За ночь поднялось тесто, хорошо что накрыла пленкой)
сегодня буду печь, разложила по формочкам а тесто снова не подымается(
тесто выкладывала ложкой липло к рукам
Подымится уже в духовке?
|
Тип: Сообщения; Пользователь: Тanusha
За ночь поднялось тесто, хорошо что накрыла пленкой)
сегодня буду печь, разложила по формочкам а тесто снова не подымается(
тесто выкладывала ложкой липло к рукам
Подымится уже в духовке?
Замесила поставила в холодильник
а тесто не растет,
в квартире отопление выключили если я выставлю с холодильника, боюсь не подымится
дрожи живые львовские, развела сработали, тесто не...
хочу сделать по Таткином рецепте из холодильника
но нет весов( подскажите в стаканах, ложках.
спасибо)
Соотношение дрожжей. 3 к 1
20гр. свежих = 7 гр. сухих.
я в последнее время только этими сухими дрожжами и пользуюсь, изготавливают на том же заводе что и львовские)