Поиск:

а надо просто попробовать и на холодную и на горячую и поглядеть,что выйдет..вот так и решится,какой совет действенный
вот это как с "мазать или нет маслом бумажные прослойки в формах"-и те и те...

спасибо,хозяюшки!я по ходу мало сахара ложила,да еще и не в пудре

присоединюсь к комплиментам и просьбе выложить рецепт глазури:)

спасибо всем за советы-в следующем году буду печь в бумажных,чтобы не мучится и не греметь с этими жестянками!еще надобно конечно с глазурью что-то улучшить..паски вкусные,но зрелище-только для...

спасибо!а потом их вынимать из формы как кексики перед едой?

а кто-то пек в бумажных формах в газовой духовке?вроде где-то слышала..или напутала

у меня тоже с глазурью не складывается,и рыхлая и не засыхает вообще,только плавится и течет-если в духовке подсушить:( но я не сдаюсь,ведь лет 10 назад получалось же...мож яйца другие были?!?))))

Христос воскрес!Всем светлой Пасхи и вкусных пасочек!!!

А подскажите,где вы такие красивые украшение на верхушку взяли?

от уж напридумают всяких примет,эт наверное для тех кто в них верит
ерунда полная!!!
сегодня буду вторую партию делать,первая уже на исходе))))а это лучший знак качества-быстрое поедание)))
и вот...

у меня какой то стремный сахар попался,400 гр на 1 кг муки-эт чуток боле 2 стаканов...паски ваще не сладкие вышли:( ну слегонца!

У меня вчера пасочки пеклись весело-газовая духовка,вроде нагрела до нужной температуры,но посчитала что будет догреваться и решила чуток уменьшить угонь,поставила паски,засекла 45 мин.На 30 минуте...

если белки взбиты в крутую пену,тогда нужно просто подождать
у меня такое с безе вчера вышло,спекла его-все норм,сухое,крохкое,а поставила паски печь,вниз поддон с водой разместила,так безешки...

вода как раз для того чтобы повысить влажность и не дать пересохнуть корочке

не в морозилку , а в холодильничек-до 5-7 дней хранятся, я обычно сразу из остатка ченить пеку или жарю:)

а что есть это "из холодильника"?чет не нашла

я тоже это вычитала у Фуксии в рецепте:)

я в этом году как никогда не подготовлено подошла к выпечке,вот первая партия пасок на дрожжах Премия из Сильпо -вроде норм,все подошло
вот говорят же-надо делать с любовью,так оно и есть.Который...

раздразнили аппетит ;) киньте ссылочку плиз на рецепт Кузькиной матери,с меня +

девочки,напомните склерозной,мы в тесто только желтки вмешиваем? в разных рецептах по-разному,свой метод вообще из памяти стерся:(