Кого интересует безглютеновая выпечка, предлагаю заглянуть сюда: https://forumodua.com/showpost.php?p=7131341&postcount=85
А также хочу предложить полезный рецепт.
Хлеб из рисовой муки
Смешать 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара и 125 мл теплой воды. Оставить, чтобы запенилось. Добавить 300 гр рисовой муки и 1 ч. л. соли, сделать углубление в середине, добавить 1 яйцо в дрожжи. Перемешать, добавив немного жидкости (молока, воды или йогурта), если необходимо. Перелить в подготовленную форму и оставить, пока тесто не поднимется вдвое. Запекать при 200 град. в течение 30 мин. Достать из формы и охладить на решетке.
Социальные закладки