальные закладки