Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[helen_lime]

Хоть у нас лучшая паска - это шашлык, но детям пообещали наши традиционные хлебопечные паски.У них шапочка большая, много глазури и посыпашек

Посыпашки- это , наверное,самое прикольное для детей- сначала с удовольствием украшают,потом это поедают.

[MarishkaS]

Хоть у нас лучшая паска - это шашлык, но детям пообещали наши традиционные хлебопечные паски.У них шапочка большая, много глазури и посыпашек

так я ж тоже делала хлебопечную последние лет..4-5..Но! я не ем, а малая грызёт-грызёт..и никак не заканчивается)) да и поднадоела она трошки.

[<VIKUSIK>]

Посыпашки- это , наверное,самое прикольное для детей- сначала с удовольствием украшают,потом это поедают.

Ну если учесть, что дети очень великовозрастные, то это выглядит еще прикольнее))))

[<VIKUSIK>]

так я ж тоже делала хлебопечную последние лет..4-5..Но! я не ем, а малая грызёт-грызёт..и никак не заканчивается)) да и поднадоела она трошки.

Так я тоже не ем)) Но бабушка передумала ехать к подружке в Киев и решила, что приедет к нам.Вот и будем ее угощать.Рецепты пасочек за 100500 лет отработанные и мне легко найти свои рецепты в форумных рецептах хлебопечных, благодаря Юстасу)))

[ПУФОНЯ]

Ну если учесть, что дети очень великовозрастные, то это выглядит еще прикольнее))))

Вчера с дочкой украшали паски. Ну как украшали... доча высыпАла по пачке посыпашек на глазурь, бурча "вот, не проконтролировала, а мать поджала, мало купила, и в следующем году надо обязательно взять это дело на контроль и брать банками!"
Настенька, 24 годика.
А я парировала, что кто гонит на мать, в следующем году печет сама с вымешиванием теста)
Оказалось, ногтей жалко, и вообще, "у нее лапки")

[pupsa]

Доброе утро!

[Таня З]

а оказалось, шо я хотела креветок))))))))))

Вот какая я хозяйка- отжала у Саньки паску)) и даже совесть не мучает)) Ну, вернее, как отжала..я где-то месяц назад сказала шо печь не буду, а у нее отниму 1шт))) Ну, а ей то неудобно мне сказать -шла бы ты женщина.. Вот, так и живём-с)))

Да, да. А некоторые так и напишут "сама могла бы напечь, а тетка жадная, в гости напросилась, ещё и отжала")

[MarishkaS]

Да, да. А некоторые так и напишут "сама могла бы напечь, а тетка жадная, в гости напросилась, ещё и отжала")

Я ваще к ней в гости не напрашивалась! Она обещала сама мне ее привезти))))) Но, т.к. у нее вчера утро началось с большого веселья- потёк бойлер. весь. полностью. То, ладно, так и быть, я сама сьездила за своей пасочкой)))))) Нахальная я женщина, ага))))

[DELFINKA]

Доброе утречко!
Всех с праздником!

Захотелось сирени! Помните, как выискивали цветики по пять?)))

[Холодильщик]

Прошу подсказки, когда делаешь горчицу как сделать чтоб она не была ядрёной. Чтоб была мягкой и немного острой, в чем секрет, кто то знает?

[Lilu7]

Прошу подсказки, когда делаешь горчицу как сделать чтоб она не была ядрёной. Чтоб была мягкой и немного острой, в чем секрет, кто то знает?

У нас горчица не очень в ходу, разве что посуду мыть. Но в кулинарном блокнотике у меня есть рецепт не острой горчицы. Сама не делала. Но имя блогерши вызывает доверие ) https://www.niksya.ru/%D0%B4%D0%BE%D...A%D0%B0%D1%8F/

[Холодильщик]

А чего только посуду мыть, вроде как приправа отличная. Я в Польше пробовал мне очень понравилась, у нас она кроме того что острая так еще и горчит.
Надо убрать горечь и остроту)

[О.В.]

Прошу подсказки, когда делаешь горчицу как сделать чтоб она не была ядрёной. Чтоб была мягкой и немного острой, в чем секрет, кто то знает?

Зависит от сорта горчичных зёрен. Не хотите острую , возьмите ее немного , буквально грамм 5 . Будет мягкая , добавить порошка всегда можно ))

[Enza]

Прошу подсказки, когда делаешь горчицу как сделать чтоб она не была ядрёной. Чтоб была мягкой и немного острой, в чем секрет, кто то знает?

Знаю только что добавление сахара делает горчицу более острой)
Об обратном никогда не задумывалась)

[аходесса]

Некоторые делают так: запаривают горчичный порошок, а потом схватившийся комочек разбавляют расолом с огурцов))

[pupsa]

Доброе утро! Христос воскрес!

[$OLNISHKO]

Христос Воскрес!

[О.В.]

Воистину воскрес!

[TMar]

С праздником Пасхи ! Будьте здоровы, счастливы, успешны !

[марта55]

С Христовым воскресением!!! Всем счастья, здоровья!!!