|
Последний раз редактировалось НАТАЛЕТО; 11.02.2009 в 18:51.
Насчет завтраков: творожки Фанни со сметанкой и вареньем.
Завтрак съешь сам, как говориться.
Очень вкусно овсяночка (беру немецкую до 10 грн пол кило) она быстрая вкусная и полезная.
Так вот завтраки:
Овсяночка с сухофуктами (курага или изюм) или орешками вкусными
Яблоко голден запеченное с творожком
Микс из тертых яблочек семеринка и морковочки сладкой со сливками или 0% творожком
Конечно же кофе
В блендере взбить молоко лед мороженное банан и сироп шоколадный (можно мятные конфетки) ой как вкусно, особнно на завтрак
Просто йогурт
Сначала дела-потом развлечения. Но сначала-развлечения (с)
Точно, и готовится очень быстро Туда еще можно добавить домашнего творожка, няма!
Сначала дела-потом развлечения. Но сначала-развлечения (с)
Лютя,здесь на форуме вы всех так тронули своим признанием про борщ.Дело в том,что никто не говорит о том,что нужно весь вечер, ПОСЛЕ РАБОТЫ ,стоять у плиты.Боже упаси!Это неправильно и несправедливопо отношению к работающей женщине.Просто среди недели,скажем в среду, можно очень быстро сварить какой-нибудь супчик.Как вариант-с фрикадельками.И быстро,и с мяском.Но это в том случае если ваш милый кушает супы.Вкусы у всех разные и есть такие мужчины,которые не признают ничего,кроме борща.А первых блюд великое множество(от соляночки до окрошки и свекольника)-нужно только уметь,а главное хотеть их готовить.Приятного аппетита!
ничего удивительного нет в борще, который стоит в холодильнике неделю и постепенно уменьшается в количестве путем его ежедневного поедания.
я готовлю в субботу основные блюда на несколько дней следующей недели из-за своей занятости. И это, как правило первое, которого хватает до четверга, а иногда и до пятницы, а также второе на понедельник-среду на работу мужу, кроме того жарю рыбу или котлеты, иногда отбивные в таком количестве, чтобы хватило с воскресенья до среды. В четверг стараюсь приготовить что-нибудь быстренько или кашу на масле, к ней сосиски, а в пятницу макароны с сыром или яишницей. Каждое утро либо каша молочная , либо бутерброд и к чаю (кофе) кекс(бисквит,пирог яблочный и т.п.), который также пеку в субботу, а в воскресенье салатики, пиццы, пироги несладкие и т.п. И мой муж понимает, что от меня нужен еще толк не только в приготовлении еды, поэтому и будет есть суп или борщ, который в холодильнике и пусть приготовлен неделю назад, ведь я же не кормлю его испорченными продуктами или тем, что пора выбросить. А на работе мне нужно быть предельно внимательной и поэтому о приготовлении еды я не могу думать, хотя на интересный рецептик в свободное время могу отвлечься и записать.
Последний раз редактировалось MSYP; 12.02.2009 в 22:05.
Я не трачу часы на приготовление еды. Стараюсь уложится в полчаса. Поэтому недельный борщ для меня дикость(ничего личного, конечно).
Просто всегда можно приготовить что-то по-быстрому и свежее.
Например, утром замариновать битки, а вечером их пожарить за 10 минут, а в это время сварить пюре.
Сделать плов(утром почистить морковь, корень петрушки, лук(все в кулечек и в холодильник), вечером кинуть в кастрюльку мелко порезанное мясо, пока оно поджаривается измельчить в блендере корешки. Чуть поджариваем. Потом кидаем рис, заливаем кипятком и на медленный огонь на 15 минут.)
Приготовление драников(картошку измельчаем блендером) на двоих занимает 15 минут. Причем пока жарится вторая сковородка-первую уже едим.
Рыба: утром порезать на кусочки, вечером приправить и на полчаса в духовку, за это время гарнир(пюре, рис....)
В общем, потратив 10-15 минут утром и максимум полчаса вечером можно приговить вкусный и свежий ужин!
Конечно, это как в семье заведено. Кто-то не готовит из мороженного мяса и рыбы, кто-то не ест позавчерашней еды, а для кого-то и недельной давности котлеты подойдут.
Маленькая девочка,вы абсолютно правы во всём,что написали выше.Только нужно быть очень собранным и организованным человеком,чтобы утром успеть что-то на кухне для вечера.Не каждая женщина на это способна и надо это признать.Если так получается -это здорово!Лично я очень согласна с фразой,что всё,или почти всё,идёт из той,прошлой жизни,когда мы жили с мамами и папами.
Конечно!
Просто я делюсь своим опытом.
Может, кому-то пригодится.
На завтрак очень люблю творог со сметаной и сахаром, можно сверху вареньем полить . Либо базарный (но выбирать его не могу), либо Лавита (вроде неплохой). Муж обожает сырники, как вариант ленивые вареники. Ну и овсянка запареная молоком или водичкой
спагетти (пенне) запеченные в сливках с сырным ассорти и лисичками/шампиньонами
Приятного аппетита! Если какие то вопросы появятся - спрашивайте, с удовольствием отвечу.
Боже, что это, как уже хочется попробовать, да вот рецепта нет?!....
Оч интересная тема и главное полезная. Только вот меня больше беспокоит вопрос сбалансированности составленного меню. У меня приблизительный план дел в голове всегда, вот хочу тоже тетрадку завести. Проблема для меня завтраки =)=) Вернее завтраки моего мужа. На них утром времени почти нет, да и есть он готов по утру только вкусненький,наваристый гороховый суп,аладьи и т.п.. Говорит и держит до обеда и кушается легко в 6 утра. Так что приходится с вечера готовить ужино-завтрак =) Ах да! По утру нужны каллорийные блюда,которые готовятся 10-максимум 15 минут. В обед у него бутербродики, а уж вечером хороший ужин. Вот хочется найти какие-то правила составленя меню с учетом необходимых организму продуктов и их сочетаемости.
Замечательная тема! Вначале мне казалось, что составление меню дело очень индивидуальное и тут не вполне подходят чужие советы и опыт. А теперь я нашла для себя сразу несколько практичных решений. Идея с тетрадкой очень понравилась. Здорово: если меню составлять на неделю, приготовление блюд разбивать на два этапа (утро-вечер), часть приготовленного замораживать... Можно готовить быстрее, питаться разнообразнее, и при этом даже экономнее. И, действительно, если б получилось ещё и сбалансировано... В самом деле, может кто-то и на этот счёт посоветовать может?
Модераторам сорри за оффтоп - обязательно перенесу в темку с рецептами и даже фотку выставлю попозже:
отварить до полуготовности макарошки пенне. Взять несколько сыров - лучше если один будет ароматнее а второй как основа - типа моцареллы и пармезана или дорблю (не берите фету, она после тепловой обработки пахнет не очень)
В форма складываете эти макарошки с сыром, добавляете лисички или перемолотые белые грибы для аромата и шампиньоны, заливаете сливками. Запекать минут 15 - вкуссно! Можно сверху засыпать кинзой или любимой травкой. Ах!
Сначала дела-потом развлечения. Но сначала-развлечения (с)
Социальные закладки