Где купить? Продукты и кухонные нужности

[Птах]

Будучи за границей, увидела сей полезный приборчик: этакой цилиндрической формы ёмкость из нержавейки с распылителем - оч удобно, если надо что-то сбрызнуть растительным маслом. Емкость в районе 100-150 мл. Может, кто-нибудь у нас такое видел?... А то где ни спрошу - большие квадратные глаза продавцов...

Видел на днях в Афине продается оливковое масло в пульвилизаторе, кажется 100 мл.

А меня интересуют больше продукты, чем кухонные нужности. Не могу найти тарталетки! В нескольких тавриях была, в фуршете, и еще в нескольких супермаркетах различных - нету(( А очень хочется сделать салатики в тарталетках на д.р. Кто-нибудь знает, где они продаются?

Мы заказывали тарталетки из песочного теста в Сластёне на Екатерининской, возле Ек. площади. Сделали их нам на следующий день. Это было два года назад.

[Птах]

По поводу заточки ножей. Рекомендую для начала привести ножи в порядок у того кто этим профессионально занимается (изготовление ключей, заточка ножей), чтобы вернуть форму лезвия в нормальное состояние и сформировать режущую кромку. А затем купить мусат (это такая палочка металическая с бороздками, гугл подскажет) и по мере надобности корректировать кромку (раз в неделю при активном использовании). Пользоваться им очень просто и ножи у вас всегда будут острыми. Проверить легко — берете за один уголок лист бумаги (чтобы он был на весу) и разрезаете легким движением.

Ну и опять же старайтесь не резать ничего на стекле, фарфоре и керамике, так как эти материалы твёрже стали и тупят ножи очень быстро.

Недостаток таких универсальных точилок, где нужно протягивать нож, в том что они превращают его в пилуи сильно деформирут лезвие, вырывая микро-кусочки стали. Такой нож тупится гораздо быстрее и "точить" его приходится чаще.

Извините за оффтоп, просто я очень люблю острые и правильно заточенные ножи

Мусат в действии:

[annique]

Мне тоже пришло в голову что в Садах должно быть, хотя ассортимент у них неважный. Попробуем, спасибо!

не за что, удачи!))
насчет ассортимента - смотря в чем, им в принципе есть на чем зарабатывать..)))

[Эврика]

опять-же таки, на Новом рынке или в "Садах" причем, по одинаковой цене..

В "Садах" не видела. У продавцов спрашивала. Сказали, что не бывает. Заменила сливочным Альметте. Точно в "Садах" видели? Лежат, где все сыры или в другом месте?

[Natulicik]

Я ищу крем-чиз типа "Филадельфии",где есть на поселке котовского? И чем можно заменить?

[ov!_promo]

Я ищу крем-чиз типа "Филадельфии",где есть на поселке котовского? И чем можно заменить?

Аналогично в поиске сыра "Филадельфия" - я еду в субботу в Сады специально, посмотрим...

[Swissy]

В "Садах" не видела. У продавцов спрашивала. Сказали, что не бывает. Заменила сливочным Альметте. Точно в "Садах" видели? Лежат, где все сыры или в другом месте?

Раньше в Садах была. Уже давно нет.

[JeSeK]

В последний раз видела Филадельфию только на Привозе в суши-лавке, а больше ни где и не встречалась.

[Эврика]

Заменяла "Филадельфию" сыром "Альметте". Называется сливочный или сметанковый. Точно не помню. Он продается в стаканчиках, стилизованных под деревянную бочечку. Чизкейк получился нормально. Говорят, что можно еще использовать "Бонжур" без добавок, но я не пробовала.
ov! promo, я в прошлую субботу в "Садах" смотрела- не было.

[Маргоша]

Эврика, а сыр "Альметте" где брали? Только в Садах встречается или поближе к Котовского бывает.

[ЮлиЯ_2475]

Филадельфия есть на Южном рынке с лавке со специями "Гурман" смотрите в холодильниках.

[irisha_b]

Заменяла "Филадельфию" сыром "Альметте". Называется сливочный или сметанковый. Точно не помню. Он продается в стаканчиках, стилизованных под деревянную бочечку. Чизкейк получился нормально. Говорят, что можно еще использовать "Бонжур" без добавок, но я не пробовала.
ov! promo, я в прошлую субботу в "Садах" смотрела- не было.

Я тоже заменяла Филадельфию (ещё и потому, что стоила она необоснованно дорого). Вместо неё использовала Бонжур без наполнителей либо сливочный сыр Buko классический или йогуртовый.

[Эврика]

Эврика, а сыр "Альметте" где брали? Только в Садах встречается или поближе к Котовского бывает.

В Таировском Метро беру. Да и в Тавриях попадаются. Это вроде не дефецит. Только срок годности нужно смотреть.

[Эврика]

Я тоже заменяла Филадельфию (ещё и потому, что стоила она необоснованно дорого). Вместо неё использовала Бонжур без наполнителей либо сливочный сыр Buko классический или йогуртовый.

Точно и Buko подойдет для чизкейка.

[HABI]

Любезные! Каково ваше мнение о сковородках "Maestro" с керамическим антипригарным покрытием!Дети подарили говорят КЛАССНО! А у вас как?

[ellys]

Хочу сделать долму, где сейчас продаются виноградные листья?

[Т@тк@]

Хочу сделать долму, где сейчас продаются виноградные листья?

Я всегда покупаю на базарах, где продают соления.

[MAI]

Кто искал "Филадельфию"? Сегодня видела на Привозе в рыбном корпусе в магазине ""Специи Азии", при входе в холодильнике

[Маргоша]

Кто искал "Филадельфию"? Сегодня видела на Привозе в рыбном корпусе в магазине ""Специи Азии", при входе в холодильнике

А цену не подскажите?
Спасибо большое буду знать где искать

[vvvvv]

Еще этот сыр можно приобрести в Якитории. 175гр - 30грн. Наверно это дорого (честно говоря не в курсе сколько он вообще стоит).