Здравствуйте, дорогие мои!
Начался Великий пост, светлых мыслей и добрых дел всем!!!
В этом году плохой урожай качественного зерна у нас, поэтому печь куличи буду только из итальянской сильной муки, на ее заказ и получение надо время, поэтому так заранее анонсирую прием заказов на куличи.
Вес готовых от 250 г до 1 кг может варьироваться от ваших пожеланий.
Заказы принимаю в марте, потом оставляю время на получение муки.
Рецептура старинная, моей прапрабабушки.
Остальные ингредиенты куличей без изменений: ДОМАШНИЕ молоко, сливочное масло и желтки яиц.
Куличи получаются сладкие, сдобные, тяжелые в меру, с изюмом, ванилью и цедрой или дополнительно с цукатами ( помело, манго, лимон, апельсин)
Куличи будут украшены глазурью + индивидуальная упаковка
А также:
Пасха творожная запеченная (творог печной цельный(жирный), яйца домашние, домашнее сливочное масло, домашние сливки, сахар, ваниль, изюм, без добавок манки, муки и крахмала!) + с цукатами по желанию (апельсин, помело, манго, ананас
О ценах, в зависимости от заказанного обьема муки цена на муку будет колебаться. Так что пока собираю предзаказ на куличи. Думаю к концу марта будет понимание что и как.
И для дополнения немного фото последних сладких работ
Список тортов и десертов
Выпечка сладкая:
Торт Наполеон ( домашние сливочное масло, не маргарин, домашние куриные яйца, домашнее цельное молоко)
Наполеон шоколадный с бельгийским шоколадом
Торт Орео с чизкейком внутри и шоколадным ганашем
Тирамису десерт
Тирамису порционный
Трайфлы порционные любых сочетаний
Чизкейк "Нью-Йорк" с филадельфией
Торт Красный Бархат
Торт "Монастырская Изба" классическая
Торт Медовик с фруктами ( на выбор)
Шоколадный торт с карамелизированным фундуком
Неаполитанское пирожное с фундуком
Торт Молочная девочка с фруктами
Торт Молочный ломтик от Мельник
Десерт блинный с вишней и сметанным кремом
Банница с творогом сладкая
Бананово-шоколадные маффины-брауни
Штоллен немецкий
Блинный тортик с заварным кремом ( сливки жирностью 22%, желтки яиц, без муки) , шоколадом( не какао) и яблоком в карамели в форме купола, вес не менее 1,7кг весь тортик
Социальные закладки