Поиск:

Одесские покупала на привозе, вроде были свежие..

А саф момент купила по совету в теме о выпечке хлеба в хлебопечке-там страниц 100 исписано о том какая гадость саф левюр!

Хорошие сухие это Саф Момент(есть еще саф левюр и их брать не нужно!), сама уже давно пеку хлеб, и пользуюсь только этими. А вот как пересчитывать не знаю..

Тесто согревалось часа 4 не меньше, а дрожжи брала Одесские южные с дельфинчиком;) В следующий раз возьму другие..Дома всегда есть сухие, но побоялась, что не получится.
А сколько сухих надо брать...

Т@тка! Огромное спасибо за рецепты!!!
Тоже хочу спросить, пекла по быстрому рецепту, но тесто плохо поднялось. после холода в 2 раза не увеличилось.. и потом, когда разложила по формочкам, в тепле...

Я вчера пекла по этому речепту, все супер, куличи отличные.
Молока в мл, масла отрезаете 150 гр и топите;) если есть вопросы, отвечу!Из этого теста получились 2 кулича диаметром в 12 см.
и на мой...