Поиск:

Т@тк@, Ваш "МХАТовский" рецепт ушёл в народ. Пекла 4 раза!:rose:

Я пекла из того же теста , что и куличи

Девчонки, всем огромное спасибо за плюсики! У меня уже плюсомёт не работает , не могу никому поставить...

Спасибо большое! Девочки, вкус просто обалденный !

Rysalo4ka, какие дрожжи использовали?

А вот и мои "МХАТовские" куличики
Спасибо за рецепт Т@тк@ !

Знаю, обычно пекут в четверг и субботу. :rose:

Девчонки, подскажите пжл срочно!
Если в формочку жестяную вставлять пергамент его обязательно смазывать маслои или нет?
Спасибо

Пекла сегодня МХАТовский по рецепту Т@тк@.
Тесто - изумительное, подходило очень хорошо. Единственное что, побоялась и дала дрожжей грамм на 10-12 больше. Вместо орехов (их не оказалось в доме)...

Да литр сливок, вместо молока.
Изюм не вымачиваю, он и так разбухнет во время приготовления куличика

1. беру "Салюс" сливки 10%
2. 200 граммов дрожжей = 2 палочкам
3. кожуру лимона(апельсина) трёте на самую мелкую тёрку
4. режьте надвое, натрое - это как захотите!:)

Вчера в Вузовском покупала. Одна формочка стоит 3 грн. ,независимо от её размера. И металлические были, в наборе по-моему, штук 5

Ставлю в духовку на несколько минут - глазурь твердеет (не передержите, станет рыжая)

Думаю, на Ваше кол-во муки, хватит.Пеките вместе, просто маленькие раньше достаните.Формочки разъёмные? где покупали?

Таааак, колитесь какая она внутри получается? Тяжёленькая или лёгкая? И как всходит тесто , без проблем?
Судя по описанию - хороший рецепт!

Так, девочки, а сколько же надо брать сухих дрожжей вместо 100 граммов живых?

Девчонки, подождите... палочка дрожжей, вроде, 100 грамм? или путаю?

И я миксером - руки не устают, да и вымешивает отлично!