Самая мягкая - куриная печень. Жарить минут пять. Не больше.
|
Тип: Сообщения; Пользователь: Nainita
Самая мягкая - куриная печень. Жарить минут пять. Не больше.
Я тоже сухим способом солю. Дальше на кусочки режу, в баночку, немного подсолнечного масла.
Все еще зависит от самого сала. Если домашнее, свинья кормлена чем положено, то сало и мясо вкусное. Привозное, особенно польское, дубовое и жесткое. Никакого вкуса и запаха.
А я не люблю баранину. Она когда немного остынет, ужасная становится. Вяжет, как хурма.
Лучше "Мимоза". Почти все то же, кроме свеклы.
Я всякую рыбу фарширую. Карп конечно супер фаршированный. Самый простой рецепт - фаршированная скумбрия, луком, морковью. Немного перца, соли и сок лимона. И в микроволновку на "Гриль". Через 20...
Два раза в год, хотя - бы, нужно кошку обрабатывать средством от блох.