Доброй ночи) в этом году припозднилась с хвастом )))
Пеку по Похлёбкину третий год и не на радуюсь! Изюм не кладу) вишню и клюкву сушеную и цукаты апельсиновые тутти фрутти из пряной хаты) это...
|
Тип: Сообщения; Пользователь: elena79
Доброй ночи) в этом году припозднилась с хвастом )))
Пеку по Похлёбкину третий год и не на радуюсь! Изюм не кладу) вишню и клюкву сушеную и цукаты апельсиновые тутти фрутти из пряной хаты) это...
Писала выше, но в другой теме)))))) Нашла , пасиб!
Девочки, кто печёт пасочки по рецепту Оли (I-amhappy), добавлял ли кто то из вас дополнительно сахар? Мне в самый раз , а вот маме моей послаще бы хотелось.
Рецепт приготування особливої паски:
До двох хорошеньких жменьок думок
Додамо щастя великий шматок.
Дамо чашечку терпіння і Дві ложечки розуміння.
Три ложки щирих привітань і склянку добрих...
Я расстроена... Пасочки по рецепту Счастье! не получились... Упали в конце , ну ничего, вкусные ,поедим!))) Зато по Олиному рецепту бабушкин кулич все хорошо. Не буду экспериментировать в следующем...
Пасиб, попробую ещё так))))
Какое соотношение берете?
Очень вкусные паски в космосе , я покупала в прошлом году и на закваске и обычные и бриошь. Они с цукатами пекут ну очень вкусные!
Закончила печь пасочки по Олиному рецепту. Получились супер! Мука киевмлин, дрожжи духмяна хата.Изюм белый немного и вишня цукаты. Подходило тесто лучше в этом году , в прошлом мука богумила и...
С богом! Мое тоже последний подъем перед формами. По Олиному рецепту замесила.
Я сегодня на базаре Черемушки какие хош видела) и духмяна хата и львовские, и одесские и акмайа.
Ой, спасибо что сказали))) Мне вкус очень играет роль, лучше тогда белок взобью и не буду париться)))Зато проверено!
Можно ганаш, можно глазурь, я выше кидала. Ганаш из сливок и шоколада , а глазурь из какао+молоко+сахар. Я в прошлом году покрывала некоторые ганашем, ни кому их не давала , только нам. Очень вкусно!...
https://www.youtube.com/watch?v=BsFVeEKBNIw делала раньше похожую, можно на воде.
Их в этом году немерено! На каждом шагу))) На базарах точно есть. В метро полно, эпицентр(деко)
Шоколад))))
))))))Капец! Ну ничего, сливки (жидкие, свежие) лишними не будут)))))
Пасха по Похлёбкину http://forumodua.com/showthread.php?t=412122&page=3
В самом конце страницы. Этот рецепт очень похож на рецепт Оли I-amhappy - бабушкин кулич, делала в прошлом году, паски...
Всмысле с жидкими? Сливки базарные , тоесть сметана-сливки? Если да, то идти мне в четверг с утреца на базар...
Не заметила про базарные) а что есть принципиальная разница?)))