Поиск:

положите что-то на дно духовки - красные кирпичи, керамическую плитку или противень с толстым слоем песка
у меня когда газовая была я так спасалась...

красотища!!!

а как Вы делали сахарную помадку??
спасибо!

киевМлин

была раньше в ашане.

где сейчас - нИзнаю((

а я вот знаете, что о приметах подумала....
я всегда делаю все наоборот - жду чтобы черная кошка перешла дорогу, выбираю 13 числа - и т.д. после этого везет :)

так вот с куличами - подумала - не...

Оль, а какая именно старооскольская??
я вчера макфу почти до итальянца вымешала... тесто было шикарное - если бы я духовку рано не открыла...
вот что значит ,отвлекаться на другое когда печеь...

дааа....
этот год не удачен для пасок...
вижу и не только у меня..


до этого сколько лет пеку - получались ВСЕГДА....

надеюсь - неудавшиеся пасочки - это самое страшнео, что нас ждет :)

у...

я всегда замораживаю.
а потом пеку такой бисквит - офигенный бисквит.
и получается, что затрат на него никаких - когда белки из морозлки домтанешь - только сахар и мука :)
ооочень вкусно! и...

наверное просто перестояли последный раз - на последнем подъеме...

Творожная пасха «Царская»

ну вот это я и имела ввиду.
как вы тесто распределите по формам без обминки ?? :)
в любом случае достали из холодильника - пока разделили на порции - оно обмялось.
потом согрелось в формах и...

перед формовкой еще обминать надо.
оно потом уже в формах еще раз поднимется.

вот не запечена. но ОЧЕНЬ вкусная.
я так делаю несколько лет.

готова одна съесть все
Творожная пасха «Царская»

о! штолены!

а вот тут главное - выдержка!

у меня один долежал до апреля - было просто супер-пупер - нет слов.

и ирландский подобный рецепт (не помню название) или не ирландский - ну тот...

я тоже как-то замочила для какой-то выпечки надолго изюм в самогоне. когда вообще не было ничего больше.
а в процессе замачивала и в коньяке, и в виски ,и в роме, и в настойках-ликерах - особой...

я не понимаю, почему Татка должна обижаться??

рецепт бриоша - не ею придуман-изобретен

"Бриошь с изюмом вымоченном в коньяке. (с) by Carina"

который в свою очередь был скорее всего тоже...

если Вы уже процитировали Юстаса, процитирую уже и себя - из той же темы дальше.
много ьекста под катом, но суть в том - что если делать то, что написал Юстас, это уже будут НЕ те рецепты, а...

о! у меня то же самое с бриошем - не сладко , не вкусно и быстро сохнет

Христос таки воскрес!

http://i.piccy.info/i7/c4ffa776b1ce6bb09035a783c8397d75/4-58-40/3781779/DSC_0505_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-05-05-12-40/i7-4530384/332x500-r/i.gif

из моих четырех...

я вчера отстрелялась

в итоге 27 штук - шесть из них большие - в форме "храмы" - остальные меньше - но маленьких совсем нет - самый минимальный размер в форме от детского питания.

мясоедовский,...