Купил. Попробовал. Ах, какая прелесть!

[Др. Красота]

Профитроли в "Маминой пекарне" (точно есть на Таирова - на Глушко и на Адмиральском проспекте почти угол Мачтовая. Еще говорят где-то на Черемушках есть).
Крем внутри просто божественный, как слегка подтаявшее мороженко.
Небольшие по размеру, 100 грамм = 13 грн. На один зуб

[chambennito]

Профитроли в "Маминой пекарне" (точно есть на Таирова - на Глушко и на Адмиральском проспекте почти угол Мачтовая. Еще говорят где-то на Черемушках есть).
Крем внутри просто божественный, как слегка подтаявшее мороженко.
Небольшие по размеру, 100 грамм = 13 грн. На один зуб

А я сегодня ела профитроли с Профитроли 20грн 1шт , но там реально один крем, теста мало)наедаешься одним, понравились, давно не ела.

[marianna_m]

Хочу поделиться впечатлениями ))) Пришли гости и подарили коробку найнежнейшего и найвкуснейшего печенья.Слышала здесь раньше писали,что фирма или название Бискотти хорошее.И смотрю на коробке такое написанно.Не знаю где покупали его,неудобно спрашивать было.Очень тонкое,похоже на песочное тесто,внутри прослойка,если не ошибаюсь вишневого джема,его не много,а очень умеренно,и сверху типа сахарной пудрой посыпано.Ну очень понравилось мне.
Может кто-то видел,подскажите плиз хочу купить.
Вот фото:

на Мясоедовской, маг. "Зефир"
там всегда много всего )))

[ЭВРА]

А я сегодня ела профитроли с Профитроли 20грн 1шт , но там реально один крем, теста мало)наедаешься одним, понравились, давно не ела.

Вам повезло) мы 2 раза попадали на кислый крем

[galya2013]

ага, дают 2 , а третью в подарок.А подарок то как раз с кислым кремом был у нас...

[Pantheri]

Ну не скажите.... меньше минуты? Да я даже яйца не успею достать и разбить с холодильника за это время.
Как то раз попробовала сделать домашний майонез, мало того что я взбивала его минут 40... ну не хотел он у меня густым становиться и всё. Так ещё и пол кухни вымазала.. Это нужно или уметь, или не один раз делать его, чтоб наловчиться.

Та ну? Минут 15 на всё уйдёт, чтобы переложить в баночку на хранение и отмыть блендер и ложечки. Муж мне вчера как раз сказал, что майонез ВЕСЬ испортился. А ты сможешь сделать? Главное, чтобы дома были ингридиенты в холодильнике и блендер. Чтобы был густым надо больше масла лить и дольше взбивать. Но как-то ложка не должна ж там стоять, это ж ещё не салат ).

[ЭВРА]

Если нужен соус а-ля майонез - добавляю анчоусы , вкус суперский получается, а яйца перед употреблением либо хоз мылом , либо хлоргексидином

[Стерво4ка]

Я беру майонез hellmann's в банзае на оптовом, нам очень нравится

Вчера глянула на цену в Метро на этот майонез - 60 грн. за банку как-то ну очень круто.

[ЭВРА]

Вчера глянула на цену в Метро на этот майонез - 60 грн. за банку как-то ну очень круто.

Я покупаю по 49 на оптовом в маге Банзай

[Aprelka]

Чтобы был густым надо больше масла лить и дольше взбивать. Но как-то ложка не должна ж там стоять, это ж ещё не салат ).

Я взбиваю с варенным яйцом получается густой.

[Lubima_ya]

Я взбиваю с варенным яйцом получается густой.

Всмысле с варёным??

[Татьяна_к]

знаю,что мама делает очень часто майонез,говорит,что яйца должны быть не из холодильника,а комнатной темпы.

[Liasha]

Вчера глянула на цену в Метро на этот майонез - 60 грн. за банку как-то ну очень круто.

Ну оно того стоит, кто понимает...

[ЭВРА]

Ну оно того стоит, кто понимает...

Я тоже так считаю, это не такие большие деньги - тем более, его же не ложками есть)

[Eva-Lotta]

Если нужен соус а-ля майонез - добавляю анчоусы

Ещё изумительно вкусно - добавить мелконарезанные свежие листья шафрана к домашнему майонезу с лимонным соком вместо уксуса (дать настояться полсуток), и подать к запечённым стейкам красной рыбы. Красиво, вкусно и очень быстро - можно на новогодний стол.

знаю,что мама делает очень часто майонез,говорит,что яйца должны быть не из холодильника,а комнатной темпы.

Я прямо из холодильника взбиваю - никакой разницы.

[ЭВРА]

Ещё изумительно вкусно - добавить мелконарезанные свежие листья шафрана к домашнему майонезу с лимонным соком вместо уксуса (дать настояться полсуток), и подать к запечённым стейкам красной рыбы. Красиво, вкусно и очень быстро - можно на новогодний стол.

Я прямо из холодильника взбиваю - никакой разницы.

Надо будет по вашему рецепту попробовать ! Спасибо !)

[chambennito]

Вам повезло) мы 2 раза попадали на кислый крем

Я просто в новом их кафе брала тот что на Филатова, 2 раза уже и вроде все ок, может держу марку пока, а там посмотрим

[Лилия3]

Вам повезло) мы 2 раза попадали на кислый крем

и мы

[Damo4ka]

Я взбиваю с варенным яйцом получается густой.

расскажите как с варёным, и белок тоже или только желток?

[TechnoIndigo]

Может это очепятка была?)))