Поиск:

Благодарность за рецепт желатиновой помадки. Делала первый раз её. Понравилось.
Куличи пекла из плотного теста. Люблю такие больше. Хотя, возможно в этом году попробую ещё по новому рецепту что-то...

К вопросу о коньяке в тесто...
Спирты добавляют в тесто для ускорения процесса брожения.
От этого выпечка получается более воздушной. Ром (коньяк, бренди) придают дополнительный аромат.
Я...