Поиск:

У нас украинская кухня, а не перечисление рецептов плова. В Азии каждая семья рецептов по пять различных делает.

Люблю, и в Ташкенте его едал не раз. :)

Походная еда, практически как плов, только не из риса. :)
Татарские голубцы (не помню точно как называется) классически делаются из виноградных листьев. Достаточно проехать по Крыму, например.:)

Украинская, точно. Козаки далеко заезжали. :)

А так же болгарской, татарской и т.д. :)

Она плавиться внутри (я предпочитаю малосолку влажную), очень съедобно! А если туда еще тмина немного кинуть, или семян моркови с фенхелем. М-М-м, объедение.

С фаршем мясным, с печенью, с паштетами разными, с ливером, с ягодами, с фруктами, с ягодами и фруктами, с сыром, с брынзой (всех видов), перечислить невозможно!

Проще, с чем не ел. Не ел с рыбой всякой, а идея возникла...

За варениками с картошкой (которые с луком и шкварками) хоть на край Земли, хоть эта сволочь и круглая. :)

Просто варенная говядина (лучше голяшка :) ), большими кусками, посолить, поперчить и резаным чесноком сверху. Объедение.

А это неизвестно. История умалчивает.
Вот анегдот в тему:
- Все посетители украинских дней остались довольны, им очень понравились вареники, и только посол Заира сказал, что ему эти украинские суши...

Драники, может и белорусская, а "дэруны" - украинская. :)

Много вредно. Но свинной жир второй по легкости усвоения организмом человека (после оливкового масла первого холодного отжима). Так что ешьте сало спокойно и всякий раз вспоминайте, что мозг состоит...