Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Торри]

Господи, можно это прятать??

[мумлик]

Срання, сказали в 6 привозят))) но я так рано не попрусь))))
Кабак часто вижу на бетонные, в районе где семки и крупы всякие в мешках, там типа колхозники иногда стоят
Маришка, меня крабы не впечатлила, в клешне только мясо нормально достается, а под панцирем, пока доберешься, а там и есть нечего

А где именно их искать на привозе?

[Торри]

Спасибо

Я крабов боюсь)) однажды,покупая, женщина так расхваливала какие они.. как краб её схватил.. как она материлась, крови было.. я теперь их только палочкой)) или какими-нибудь щипцами..Хотя согласна, есть там особо нечего..

[Татьяна Z.]

Доброго всем вечера!!!
Ну наконец у меня появилась свободная минутка)
С ремонтом все закончено,нужно браться за заготовки на зиму,может еще успею,так как с клубникой в этом году нам встретиться не довелось)
У нас куст роскошной красной смородины,что с ней делать,не разу ее не консервировала есть ли смысл????

[Mamma]

У нас куст роскошной красной смородины,что с ней делать,не разу ее не консервировала есть ли смысл????

с сахаром перетереть можно на зиму,для бутиков,например)

[inzomena]

Девочки, дайте проверенного мастера по холодильникам. Спасибо.

[I-amhappy]

Привет,
Кто хотел Фужарко? В Турции сегодня 38 в тени, 44 на солнце

[Kariatida]

Привет,
Кто хотел Фужарко? В Турции сегодня 38 в тени, 44 на солнце

направь эти лучи сюда.
Тут вон ураган собирается

[Alternativa]

А где именно их искать на привозе?

Оля , в рядах, где вареные продают, там с угла тетенька с сыном стоят, у нее брала и спрашивала
Ток попробуй сына завтра раньше меня отправить, по жопе дам))))

Оля, другая))))

Вот оно тебе надо было в то пекло ехать?)))а как водичка, Вы в каком городе- поселке?, делись своим любимым местом отдыха

[Чебурген]

с сахаром перетереть можно на зиму,для бутиков,например)

Самый идеальный вариант. Просто через мясорубку пропустить с сахаром 2:1 (2 сахара на 1 смородины) В холодильнике гарантированно без закрутки стоит, и даже просто так, если сверху сахарную пробку сделать (слой сахара в баночке где-то с полсантиметра).

Привет,
Кто хотел Фужарко? В Турции сегодня 38 в тени, 44 на солнце

Я, я хочу!!! Хотя бы 35!

[Торри]

Привет,
Кто хотел Фужарко? В Турции сегодня 38 в тени, 44 на солнце

Она еще издевается.. Оля, ты садист)
Хорошего вам отдыха

[Юльчена]

еще раз здрасьте))
вот за что люблю я Одессу- пол дня дождь и тучи- по дня солнце ))
правда ветер конечно жуткий
на трассе рулем дергает- ветер боковой
заехала в магазин и уже леньки было ехать на рынок
вышла с магаза и прямо под магазом парниша продавал отличные розовые помидоры по 20 и персики сладющие по 20
прошла на 5 метров дальше школьник черненький продават поричку, персики и черешню
так захотелось черешни- а я ее еще и попробовала- а она такая крупная, плотная, сладкая и почти черная - по 25 гривен
взяла 2 кг- и спрашиваю- на моих весах дома сколько будет?? он улыбается и говорит- полтора
но я приехала и рада интереса взвесила- ровно 2 кг

так кому интересно - возле сильпо на генерала петрова

[MAR-GO]

УВ. кулинары подскажите парочку закусок которые можно взять с собой на один день на море,холодильник будет в наличии.Просто едем в субботу ( надо что то поесть взять) а в воскресенье там же на базе празднуем день рождение крестницы.Вот надо как то перекантоваться в субботу На ум ничего не идёт кроме хлеба,сыра и колбасы.Муж говорит что ему хватит пива и чипсов в чем я оооочень сильно сомневаюсь,моя фантазия спитС учётом того что в пятницу вечером буду ещё печь кожи для торта,т.е вечер пятницы не очень уж и свободен.Или просто пожарить курвицу в духовке и не париться?

[Рассвет]

Да, ветер сегодня знатный! У нас в ЧГ как в аэродинамической трубе было. И солнце, и тучи, и дождик, и ветер - и все это в один день, красота!

В закромах морозилки откопала стейк красной рыбы - мужу ужин, ну и салат и куча разнообразных фруктов: черешня, вишня, клубника, абрикосы и крыжовник! Всего по немножку

[Рассвет]

Привет,
Кто хотел Фужарко? В Турции сегодня 38 в тени, 44 на солнце

Хорошего отдыха! И за нас тоже отдохните

[ШакИра]

Я крабов боюсь)) однажды,покупая, женщина так расхваливала какие они.. как краб её схватил.. как она материлась, крови было.. я теперь их только палочкой)) или какими-нибудь щипцами..Хотя согласна, есть там особо нечего..

А я рыбу живую боюсь И неживую большую тоже. Не боюсь только селедку и тюльку А как-то в Таврии на кассе у тетки впереди меня, когда она выкладывала товар, рыбеха вдруг задергалась. Так кассирша ее ловко так своим сканером - Тюк! по башке

Я, я хочу!!! Хотя бы 35!

Уважаемый товарищ Чеб, НЕ хотите 35! Нэнада!

[MarishkaS]

УВ. кулинары подскажите парочку закусок которые можно взять с собой на один день на море,холодильник будет в наличии.Просто едем в субботу ( надо что то поесть взять) а в воскресенье там же на базе празднуем день рождение крестницы.Вот надо как то перекантоваться в субботу На ум ничего не идёт кроме хлеба,сыра и колбасы.Муж говорит что ему хватит пива и чипсов в чем я оооочень сильно сомневаюсь,моя фантазия спитС учётом того что в пятницу вечером буду ещё печь кожи для торта,т.е вечер пятницы не очень уж и свободен.Или просто пожарить курвицу в духовке и не париться?

меня выручают биточки в кляре из кур.филе. нажарь, возми с собой хлеба, будут бутеры+огур, помидор. все таки удобнее чем курица.

[MAR-GO]

меня выручают биточки в кляре из кур.филе. нажарь, возми с собой хлеба, будут бутеры+огур, помидор. все таки удобнее чем курица.

Спасибо,тож как вариант Очень удивилась сегодня цене на куриное филе в Таврии - 50 грн...и курицы по 30 грн...а можно купить целую курвицу и ''свистнуть'' ее филе из филе битки, из курвицы - курвица жаренная

[MarishkaS]

Спасибо,тож как вариант Очень удивилась сегодня цене на куриное филе в Таврии - 50 грн...и курицы по 30 грн...а можно купить целую курвицу и ''свистнуть'' ее филе из филе битки, из курвицы - курвица жаренная

кстати, оч вкусные битки из бедер, надо только аккуратно срезать мясо, да и с других частей, если хорошо посрезать, то тоже вкусно. а скелет на бульон))

[Чебурген]

Спасибо,тож как вариант Очень удивилась сегодня цене на куриное филе в Таврии - 50 грн...и курицы по 30 грн...а можно купить целую курвицу и ''свистнуть'' ее филе из филе битки, из курвицы - курвица жаренная

В сильпо кур. филе сегодня по 43 с коп. битки свиные -62... Акционная свиная лопатка по 46- никакущая, даже не знаю, на какой букве ударение ставить А я с 4-х часов холодец варю... Решил сегодня его таки выварить, как следует, а так, обычно, часов пять. Вот минут 20 назад только филейки куриные закинул (сам холодец из свиной голяшки и копыта). Планирую часов до 11-и, выключу, пусть остывает, утречком разберу.