Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 7180 из 7518 ПерваяПервая ... 6180 6680 7080 7130 7170 7178 7179 7180 7181 7182 7190 7230 7280 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 143,581 по 143,600 из 150356
  1. Вверх #143581
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,374
    Репутация
    1801
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Маруся, я знаю. Но кофе машина взбивает молоко ГОРЯЧИМ паром. Чтобы оно взбилось в густую пену, оно от этого пара закипает.

    Поэтому мне интересно какой температуры должно быть молоко в фрэнч-прессе.))))
    А я дурепа взбивала горячее молоко))))) может я не довзбивала)


  2. Вверх #143582
    Не покидает форум Аватар для Mamma
    Пол
    Женский
    Сообщений
    14,173
    Репутация
    21568
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    лучше тогда сразу битое стекло... или гвозди. шоб наверняка...
    потому что так издеваться надо мной.... своим храпом...
    думала прибью ночью..
    буквально вчера видела в другой теме какой-то держатель для языка (а-ля соска) но это каким извращенцем нужно быть,чтобы с такой ерундой во рту уснуть))))

  3. Вверх #143583
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    у меня взбивалось любое. и холодное в том числе)))

    Вот видео. Действительно, очень просто. Обязательно попробую!
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  4. Вверх #143584
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    та я в шоке..
    от этого холода...

    спала пот толстенным теплейшим одеялом из овечьей шерсти..
    и просто зубы стучали.

    я всю зиму под ним спала и нормально... а тут...

    может со мной что-то не так....
    Меня этой ночью посетили такие же мысли )) Вообще понять не могла, что же происходит? В мороз комфортно спать было, а в районе 0 прям ледышкой стала. В комнате та же температура как обычно. одеяло всё то же и тёплая пижама. Так пришлось носки ещё шерстяные достать и второе одеяло.
    Даже кошка ко мне под одеяло заползла, что редко бывает, потому как спит рядом с батареей.

    А вообще на улице прекрасно, солнышко и птицы поют заливаются. Но порывы ветра просто ледяные.

  5. Вверх #143585
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    В субботу и воскресенье еще похолодание, ночью до минус 4.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  6. Вверх #143586
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    А подскажите, можно ли варить сгущенку в банке с кольцом?
    Я периодически задаюсь таким же вопросом, но что-то подсказывает,что лучше не стоит )

    Может я ошибаюсь?

  7. Вверх #143587
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Куда уж холодней...
    Но у нас довольно тепленько.

    А я говорила, что масло сделала сама?
    Стояла банка сметаносливок, мамой привезенная.
    Поняла, что столько не съедим, решила - буду бить масло.
    Не знала, правда, что лучше теплые сливки взбивать.
    В блендер и за 3 захода - чудеснейшее масло, я так его люблю.
    Промыла, чуть присолила.
    Теперь деть с правильным маслом ест свои кашки и бутеры.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  8. Вверх #143588
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Я периодически задаюсь таким же вопросом, но что-то подсказывает,что лучше не стоит )

    Может я ошибаюсь?
    Я вариал сгушенку в мульте ,в воде. Просто ее переливала в силикон или банку и на пару часов.
    Но мне не понра. Она получается жидкая вареная, а не плотная.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  9. Вверх #143589
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Привет, мои хорошие!
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    утро...
    как! как можно храпеть ... да еще и спокойно спать под собственный храп!!!
    убила бы!!
    мерзла всю ночь - не помогало ни одно одеяло. еще и из-за храпа мужниного не сон получился, а каторга какая-то... эмигрирую нахрен спать в другую комнату, скоко ж можно себя мучить...
    Вооот! Я тоже психую.
    Толкаюсь, ругаюсь.
    Но мне некуда эмигрировать(
    А вообще - раньше ж всегда жены с мужьями спали раздельно, а для отношений ходили друг к другу в гости.
    И семьи были крепкие.

    Цитата Сообщение от lukan07 Посмотреть сообщение
    Всем приветик! Ленчик, вчера на просторах инета как раз попался заголовок, что эта ночь была самой холодной в марте))), так что по идее ты должна уже начинать оттаивать и согреваться)))
    Завтрак овсянка, чай, обед еще не придумался, а про ужин даже и не думала еще.
    Уронила очередной раз с утра телефон, теперь у меня экран как витраж)))
    Я не Ленчик, но тоже очень надеюсь, что уже все же будет тепло.
    В нашей комнате батареи комнатной температуры вчера были.
    Учитывая, что у нас северная сторона, то это печально совсем.
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Меня этой ночью посетили такие же мысли )) Вообще понять не могла, что же происходит? В мороз комфортно спать было, а в районе 0 прям ледышкой стала. В комнате та же температура как обычно. одеяло всё то же и тёплая пижама. Так пришлось носки ещё шерстяные достать и второе одеяло.
    Даже кошка ко мне под одеяло заползла, что редко бывает, потому как спит рядом с батареей.
    А вообще на улице прекрасно, солнышко и птицы поют заливаются. Но порывы ветра просто ледяные.
    Та на улице прекрасно - Влада даже шапку сняла и куртку растегнула - жарко ей, видите ли.
    Может уже будет приходить тепло к нам?
    --
    Сварила овощи на оливье, пошла в загашник на балкон - а огурцов нет. Надо идти в гараж, приносить.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  10. Вверх #143590
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,374
    Репутация
    1801
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    А подскажите, можно ли варить сгущенку в банке с кольцом?
    А что за кольцо?

  11. Вверх #143591
    Не покидает форум Аватар для Mamma
    Пол
    Женский
    Сообщений
    14,173
    Репутация
    21568
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение

    А я говорила, что масло сделала сама?
    Стояла банка сметаносливок, мамой привезенная.
    Поняла, что столько не съедим, решила - буду бить масло.
    Не знала, правда, что лучше теплые сливки взбивать.
    В блендер и за 3 захода - чудеснейшее масло, я так его люблю.
    Промыла, чуть присолила.
    Теперь деть с правильным маслом ест свои кашки и бутеры.
    его главное промыть хорошо,чтобы не крошилось
    мы покупное вообще не берем никогда,только самовзбитое)

  12. Вверх #143592
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от olyaole Посмотреть сообщение
    А что за кольцо?
    Ну типа такого


    Подозреваю, шо это такое визуальное предупреждение - что лучше не варить ?
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  13. Вверх #143593
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,963
    Репутация
    26816
    А какой крем лучшеподходит к бисквиту, чтоб коржи промазать? И можно туда что-то кисленькое добавить, типа киви?

    Нашла рецепт бисквита на лимонаде, кто-то пробовал?
    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  14. Вверх #143594
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Имхо, лучше сливочного крема к бисквиту и кисленькой пропитки еще не придумали.
    Киви пойдут отлично.

    Я делала с пюре из яблок-груш, вместо крема.
    Тоже вкусно.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  15. Вверх #143595
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Вечер добрый!

    Niamh, я протестировала сегодня "Реверанс" Марина де Бурбон.

    В Бомонде на Дерибасовской.

    Ну как Вам сказать. На тестовой бумажечке он пахнет неплохо.

    Но на моей коже мгновенно исчезает.

    И я его не успеваю почувствовать. И как-то ноты все мгновенно протекают.

    И остается только финальный аккорд. Который и вовсе исчезает через пару часов.


    Можно было бы подумать, что у меня проблема с обонянием. Но к счастью, я сегодня была не одна.

    И моя милая спутница также ощутила аромат на бумаге и едва почувствовала на мне. Хотя я уже дважды пшикнула на точку пульса.

    Так что Вам его лучше протестировать самой. Возможно, что на Вас он будет звучать подругому.

    Но зато я сегодня протестировала на себе Chloe.

    Этот аромат я хоть домой довезла
    Последний раз редактировалось Королева Марго; 17.03.2016 в 18:24.
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  16. Вверх #143596
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8580
    Всем привет))

    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Куда уж холодней...
    Но у нас довольно тепленько.

    А я говорила, что масло сделала сама?
    Стояла банка сметаносливок, мамой привезенная.
    Поняла, что столько не съедим, решила - буду бить масло.
    Не знала, правда, что лучше теплые сливки взбивать.
    В блендер и за 3 захода - чудеснейшее масло, я так его люблю.
    Промыла, чуть присолила.
    Теперь деть с правильным маслом ест свои кашки и бутеры.
    Я бы не сказала, что тёплые сливкилучше взбиваются. Летом масло для меня вообщегембельделать, сливки таят и маслянка не хочет отделяться. Так что мой выбор-это холодные сливки для взбивания. А если они сильно холодные и сильногустые сливки, то их вообще можно просто руками помесить, как тесто и быстро получается масло))
    Цитата Сообщение от Mamma Посмотреть сообщение
    его главное промыть хорошо,чтобы не крошилось
    мы покупное вообще не берем никогда,только самовзбитое)
    100%
    Я тоже масло делаю сама))
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  17. Вверх #143597
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    А сколько масла получится из литра сливок? И как его взбивать ?? Просто миксером и оно собеоется на венчике???

  18. Вверх #143598
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Варятся щи с грибами. А мы пьем. Пива хотела купить в честь дня Патрика. О меня захарило круг нарезать и парковаться там... Поехала сразу домой. Нашли какой-то медовый винчик.... Пьем. Может согреюсь)))

  19. Вверх #143599
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Запускаешь лягушку с активной жизненной позицией...

    И получишь гору экологически чистого масла
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  20. Вверх #143600
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    Запускаешь лягушку с активной жизненной позицией...

    И получишь гору экологически чистого масла
    Лягушек нет
    Есть только сомик.

    И две кошки...

    И боюсь любая лягушка с активной жизненной позицией пообщавшись со мной её утратит и станет пессимистом))) склеит лапки... Со всеми вытекающими последствиями)))


Закрытая тема
Страница 7180 из 7518 ПерваяПервая ... 6180 6680 7080 7130 7170 7178 7179 7180 7181 7182 7190 7230 7280 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения