Игра: Старший на кухне

[Тимоша]

Ой, как приятно и не ожидано Вчера в тему даже не заходила, у доки д.р. был(16 лет), празднуем 2 дня
Девули, давайте темой следующей недели будет рыба и морепродукты.

[Тимоша]

Ну что, откроем эту недельку жареными карасиками)))

[Alternativa]

и с вареными Черноморскими креветками

[Alternativa]

А бИчки

[starsky]

тк мой "чисто одесский ужин" многим единомышленникам очень понравился (спс всем за +) вот то что успела сфоткать -
по теме - биточки из икры камбалы, (камбалу съели раньше)) - просто немного добавила лука, яйцо взбила и обжарила в масле.
жаренная картошечка и малосольный огурчик.
Еще на ужин был салат из рапанов
(обжариваю на слив масле их несколько минут, добавляю, лук жаренный и майонез домашний)

[dun]

У нас мидии были на ужин
За рецепт спасибо Русалочке.

[Тимоша]

Победителем этой недели слала Alternativa , поздравляю

[Alternativa]

ну Спасибо Аля, не ожидала от тебя))))
вот подумала, что бы такого предложить....
А давайте будем фаршировать, Овощи, Фрукты различными начинками, как Вам идея?
Кабачки,Баклажаны, Перцы, Помидоры, Картофель, Персики,Яблоки

[berri85]

Классная темка)))

[люсечка]

АУ! Девочки, вы где? Почему ничего не фаршируем?
От меня просто фаршированный перец.
[IMG][/IMG]

[Metodistka]

АУ! Девочки, вы где? Почему ничего не фаршируем?
От меня просто фаршированный перец.
[IMG][/IMG]

Ой, как-то позабылось, уже два раза перцы фаршировала, а сфоткать забыла

[Alternativa]

учитывая посещаемость, продлеваем еще на неделю нашу фаршировку

люсечка, я надеюсь вы не в обиде?

[люсечка]

Поддерживаю дальнейшую фаршировку! Только об этом подумала

[starsky]

и не говорите, все на дачах и морях, а так же кипит заготовительный период, но я по темке отчитываюсь, сегодня борщ и конечно фаршированные перцы )) а к ним вкусные булочки, по рецепту пампушек
мои крутые перцы)))

[Dres]

таки всем жарко и ничего не готовим? ))

[Alternativa]

Девушки, смотрю никто не ест и не готовит)))
Давайте попробуем напитки прохладительные и десерты холодные

[Miss_Reality]

Оооо))
Наконец-то и я попала в струю )))
А то я по этой жаре почти ничего не готовлю %)
А тут был повод- ДР у папы .

Торт-мороженое с нугой от Алена Дюкасса

[mirok (irina)]

Итальянское ванильное мороженое Таити от Луки Монтерсино
http://forum.niksya.ru/topic/406-morozhenoe-taiti-ot-luki-montersino/

[Miss_Reality]

Итальянское ванильное мороженое Таити от Луки Монтерсино
http://forum.niksya.ru/topic/406-morozhenoe-taiti-ot-luki-montersino/

Вложение 8472850Вложение 8472881

Ухты! Доедим свое ( у меня еще половина начинкиот торта осталась -просто в баночке ) и сделаю ваше!
Допишите, пожалуйста, какие сливки использовали?

[starsky]

тааааак, что то наша темка зависла, исправляем)))
готовила, обожаемое всей семьей Тирамису)
уже пробывала разные рецепты, но олин самый вкусный; а так же делала маскорпоне сама (не очень получилось)