Сегодня был вечер пирогов: цитрус к чаю и сырный с фетой и шпинатом. Спасибо за вкуснятину и главное - за вдохновение!!
| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
Сегодня был вечер пирогов: цитрус к чаю и сырный с фетой и шпинатом. Спасибо за вкуснятину и главное - за вдохновение!!
Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь.
Вот и мой Лимонный кекс. В разрезе не успела сфотографировать т.к. быстренько умяли, остались только крошки
Поднялся хорошо, оооочень вкусный, но как по мне, так много сахара. В следующий раз добавлю меньше. Спасибо за рецепт.
Я своих порадовала Итальянским-ореховым, очень быстро получилось все, все отходило ничего не прилипло. Торт оценили, действительно очень вкусный. Только вот потом проблемка встает куда девать 8 желтков).
Хочу попробывать сделать Малиново-миндальный торт, вопрос хозяйке темы и кто вообще этот торт делал. Какой творог брать???
Мы всегда берем "звенигора", только я его хорошо растираю блендером или вручнуюСообщение от margosha31
Никита 17.06.2003
Александра 20.10.2006
Евгения 11.04.2011
у хозяйки написано про сливочный сыр и на фотке видно ,что фирмы Президент...
Там и сливочный сыр и творог
Миндаль заранее почистите - это столько времени занимает. Надо кипятком ошпарить - тогда чистится легко, но все равно долго, особенно если кто-то рядом постоянно клянчит уже почищенные орешки
Никита 17.06.2003
Александра 20.10.2006
Евгения 11.04.2011
Ага, точно, на творог я внимание не обратила.
мой ленивый курник.
не очень фотогеничный,но очень вкусный получился!!!
и чего я его раньше не пекла??
Вчера готовила творожную запеканку. Вкусная, но она опала, хоть я и ждала пока остынет в духовке и все по рецепту. Может творог был слишком мокрый?
Я - есть и это не может не радовать!
Психолог по выращиванию МУЗ!
Я думаю,у Вас все было правильно,просто творожные всегда опадают
Love strongly,
Live simply,
Give more,
Expect less.
Не всегдаЯ думаю,у Вас все было правильно,просто творожные всегда опадают
Добрый день) Очень много вкусных, интересных рецептов Вы здесь предлагаете) Обязательно что-нибудь приготовлю из их огромного множества) Скажите, пожалуйста, а пергаментную бумагу нужно чем-то смазывать, например, маслом? Интересует конкретно в этом рецепте) Спасибо)
Последний раз редактировалось Fuchsia; 09.11.2011 в 09:30.
Любовь должна быть в поступках. А на словах можно и Францию захватить!
Я всегда смазываю пергамент
Я - есть и это не может не радовать!
Психолог по выращиванию МУЗ!
а я снова с благодарностями...
пельмешки - супер-супер-супер! У меня никогда не получалось такое обалденное тесто! Его ведь и на вареники и на лазанью можно, да? Теперь буду радовать мужа чаще!Готовые сфоткать не успела
и рыба в кисло-сладком соусе - очень вкусно. Вид немного другой.. пошли все овощи, что были в холодильнике и даже корень петрушки
Спасибо!
п.с. ещё взялась делать сырнички и оказалось, что закончилась манка.. я положила 2 л. панировочных сухарей и всё получилось.
Последний раз редактировалось bananna; 05.11.2011 в 12:36.
12345678...
Спасибо, Вам, хозяйка темы! Сегодня приготовила Останкинский рулет - супер!!! Вкусно, необычно, просто!
А я первый раз пробовала останкинский рулет приготовить. Пергамент смазала маслом, но почему-то сырный корж к нему прилип намертво(((. Половина осталась коркой на пергаменте, и ушла в мусор(((. Что не так? У мужа ДР, гуляем сегодня, и во вторник. Вот даже не знаю, пытаться ли второй раз(((. А ведь рецепт суперский!!!
И ещё вопрос: Хрущёвское тесто делала вечером, до вторника можно в холодильнике подержать?
И ещё: где вы берёте копчёную горбушу для сырного пирога? В каком магазине искать, в каких отделах? Я просто не по рыбе совсем(((. Но очень заинтересовал рецепт))).
Спасибо))).
Последний раз редактировалось Luckycat; 06.11.2011 в 02:26.
Жизнь стОит того, чтобы не быть сволочью!
Инструктор-кинолог.
дала я еще один шанс "раковым шейкам". в этот раз купила хорошего молочного хека, укропа много насыпала, и получилось очень хорошо.!!!!!
пс. это я к тому что иногда нужно время и "другие "продукты, чтобы блюдо ПОЛУЧИЛОСЬ))))
Luckycat, как Фуксия может знать что не так если она и рядом не была с вами когда вы готовили.? я бы попробовала мукой присыпать, или взять другой пергамент, у меня почему-то иногда пергамент неудачный бывает и к нему все прилипает. остальное сверяйтесь с рецептом с температурой духовки, вариантов много ЧТО НЕ ТАК! пробуйте и у вас все получится!,
Последний раз редактировалось Justmarried; 06.11.2011 в 18:29.
А я пергамент (у меня Фрекен Бок) ничем не смазывала и рулетик очень хорошо отделился. Удачи!
Сегодня тоже первый раз приготовила рулет.Пергамент не смазывала,ничего не прилипло.Получилось суперпупер,даже сфоткать не успела - банда схомячила
Огромное спасибо за рецепт
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.
И у меня тоже в пятницу был дебют с Останкинским рулетом, пекла корж на силиконовом коврике - отделился отлично!
Вот только корочек была чуть плотнее чем хотелось , как по мне, может меньше яиц попробую класть. И еще я сглупила, положила вовнутрь кусочки красного болгарского перца, больше так делать не буду)))) , не сочетался с фаршем по вкусу.
За рецепт огромное спасибо, очень легко делается и красиво выглядит
Господи, устрой все так как мне нужно, а не так как мне хочется.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки