Поиск:

Тип: Сообщения; Пользователь: Giselle

Страница 1 из 3 1 2 3

Поиск: На поиск затрачено 0.19 сек.

  1. Ответов
    10,261
    Просмотров
    1,380,479

    Посмотреть сообщение

    Приветствую, дамы! Почитываю форум иногда. Без этого шоу в этом сезоне вообще смотреть было бы не интересно. Жаль, что в этой темке нет мастериц гифок. Я бы посмотрела, как ГГ скачет козликом с...
  2. Ответов
    7,857
    Просмотров
    507,293

    Важно: Посмотреть сообщение

    Может подскажет кто: кобель лабрадор 13 лет, чувствует себя не важно, делать ли очередную прививку от бешенства? Предыдущая была 3 года назад, а теперь для регистрации требуют. Не усугубит ли она его...
  3. Посмотреть сообщение

    Выглядит очень аппетитно! А что это за шоколад на кипятке?
  4. Ответов
    7,857
    Просмотров
    507,293

    Важно: Посмотреть сообщение

    Согласна с Вами! Но у меня такое чувство, что у дворовых собак иммунитет что ли выше, естественный отбор тому причиной? А породистые псы, к тому же большие, которые живут в квартирах, они такие...
  5. Тема: Всё о сыре

    от Giselle
    Ответов
    74
    Просмотров
    78,434

    Посмотреть сообщение

    У меня тоже был такой печальный опыт. Не знала, куда этот кусок с плесенью деть. Подарили, - выбросить жалко, дорогущий ведь! Так я его по маленькому кусочку в шляпки шампиньонов накидала и в...
  6. Ответов
    299
    Просмотров
    88,581

    Посмотреть сообщение

    Я, если пеку хлеб, его, как правило, выходит много. Так вот: как только хлебушек остыл, я всё, что не съестся за 1-2 дня, нарезаю, обматываю пищевой плёнкой, формируя несколько порций, и кладу в...
  7. Ответов
    758
    Просмотров
    228,244

    Посмотреть сообщение

    Здравствуйте, уважаемые! Может кто подскажет рецепт чиабаты? И как её правильно формировать? 2 раза пробовала печь. В первый раз получился обычный хлеб, с небольшими дырочками. Во второй раз дырки...
  8. Посмотреть сообщение

    Ох! Как это всё аппетитно!
  9. Ответов
    27
    Просмотров
    56,688

    Посмотреть сообщение

    А в готовом разрыхлителе уже есть и сода и лимонная кислота в нужных пропорциях. Его я тоже смешиваю и просеиваю с мукой.
  10. Ответов
    27
    Просмотров
    56,688

    Посмотреть сообщение

    Я всегда отдельно смешиваю все сухие ингредиенты и все жидкие. Сода смешивается и сеется с мукой, кислота - будь то уксус, лимонный апельсиновый сок или кефир - с жидкими. Соединяется обе смеси и...
  11. Ответов
    27
    Просмотров
    56,688

    Посмотреть сообщение

    Про соду читала и удивлялась. Все гасят её уксусом или лимонным соком. А какой тогда в ней смысл? Сода реагирует с кислотои и образует обильные пузырьки, которые и должны поднимать тесто. Если все...
  12. Ответов
    27
    Просмотров
    56,688

    Посмотреть сообщение

    В Закарпатье очень вкусная выпечка. Когда жила там, просто не могла наесться. С удивлением узнала тогда, что почти все рецепты у них на аммоние. Надо просто уметь им пользоваться.
  13. Ответов
    1
    Просмотров
    11,768

    Посмотреть сообщение

    А синабоны забыли? Эти булочки входят в 10-ку высших удовольствий человечества!
  14. Ответов
    575
    Просмотров
    129,836

    Посмотреть сообщение

    Поддерживаю! Сгущёнка и сливки - настоящий сливочный пломбир. Вкус из детства.
  15. Тема: Dal

    от Giselle
    Ответов
    5
    Просмотров
    14,820

    Посмотреть сообщение

    Обожаемый мной супчик!
  16. Ответов
    69
    Просмотров
    74,647

    Посмотреть сообщение

    Я супчик обожаю. Овощи: лук, морковка, баклажан, помидор, и чечевица. Главное - много специй прогреть в масле, потом пассировать на нём лук, морковку, а уже затем добавлять воду и все остальные...
  17. Тема: Булгур

    от Giselle
    Ответов
    28
    Просмотров
    33,709

    Посмотреть сообщение

    Булгур- это крупа из пропаренных и дроблёных зёрен пшеницы твёрдых сортов.
  18. Ответов
    7
    Просмотров
    17,408

    Посмотреть сообщение

    Это полнейшая ерунда. Яйца - это белок, жир и немного воды. Причём тут банан? Заменить можно ложкой сметаны или мягкого творога. Белки для мусов или зефира заменяют аквафабой.
  19. Ответов
    74
    Просмотров
    81,920

    Посмотреть сообщение

    Мне недавно удалось найти муку из твёрдых сортов пшеницы. Сделала домашние фетучини из неё. Теперь у меня есть чёткие представления, как выглядит паста из тв. сортов пш., какая она на вкус и чем она...
  20. Ответов
    7,857
    Просмотров
    507,293

    Важно: Посмотреть сообщение

    Привет! У меня лабрадор одессит. 13 лет. Старенький уже. оглох. Но держим его ещё. Всякие болячки вылазили к этому возрасту. Пока держимся на АСД. Кстати кличка у него - Дарс. Сама придумала.
Показано с 1 по 20 из 54
Страница 1 из 3 1 2 3