Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Terra_cotta]

И у меня в морозилке, похоже, пятое измерение открылось Я туда сую, сую, а оно еще не вываливается. Сегодня туда каким-то волшебным образом влезли 10 филешек хека. Немаленьких таких филешек. А еще вчера куриная грудинка прямо на ноги выпадала при открывании морозилки. Грудинку не утилизировала, а хек воткнулся Всё забито, блин, фруктами-ягодами и перцем в основном. И еще форма для льда стоИт.

[Чука]

может у тебя там кто-то поселился и подъедает пока ты спишь?

[Terra_cotta]

может у тебя там кто-то поселился и подъедает пока ты спишь?

Не-е-е, собака до морозилки не дотягивается, а муж замороженые продукты за еду не считает. Вот разве только барабашка... но он молоко предпочитает В том то и прелесть, что все на месте.

[M@Tilda]

Дык женское любопытство стррррашная сила! Я за полгода пачку масла не сьедаю, а все равно интересно - масло это или спред?

Во молодец!!! А я с детства приучена и до сих пор без масла жить не могу((( 200 грамм в неделю съедаю Это много?
Посчитала затраты с 10 по 20 сентября: 700 грн. Правда запасов дней на 5 хватит. В магазин можно вообще не ходить. И не буду, потому что другая статья расходов образовалась. Зуб лечу, придется на еде экономить)))

[pupsa]

Мы тоже любим сливочное масло..
Но я его в морозилку не кладу..
А в морозилке и печенка, и креветки, и вареники, и свининка-набрала тогда акционной шеи- очень ею довольна..
То говядинки по 40 грн. на рынке прикупила по случаю..
А еще скумбрийка есть- парочка на запекание, минтая рыбинка.
Вобщем есть что расходовать...

[Чебурген]

Мы тоже любим сливочное масло..
Но я его в морозилку не кладу..

Хоть масла едим очень мало, но у меня, при моих "плюшкинских" заморочках к созданию запасов, всегда одна пачка в холодильнике, она в морозилке (кстати, говорил уже, часто беру маленькие 100г). Основная статья расхода масла- на отварную картошку с укропом Хоть тут про масло уже вдоль и поперёк всё рассказали, всуну свои 5 копеек (без сдачи ). Замороженое масло, если это Масло, оно всё-таки пластичное (не за счёт растительных жиров) потому, что в нём воды мало Я хорошо помню "правильное" масло "из первых рук" 20-и летней давности... Так оно тоже в морозилке плохо замерзало и не крошилось, а было хоть и твёрдым, но пластичным...

[pupsa]

Хоть масла едим очень мало, но у меня, при моих "плюшкинских" заморочках к созданию запасов, всегда одна пачка в холодильнике, она в морозилке (кстати, говорил уже, часто беру маленькие 100г). Основная статья расхода масла- на отварную картошку с укропом Хоть тут про масло уже вдоль и поперёк всё рассказали, всуну свои 5 копеек (без сдачи ). Замороженое масло, если это Масло, оно всё-таки пластичное (не за счёт растительных жиров) потому, что в нём воды мало Я хорошо помню "правильное" масло "из первых рук" 20-и летней давности... Так оно тоже в морозилке плохо замерзало и не крошилось, а было хоть и твёрдым, но пластичным...

Ниче ты не понял- это спреды(маргарины) пластичные, а масло -никак нет

[Чука]

вывод - меньше знаешь - вкуснее ешь кушайте то, что вам вкусно!

[Чебурген]

Ниче ты не понял- это спреды(маргарины) пластичные, а масло -никак нет

Я говорю о совковых воспоминаниях 20+ летней давности из деревни Там тогда слово "спред" не знали, да и "маргарин" тоже И самогон, как в "Зелёном фургоне" "варенье" называли (сахарный завод был главным стратегическим объектом )

[pupsa]

Я говорю о совковых воспоминаниях 20+ летней давности из деревни Там тогда слово "спред" не знали, да и "маргарин" тоже И самогон, как в "Зелёном фургоне" "варенье" называли (сахарный завод был главным стратегическим объектом )

Ия именно об этих воспоминаниях.
Так вот торгда масло было по 3,40 и по 3,10( бутербродное и бОльшим количеством воды)
Но и то и другое из морозилки ТОЛЬКО откалывалось
Спред не знали.
А маргарин с чего это вдруг не знали?

[Чебурген]

А маргарин с чего это вдруг не знали?

В деревне (точнее, в райцентре Житомирской области), где бабушки первой жены жили, слово "маргарин" может и знали, но "предмета" такого не было (Я где-то про 89-91-й говорю ) Было просто "коровье масло"(с) ТМ
И тогда я, кстати, понял, что козье молоко козой не обязательно воняет, а яблочное вино гораздо вкуснее виноградного

[Чука]

а я в советском своем детстве очень любила маргарин.. он мне такой вкусный был а масло не любила..

[Atrejdes]

Согласна с Пупсой -воспоминания из детства - масло именно крошилось, если сразу из холодильника отрезать кусочек...
Чего не скажешь о всяких продуктах типа Рамы, Финеи и т.д., которые появились несколько позже...

Кстати, сейчас мне ТО масло напоминает Салюсовское... =)) ТОже крошится ужасно...

[Atrejdes]

Так тот маргарин был лучше, чем наше "масло" сейчас... =(

[Чебурген]

А я уже(тоже) в 90-х "увлекался" Рамой и Финеей... Тогда масло было не очень хорошим, а эти "спреды" (мы ж не знали, шо оно такЭ) были очень хорошей "альтернативой" (на сковородке не подгорало )

[Carin]

Крошилось, крошилось. И к моему стыду, так же крошится самодельное, т.к. отжать из него идеально маслянку у меня никогда не получается .

В детстве я масло любила нюхать, почти не ела, а вот обнюхать - да . Пахло оно великолепно. Да и маргарин был вполне приличный.

А Раму, кстати, когда-то недолго ела по малолетней глупости (да и никто ж толком не представлял всей пакостности этого продукта) т.к. она была не такая жирная, как нормальное масло.

[alya_od]

А я кстати Раму категорически не переносила! Она мне была очень сальной. После вкуснейшего совдеповского масла не шло никак. Я долго искала масло, которое бы приблизительно было похоже на то "детское" , да так и не нашла. Поэтому маслице ем очень редко . Зато мои домашние уминают 2 пачки в неделю

[Flyhollander]

яблочное вино гораздо вкуснее виноградного

Вы имеете ввиду сидр? Приобретаю приличный на Довженко в НАШЕ ПИВО магазинчике разливного пива.

А Кальвадос какая великолепная штука? Взял как-то молдавский - чуть-чуть не французский, а в остальном отличный напиток. Вспоминали Ремарка, курильщики курили ароматные табаки, тускловатый свет над столом на открытой веранде, натюрморт из фруктов на круглом железном подносе...... хорошее было лето!

Спасибо за подачу к приятным воспоминаниям!

[tigrama]

я в детстве масло ела мало только из-за того, что достав его из холодильника намазать на хлеб было очень трудоемко, оно крошлиось и вдавливалось в хлеб, вместо того, чтоб намазываться. а вот Рама всегда плавненько и равномерно распределялась ножом по куску хлеба, но вкус мыльного масла..фу..

купила килийское и зеленое в клеточку масло, посмотрим, как оно мажется (хоть и не ем давно бутерброды с маслом), но дебаты в этой теме никого не оставят равнодушным)))

кстати, в одесской обл молоко у селян берут по 1,8 грн. на зиму цена всегда повышается...

[pupsa]

я в детстве масло ела мало только из-за того, что достав его из холодильника намазать на хлеб было очень трудоемко, оно крошлиось и вдавливалось в хлеб, вместо того, чтоб намазываться. а вот Рама всегда плавненько и равномерно распределялась ножом по куску хлеба, но вкус мыльного масла..фу..

купила килийское и зеленое в клеточку масло, посмотрим, как оно мажется (хоть и не ем давно бутерброды с маслом), но дебаты в этой теме никого не оставят равнодушным)))

кстати, в одесской обл молоко у селян берут по 1,8 грн. на зиму цена всегда повышается...

Еще очень показательно масло когда оно очень теплое...
Настояшее сливочное становится очень жидким и мягким-мягким..
А спреды мягкие, но упругие-форму не теряют и вязкие.