Поиск:

Тип: Сообщения; Пользователь: дэдмэн

Поиск: На поиск затрачено 0.19 сек.

  1. Ответов
    1
    Просмотров
    14,616

    Посмотреть сообщение

    впринципе уже разобрался, хотя не до конца, так что хотелось бы всетки услышать мнение.
    но из книги стало пнятно что кислота+температура+время= полнота инвертирования
    хотя даже моих 5ти минут и...
  2. Ответов
    1
    Просмотров
    14,616

    Посмотреть сообщение

    Люди привет
    кто разбирается в сироповарении на уровне технолога или просто хорошо знает это дело
    при приготовлении инвертного сиропа имеет ли значение длительность кипячения сиропа с кислотой?...
Показано с 1 по 2 из 2