Поиск:

Девочки, в этом году какое-нибудь сп по бумажным формам для пасок никто не организовывал?

когда станут стоячей пеной - хватит.

я тебе потом про совершенное напомню:)
Вот моя в разрезе (плохо видно:( , но как есть). Пекла в четверг. Немного дно подпалилось, но некритично, даже не пахнет горелым.
4133197
А это сегодняшние...

ооооо, какая красота :)
А что тебе не нравится в твоих пасках? чем цвет не подходит?

Скарлет, я тоже в шоке от количества :)

Вчера замесила Таткино тесто из холодильника, оно поднялось в холодильнике в два раза (в четверг совсем чуть-чуть), пока грелось - еще поднялось. В...

у меня почти вобще не поднялось в холодильнике.

А так да, пленку хорошенько на края кастрюли натянуть и запахи не страшны. Если не вылезет.

Татка, и от меня огромное спасибо за ленивый рецепт :) Сегодня разрезала одну, слопала почти всю. Буду завтра печь еще :)

Спекла целых 3 (три) паски:laugh:
Рецепт Таткин для неимеющих времени. Делала на львовских, в холодильнике поднялось тесто совсем немного (но я с перепугу, что у всех прет из-под крышки, взяла...

Эх, надо было криворожские дрожжи брать :) Поставила в холодильник тесто, ждемс теперь....

Спасибо:rose:

Вроде не первый раз паски буду печь, а ступор наступил именно сейчас.... Девочки, спасите мой беременный мозг!!!! Яйца в тесто для пасок комнатной температуры должны быть или холодные?
Для глазури...

Девочки, ткните носом, пожалуйста, что за итальянский ореховый, с которым белков не остается?

Ну когда собираешься паску резать тоже не очень приятно, если с бумажной формой полпаски оторвется)))) Или еще встречала, когда форму надо было кусочками отрывать от паски, потому что вся полностью...

Татка, спасибо!

Татка, да, я про рецепт в холодильнике:)

Татка, подскажите, пожалуйста. Почитала ваш рецепт, возникли вопросы. В какой последовательности замешивать тесто? Как долго его месить? по рецепту поняла, что просто в однородную массу и не...

Китси, Kariatida, конечно делитесь рецептами :)

Да, я может тоже. Если раньше не рожу :) Только надо будет рецепт полегче взять. Интересно, есть такие, чтоб не месить долго?