Бехеровка своими руками, просто и вкусно.

[tankistyi1]

Делал тоже в этом году сезонную наливку, только без спирта, вместо этого, когда добавлял фрукту или ягод вместе с ними добавлял сахара немного, но так чтобы он покрывал всё сверху. Кстати мне и всем кто пробовал, очень понравилось то какую ноту внёс крыжовник. И вобще вся наливка когда пьётся интересна тем , что у неё не один вкус, а несколько сменяют друг друга.

[ALEX-72]

Согласен, для мужика там немного не хватает))))) А на счёт добавить - то точно не скажу, но как вариант добавлять непосредственно перед подачей на стол. Если сделано по рецепту что я выкладывал, то спустя месяц (+-неделька) она станет сильно газированной , от шампанского не отличишь, поэтому ещё один важный момент, не наливайте бутылки очень полными, не более 4/5.

вот-вот, вчера открыл бутылку и как забил фонтан, мама не горюй. Газированная будь здоров! На свой страх и риск залил в одну бутылку немного спирта. Посмотрим что из этого выйдет.

[tankistyi1]

Ждём отчёта)))) Но главное со спиртом не переборщить - а то из-за газов голову сносить будет на раз.

[Mortimer]

Вчера приготовила ликер "Адвокат" по рецепту ASCII. Приготовила минут за 15, очень просто делается. На ингридиенты потратила ок. 50грн
Когда разливала в бутылку, он оч. вкусно пах, уверенна, бедет вкуснотище
Спасибо ASCII за его рецепты!!!

[Mortimer]

Прошло уже 6 дней с момента приготовления моего "Адвоката". Пахнет оч. вкусно. Вчера фильтровала через ситичко. Ликер оч. густой (как оч. жирные сливки), это нормально? Фильтровала больше часа через ситичко. Может его надо разбавить чем-то?

[Mortimer]

Хочу сделать Лимончелло Подскажите плииз, где можно купить хороший 96% спирт?

[-=Lero=-]

я сделала!
круто очень! спасибо!

[vii]

Подскажите пожалуйста, какой анис дле бехеровки нужен? Есть семена, а есть звездочки.

[Regel]

Семена

[_sunlight]

Ребята, извините, если не в тему....но где в Одессе можно приобрести кальвадос??
Сделать самой не под силу совсем....

[Маруся Климова]

Если есть желание в Тирасполь съездить - то там, в магазине Квинта.

[_sunlight]

ООО, у меня в Тирасполе друзья...можно попросить привезти))))Именно в фирменном при заводе?

[Маруся Климова]

ахха, там. И бальзам Космический сразу просите.

[_sunlight]

Ой, а это что? я такого и не слышала)))

[Маруся Климова]

45%, создан в 1976 году по заказу Центра подготовки космонавтов.
В основе - вина, спирт, настои трав.
Может, есть то-то такое в домашних условиях сделать, кто в курсе?
*мЭлденно возвращаемся к теме ))))

[RomeoЯ]

Подскажите где можно купить кору дуба для беллиса,а то весь привоз обошел и не нашел))

[tvy]

Подскажите где можно купить кору дуба для беллиса,а то весь привоз обошел и не нашел))

поддерживаю вопрос и еще я не нашла порошок имбиря, где его взять?(
кору планировала еще смотреть в аптеках

[RomeoЯ]

поддерживаю вопрос и еще я не нашла порошок имбиря, где его взять?(
кору планировала еще смотреть в аптеках

Порошок имбиря я на привозе покупал в специях,а вот про кору дуба они даже никогда не слышали!

[_sunlight]

кору дуба в аптеке можно взять

[RomeoЯ]

кору дуба в аптеке можно взять

Спасибо!!!