-
Каши на завтрак
присадила своих мужчин на каши поутрам. летом забиваю морозилку ягодами, а затем всю зиму и весну готовлю на завтрак каши с ягодами. в тарелку насыпаю смородину либо малину, заливаю кашей (делаю жиденькую) добавляю сливочное масло и сахар. мои лопают с удовольствием.
-
мои с удовольствием трескают всевозможные Нордики: и с молоком, и с медом, и с фруктами-ягодами!!!!! младшему 6 месяцев стукнет---и его...)
-
А вот у меня каши не идут((( по настроению и то обязательно с подливкой с мясом. А варить на одну порцию я не умею)
-
[QUOTE=Пантерочка;7287026]А вот у меня каши не идут((( по настроению и то обязательно с подливкой с мясом. А варить на одну порцию я не умею)[/QUOTE]
на одну порцию : 1/3 кашки крупы 2/3 воды. кашу не солю! уже когда каша готова, добавляю либо сухие перетертые водоросли, либо соевый соус.
-
[QUOTE=и.рина;7301374]на одну порцию : 1/3 кашки крупы 2/3 воды. кашу не солю! уже когда каша готова, добавляю либо сухие перетертые водоросли, либо соевый соус.[/QUOTE]
перетертые водоросли? просветите невежду(:shine:
-
в магазинах продаются в упаковках сухие водоросли.Еще спросите в японской лавке на Новом рынке, либо на Привозе. В Вузовском точно есть и на Новом. А еще я беру на Новом рынке водоросли за 8 грн.,они продаются небольшим плоским куском, даю маське, он любит. Там очень много йода
-
а я беру овсянку "Экстра", которую варить не надо - заливаю кипятком минут на 10 и готово:) Потом туда добавляю все, что есть дома из фрукты и орехи. Правда, больше полюбляем бутербродики по утрам, зашлаковываемся нездоровой пищей:)
-
моя доча не любит все эти каши типа геркулеса и овсянки которую надо запаривать, начинает давиться.
и.рина спасибо за информацию, я как раз возле нового живу. а где эта японская лавка)))
-
В Фуршете и возможно в Таврии продаются овсяные и прочие крупы по 400 грамм от украинской компании "Добродия" или что-то в этом роде. Упаковки называются "7 злаков", "8 злаков" - в них собраны пшеничные, овсяные и т.д. злаки.
Я раньше овсянку не переносила. Но вот эту продукцию от "Добродия" - вполне. Правда готовит ее у меня автоматически мультиварка, но я думаю что и на обычной плите можно их вполне приготовить и будет вкусно.
Раньше стоила упаковка поло 3 грн. Сейчас наверное 4-5 грн.
Попробуйте. Мне это нравится намного больше Геркулесов и т.д.
-
[QUOTE=Пантерочка;7305316]моя доча не любит все эти каши типа геркулеса и овсянки которую надо запаривать, начинает давиться.
и.рина спасибо за информацию, я как раз возле нового живу. а где эта японская лавка)))[/QUOTE]
на углу со стороны Конной, возле рыбного магазина
-
беру нордик. у меня от Геркулеса начинал болеть желудок, а нордик очень мягкая каша
-
[QUOTE=и.рина;7306354]беру нордик. у меня от Геркулеса начинал болеть желудок, а нордик очень мягкая каша[/QUOTE]
аналогично. только Нордик. там и рисовая, и пшенная, и все остальные каши есть.
-
Я очень люблю манную,с комочками
-
и на молоке (1:1 с водой) с тыквой - сезон же! И крупа может быть разная: и рис, и пшонка...
-
ПЛОВ.
1 кг. мяса
1 кг.лука
1 кг.морковки
1,5 литра кипятка
1 набор для плова (купить на Привозе у узбеков)
300 гр. оливкового масла
1 кг. риса
масло + мясо обжарить, мясо достать.
в масло положить лук и морковку, обжарить, после добавить мясо, налить воду и добавить специи. Все должно покипеть 20 минут, затем добавить рис, варить до готовности, не перемешивать.
девочки, очень вкусно!!!
-
А я приспособилась так, покупаю овсянку которую не надо варить, но без добавок!!! Подогреваю молоко, ложу туда ложку мёда и добавляю ягоды или сухофрукты. И вкусно и полезно!
-
Мы тоже по утрам кашку с малым едим. Чередуем овсянку с манкой. А туда ложу все что дома есть на данный момент: мед, орехи, фрукты, ягоды, сгущенку. Малый за две щеки уплетает. Овсянок столько разных перепробовали, все грязные какие-то. Долго ели кашу "Вивсяночка", но там тоже иногда эти шкорлупки попадались, а недавно взяла Нордик - вообще классс, чистая, нежная. Жалко у нас в Теплодаре не продается. Приходится нашему папе из города возить.
-
[quote=и.рина;7672436]ПЛОВ.
1 кг. мяса
1 кг.лука
1 кг.морковки
1,5 литра кипятка
1 набор для плова (купить на Привозе у узбеков)
300 гр. оливкового масла
1 кг. риса
масло + мясо обжарить, мясо достать.
в масло положить лук и морковку, обжарить, после добавить мясо, налить воду и добавить специи. Все должно покипеть 20 минут, затем добавить рис, варить до готовности, не перемешивать.
девочки, очень вкусно!!![/quote]
[COLOR=Red][B]я думала меня сложно удивить))) оказывается нет)))
Скажите автор, каким боком тема каш с пловом сочетается?
[/B][/COLOR]
-
[QUOTE=Кузькина Мать;7894064][COLOR=Red][B]я думала меня сложно удивить))) оказывается нет)))
Скажите автор, каким боком тема каш с пловом сочетается?
[/B][/COLOR][/QUOTE]
[править] Определение плова по словарям
По словарю В.И. Даля
"Пилав, плав, плов (татарское и турецкое блюдо) – рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топленым маслом; иногда с бараниной, курицей, окрашенная шафраном".
По этимологическому словарю Фасмера
"Плов – от турецкого "пилав" – крутая рисовая каша"
По энциклопедии Брокгауза и Эфрона
Кушанье на Кавказе, приготовляемое из разных круп: сарачинского пшена, пшеничной и полбенной крупы, а также из лапши…
-
я иногда вот таким образом гречневую кашу варю, обжариваю овощи отдельно обжариваю мясной фарш, и когда гречневая каша уже почти готова добавляю эту смесь и немножко сливочного масла. естественно специи и не забыть немножко чесночка и зеленушки)
-
Просветите, плиз, рецептиком вкусной какбаковой каши, никогда сие чудо не готовила, а муж заказал...
-
[QUOTE=kasandrochka;7898361]Просветите, плиз, рецептиком вкусной какбаковой каши, никогда сие чудо не готовила, а муж заказал...[/QUOTE]
я кипячу молоко, добавляю рис, сахар, когда рис почти готов, добавляю натертую тыкву, и ворю до готовности, пока каша не станет однородной. пропорции вам не скажу, поскольку все делаю наглаз
-
[QUOTE=kasandrochka;7898361]Просветите, плиз, рецептиком вкусной какбаковой каши, никогда сие чудо не готовила, а муж заказал...[/QUOTE]
можно так тыкву режем средними кубиками, заливаем водой до половины, она кипит потом добавляем молоко на мелком огне до полной готовности тыквы, получается тыквенное пюрэ моя дочка его обожает)
так как и.рина предлагает тоже получается очень вкусно, только я тыкву не тру а кусочками режу и варю чтоб она была не густая.
-
Спасибо, будем пробовать)))
-
[quote=и.рина;7897306][править] Определение плова по словарям
По словарю В.И. Даля
"Пилав, плав, плов (татарское и турецкое блюдо) – рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топленым маслом; иногда с бараниной, курицей, окрашенная шафраном".
По этимологическому словарю Фасмера
"Плов – от турецкого "пилав" – крутая рисовая каша"
По энциклопедии Брокгауза и Эфрона
Кушанье на Кавказе, приготовляемое из разных круп: сарачинского пшена, пшеничной и полбенной крупы, а также из лапши…[/quote]
[COLOR=Red][B]Чудесно, поисковиками мы все умеем пользоваться. Одно НО - плов никто и никогда не относил к завтракам. На этом считаю дискуссию оконченной. Продолжение смешивания завтраков с обедами, каш с энциклопедией Брокгауза и Эфрона приведет к закрытию темы и раздаче более ощутимых призов[/B][/COLOR]
-
моя мама варит мне каши в мультиварке
-
полгода по утрам варила себе каши (хотя до этого не любила их): на одну порцию беру стакан крупы + два стакана воды, если хочу пожиже, то меньше крупы.
Пшеничную и кукурузную в основном. Пшеничную - с сахаром. Кукурузную - с брынзой, что-то подобно мамалыге, но быстрее и проще))) Еще пшенную на молоке! Это отличный завтрак! И очень полезный. Я теперь утром на завтрак бутерброд просто не могу в себя запихнуть....
Еще, но это не утром, а с вечера готовила, гречневая с молоком.
Еще вкусно (бабушка как-то готовила) ассорти: в равных пропорция берете гречку, рис, пшеничную..... еще что-то можно и варите из этого кашу! можно с подливой, можно с маслом и с сахаром!
-
А мы вот тоже на " Добродию" подсели- нравится.
-
Купила в магазине кукурузные хлопья, их варить надо 5 миут. С ними приготовила а-ля кабаковая каша. Получилось очень вкусно и питательно, и главное что моя капризуля скушала все с удовольствием.
тыкву порезать мелкими кубиками и проварить в воде, вода должна покрывать тыкву на пару пальцев. когда вода выкипает добавляем молока столько же сколько и воды и сразу как закипит бросаем кукурузные хлопья. помешивая ждем минут 7-10. после чего можно размять кусочки тыквы в пюре кому как на хочется.
на 1 порцию: тыква - 150-200 грм. вода, молоко примерно по стакану и три ложки с горкой хлопьев. Приятного
-
В рисовою кашу можно добавить сладкую грушу, присыпать сверху тёртой шоколадной конфетой.
-
В последнее время у меня каждое утро каша (благодаря мультиверке и её таймеру!)
Очень вкусная кукурузная пополам с рисовой!!!!!
Еще варю просто рис-потом поливаю вишневым вареньем(или с изюмом), рис+гречка(не жареная), гречка. Суть в том, что масло закладываю сразу(с вечера) и каша тааааак настаиватеся!!!
-
[QUOTE=fauna;7625020]и на молоке (1:1 с водой) с тыквой - сезон же! И крупа может быть разная: и рис, и пшонка...[/QUOTE]
расскажите пожалуйста как готовить подробнее:shine:
-
я просто заливаю геркулес кипятком. и без ничего ем, выходит что-то вроде отрубей, плюс недоваренное - очень полезно, правда не оч вкусно)
-
Творожники диетические:
700 г свеклы, 250 г зеленого лука, 1 ст.л. зелени петрушки, 2 ст.л. рубленого укропа, 4 яйца, 250 г мяса отварного или шинки вареной, 2—3 свежих огурца, 1 ст. л. сметаны (на порцию), уксус, соль и сахар по вкусу.
Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезать и растолочь с солью в миске деревянным пестиком. Огурцы натереть брусочками, мясо нарезать мелкими кубиками, перемешать с толченой зеленью и дать постоять 30 мин на холоде. Свеклу хорошо очистить, вымыть и отварить в воде до мягкости ( я еще добавила одну молодую морковку), натереть на крупной терке для корейской моркови (брусочками)и положить обратно в отвар. Посолить, добавить уксус или лимонную кислоту, соль и сахар в таком количестве, чтобы жидкость по вкусу напоминала подслащенный квас. Остудить и соединить с остальными продуктами. Разлить в тарелки, положить половинки яиц, заправить сметаной. В жаркую погоду можно положить в свекольник кусочки льда.
-
Возникает два вопроса:
1. Почему творожники?
2. Почему в эту тему?
-
наверное они получаются как каша)) творожная каша на завтрак)
-
-
[QUOTE=Anchous;8074673]да, но где творог?[/QUOTE]
:search:не знаю)) вот потому и диетические что без творога:)
-
Вы знаете, в Таврии, и на Киевском рынке продается немецкая овсяная каша Брюген - отличное качество, мне даже больше Нордика нравится. Воздушная, без всякого мусора и очень быстро готовится.
Я люблю ее с тыквой и молочком делать. Вообще пальчики оближешь!!!
-
я варю хлопья овсяные Геркулес, очень вкусно с мёдом
-
А мне больше всех приглянулись овсяные хлопья Премия (в Сильпо и Фоззи). Кашка получается менее вязкая, чем Нордик, но намного мягче, чем простой Геркулес.
Любим с яблоками. Сначала закипает вода. Бросаю очищенные порезанные кубиками яблочки(лучше кисловатые). Минут 5 варю до мягкости, добавляю сахар (или заменитель, когда пытаюсь худеть :) ), ванильку и немного хлопьев. Когда кипение возобновилось отключаю. Стоит минут 20 и готово. Мне нравится и доча уплетает.
Аналогично можно с бананом сделать. Только банан не варить и сахара поменьше.
А Добродия нам приглянулась 5 злаков больше всего. Пробовали и 7 и кажется 9 - не то. А вот 5 - очень вкусный состав. Не варю их, просто залить крутым кипятком и накрыть минут на 10. Так легко сделать и одну и сколько надо порций. Вместо масла люблю ложить жидкий плавленый сырок (типа Веселый молочник), хотя понимаю, что это не полезно :))
-
Мы по утрам кушаем овсяную кашку, иногда бывает и рисовую - без всяких добавок. Я как-то не по кашам, но тут вот муж какбэ на диете, от за компанию и я теперь уже с удовольствием кушаю кашки)))
-
Мой рецепт рисовой молочной каши, ну очень вкусная получается, хотя надо повозиться с ней.
Варим рис в кипящей подсоленной воде 5-8 минут. Потом сливаем воду (я откидываю рис на дуршлаг и марлю и даю хорошо стечь). Потом полуготовый рис варим минут 15 в кипящем молоке, в конце добавляем сахар (по вкусу) и ставим рис на водянную баню "допревать" минут 5-10. получается вкуснятина!
Пропорции: на 1 стакан риса - 4 стакана молока, 1 ст. ложка сахара (кто любит по слаще добовляем больше), изюм по вкусу, с цукатами получается вкусно(только каша от них в розовый цвет окрашивается).
-
А я делаю на утро кашу "5 злаков" "Ваша каша", заливаю кипятком, добавляю мед и на 1 минутку в микроволновку, мой муж уплетает за обе щеки :)))
-
[QUOTE=Natashka_romashka;8562314]А я делаю на утро кашу "5 злаков" "Ваша каша", заливаю кипятком, добавляю мед и на 1 минутку в микроволновку, мой муж уплетает за обе щеки :)))[/QUOTE]
Мед нельзя в микроволновку - яд просто!
-
И кашу остудить до съедобного состояния и потом мед добавлять...
-
на кашу овсяную непереносимость... кушаю ряженку с хлопьями зародышей пшеницы..... даёт 100% сытости и энергии :good:
-
по моему для завтрака плов жестко и вредно а вот мюсли или гречка в самый раз!
-
Малой понравились кукурузная каша добродия. а они пропали где то((( раньше покупала в Обжоре на Толстого... сейчас этой марки гречневая и геркулес. Гречневая неплохая но не фонтан(
-
[QUOTE=Tanya_74;8663244]по моему для завтрака плов жестко и вредно а вот мюсли или гречка в самый раз![/QUOTE]
Знаете есть такая пословица:" Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу".
это самая верная формула . а мы наоборот утром ничего не едим, а вечером набиваем желудки
-
И.рина, смотрела передачу, что мед в кипяток добавлять нельзя, яд, но иногда приходится так делать :(
-
Мед не теряет своих свойст уже при температуре 60 градусов.
-
вот такую кашу вся наша семья обажает:
сварить густую овсяную кашу, когда она будет не сильно горячей добавить в нее тертые яблоки, изюм, мед, сливочное масло, курагу, грецкие орехи все хорошо перемешать, переложить в тарелки и подавать) также я подаю к этому тосты с джемом и чай зеленый без сахара
-
я люблю овсяночку на завтрак))
-
А я люблю просто отваренную гречку залить горячим молоком. Вкусно:)
Или в гречку положить по-больше сливочного масла и смешать с порезанным на кубики сваренным вкрутую яйцом. И вкусно и быстро и сытно:)
-
[QUOTE=Natella;9513682]А я люблю просто отваренную гречку залить горячим молоком. Вкусно:)[/QUOTE]
А я люблю наоборот: в горячую гречку или рис налить холодного молока, + сахар. Вкуууусно!:)
-
Каше надо дать настояться после варки. Гречневая, манная, овсянная, рисовая и пшеничная (другие не готовил так) становяться вкуснее. Манную кашу, например, выдерживаю 20-30 мин, а варю её 3-5 мин.
Мне нравиться каша на завтрак больше, чем бутеры, мясо, яйца или первые блюда. И ем одну и ту же, пока не захочу другую. Сейчас сильный аппетит на манную кашу; уже месяц ем только её на завтрак. До этого долго завтракал овсянкой.
Кстати, овсянка "Геркулес", на мой вкус, лучше "Добродии" и "Полной чаши".
-
Никогда особо не увлекалась кашами, особенно тыквенной. Но совсем недавно начальница угостила великим творением:
- Кабак нарезать мелкими кубиками и протушить (очень быстро варится)+ щепотку соли+ сахар по вкусу;
-Переложить в емкость, добавить жирных сливок и взбить блендером до однородной массы светло-оранжевого цвета.
- Предварительно поджарить кунжут (до золотистого цвета) и добавить в кашу.
Соединяем и едим! Очень вкусно.
-
вот уже который день на завтрак манная каша)))
в привычку вошло, и варится недолго и самое ОНО для завтрака, ну как по мне.
-
[QUOTE=pawlowa;9656844]вот уже который день на завтрак манная каша)))
в привычку вошло, и варится недолго и самое ОНО для завтрака, ну как по мне.[/QUOTE]
манка-"пустая"еда. полезностей особых в ней нет
-
[QUOTE=elenkozy;9756832]манка-"пустая"еда. полезностей особых в ней нет[/QUOTE]
Это в манной каше нет ничего такого ценного?! Что-то новенькое...
Я тоже ем её на завтрак. И тоже чувствую, что это то, что мне нужно на завтрак.
-
[quote=a_man;9761850]Это в манной каше нет ничего такого ценного?! Что-то новенькое...
Я тоже ем её на завтрак. И тоже чувствую, что это то, что мне нужно на завтрак.[/quote]
Вы и сюда добрались(
Манка---таки "пустая" каша в высоким содержанием крохмала и отсутствием витаминов и мин. веществ. т.е. от нее, окромя лишнего веса, "выхлопа" нет...
-
[QUOTE=АВТОЛЕДИ;9762428]Вы и сюда добрались(
Манка---таки "пустая" каша в высоким содержанием крохмала и отсутствием витаминов и мин. веществ. т.е. от нее, окромя лишнего веса, "выхлопа" нет...[/QUOTE]
Привет!:rose:
Кажеться, я популярный.:)
Манная каша тем и ценна, что питательная, каллорийная. Для тех же, у кого проблема с лишним весом, её, конечно, лучше не есть. У меня таких проблем нет и мой организм требует манную кашу на завтрак! Вкусняшка!!!:D
И ни каких "выхлопов" из-за неё.:)
А что вы скажите о пользе крахмалистой картошки?
-
[quote=a_man;9763039]Привет!:rose:
Кажеться, я популярный.:)
Манная каша тем и ценна, что питательная, каллорийная. Для тех же, у кого проблема с лишним весом, её, конечно, лучше не есть. У меня таких проблем нет и мой организм требует манную кашу на завтрак! Вкусняшка!!!:D
И ни каких "выхлопов" из-за неё.:)
А что вы скажите о пользе крахмалистой картошки?[/quote]
а почитайте о питательной ценности и содержании калия и других питательных веществ, помимо крахмала, в картошке.:rose:
-
[QUOTE=АВТОЛЕДИ;9763084]а почитайте о питательной ценности и содержании калия и других питательных веществ, помимо крахмала, в картошке.:rose:[/QUOTE]
В молодой и осенней - конечно! Я тогда маннку не ем, аппетита нет. А вот картошечку люблю. А сейчас, в феврале (как и в январе и уже до молодой картошки) картошка не стоит того, что за неё хотят. И меня тянет на манку и гречку.
Сейчас манная каша питательней картошки. А сезон нужно учитывать всегда!
-
[QUOTE=a_man;9761850]Это в манной каше нет ничего такого ценного?! Что-то новенькое...
Я тоже ем её на завтрак. И тоже чувствую, что это то, что мне нужно на завтрак.[/QUOTE]
о ценности и полезности различных видов каш уже много написано, находим и читаем.
если это тот продукт, который Вам нужен, то наслаждайтесь:)
-
[QUOTE=a_man;9763039]Привет!:rose:
Кажеться, я популярный.:)
Манная каша тем и ценна, что питательная, каллорийная. Для тех же, у кого проблема с лишним весом, её, конечно, лучше не есть. У меня таких проблем нет и мой организм требует манную кашу на завтрак! Вкусняшка!!!:D
И ни каких "выхлопов" из-за неё.:)
А что вы скажите о пользе крахмалистой картошки?[/QUOTE]
нужно кушать не то, что питательно, а то, что содежит витамины и микроэлементы- это основа здоровья.
-
[QUOTE=и.рина;9769325]нужно кушать не то, что питательно, а то, что содежит витамины и микроэлементы- это основа здоровья.[/QUOTE]
На такой основе здорового питания нет. Любой физиолог под этим подпишется.
Белки, жиры и углеводы составляют питательную ценность продукта. И они всегда на перво месте были, есть и будут!
-
[QUOTE=elenkozy;9765392]о ценности и полезности различных видов каш уже много написано, находим и читаем.
если это тот продукт, который Вам нужен, то наслаждайтесь:)[/QUOTE]
Спасибо!
Мудрый совет.
-
Самая лучшая каша - это овсянка ( на молочке сваренная вообще пальчики оближешь !) ! а если на завтрак употреблять хотя бы несколько раз в неделю - то желудку огромная польза... правда после нее быстро снова захочется есть...:D
-
-
[quote=a_man;9800377]Овсянка - суппер![/quote]
хоть тут я с Вами согласна)
-
[QUOTE=АВТОЛЕДИ;9801521]хоть тут я с Вами согласна)[/QUOTE]
Привет!:rose:
Спасибо! Мне очень приятно.:)
-
да, манку уже во всем мире рекомендуют не есть. это каша, лишенная пищевых волокон. да и овсянку часто кушать нельзя. (но они очень вкусные, сама обожаю манку) так что не увлекайтесь! полезнее кушать пшеничную, ячневую, кукурузную...
-
[QUOTE=Terezka;9804347]да, манку уже во всем мире рекомендуют не есть. это каша, лишенная пищевых волокон. да и овсянку часто кушать нельзя. (но они очень вкусные, сама обожаю манку) так что не увлекайтесь! полезнее кушать пшеничную, ячневую, кукурузную...[/QUOTE]
Внимание! Тема о кашах на [B]завтрак[/B].
Манная каша тем и полезна на завтрак, что содержит мало пищевых волокон.:) Много клетчатки - мало каллорий.
Для любителей манных каш на завтрак. Дневную норму клетчатки лучше пополнять во время обеда и, особенно, во время ужина. Если очень волнует клетчатка на завтрак, добавляйте в любимую кашу сухофрукты. Я иногда добавляю чернослив, мне очень нравится.:D
-
Сварить пшенную кашу из расчета 1 часть пшена - 3 части воды, разложить по тарелкам потереть сверху брынзу (фету), посыпать семенами обжаренными кунжута и зеленью петрушки
-
[QUOTE=helena-l;9852144]Сварить пшенную кашу из расчета 1 часть пшена - 3 части воды, разложить по тарелкам потереть сверху брынзу (фету), посыпать семенами обжаренными кунжута и зеленью петрушки[/QUOTE]
мы так часто делаем, только с разными крупами
-
[QUOTE=Terezka;9804347]да, манку уже во всем мире рекомендуют не есть. это каша, лишенная пищевых волокон. да и овсянку часто кушать нельзя. (но они очень вкусные, сама обожаю манку) так что не увлекайтесь! полезнее кушать пшеничную, ячневую, кукурузную...[/QUOTE]
А с каких это пор овсянку часто уже нельзя есть и почему собственно?...
-
[QUOTE=Exellence;9907644]А с каких это пор овсянку часто уже нельзя есть и почему собственно?...[/QUOTE]
Мне тоже это интересно.
Кто тут завтракает кукурузой?:)
-
[QUOTE]А с каких это пор овсянку часто уже нельзя есть и почему собственно?...[/QUOTE]
Присоединяюсь к вопросу.
С малым подсела на завтраки, а то раньше вообще по утрам ничего в рот не лезло. Чередуем манку и овсянку по утрам.
-
Я каждое утро завтракаю различными кашами,чередуя крупы:овянка,гречка,пшеничная,перловка,пшенка,коричневый рис.:)
Манку исключила из-за ее высокого ГИ.
-
[QUOTE=ninyli4ka;10099676]Я каждое утро завтракаю различными кашами,чередуя крупы:овянка,гречка,пшеничная,перловка,пшенка,коричневый рис.:)
Манку исключила из-за ее высокого ГИ.[/QUOTE]
А чем опасны продукты с высоким ГИ на завтрак?
-
Может,здоровым людям и не опасны.:)А диабетикам очень даже...
Ну,и желающим похудеть)))))
-
[QUOTE=ninyli4ka;10099676]Я каждое утро завтракаю различными кашами,чередуя крупы:овянка,гречка,пшеничная,перловка,пшенка,коричневый рис.:)
Манку исключила из-за ее высокого ГИ.[/QUOTE]
И какой именно ГИ у манной каши?
Если не трудно, сообщите, пожалуйста, рецепт приготовления манной каши с таким уровнем ГИ.
-
У манной каши ГИ 66,но соответственно,с добавлением сахара и молока,он увеличивается.Сомневаюсь,что кто-то может есть манку на воде и без сахара.
-
[QUOTE=ninyli4ka;10101233]У манной каши ГИ 66,но соответственно,с добавлением сахара и молока,он увеличивается.Сомневаюсь,что кто-то может есть манку на воде и без сахара.[/QUOTE]
Манная каша по этим данным не относится к продуктам с высоким ГИ. Высокий ГИ - это 70-100 условных единиц.
А вот мой рецепт манной каши на одну большую порцию: 3 столовых стакана молока закипятили; добавили 1/3 столовой ложки фруктозы; помешали; добавили 3 столовых ложки манной крупы; варим 5-7 минут; снимаем с плиты и настаиваем 15-20 минут; добавляем сливочное масло. Каша готова!
Каллорий больше, чем у манки сваренной на воде и без сахара, а ГИ ниже за счёт жира, который есть в молоке и масле.:) Ну, а вкуссссс...мммммм...:)
-
[QUOTE=ninyli4ka;10099676]Я каждое утро завтракаю различными кашами,чередуя крупы:овянка,гречка,пшеничная,перловка,пшенка,коричневый рис.:)
Манку исключила из-за ее высокого ГИ.[/QUOTE]
Просветите темного человека, что такое ГИ ?))
-
[QUOTE=Exellence;10105250]Просветите темного человека, что такое ГИ ?))[/QUOTE]
хЕХ... И МЕНЯ))) Э Мен - обалдеть, первыйраз встречаю мужчину, который не просто готовит, да еще и в полезности разбирается))) больше меня как оказалось))) т.к. я понятия пока не имею, что такое ГИ)))))
Люблю манку со сгущенкой+ягодки замороженные с лета (если есть конечно), а овсянку с медом+орехи+яблоки - оччень вкусно, а малый с бананми обажает, а муж мой только чашкой кофе или чая ограничивается по утрам((.. Вот...
-
[QUOTE=Иринка_Н;10116222]хЕХ... И МЕНЯ))) Э Мен - обалдеть, первыйраз встречаю мужчину, который не просто готовит, да еще и в полезности разбирается))) больше меня как оказалось))) т.к. я понятия пока не имею, что такое ГИ)))))
Люблю манку со сгущенкой+ягодки замороженные с лета (если есть конечно), а овсянку с медом+орехи+яблоки - оччень вкусно, а малый с бананми обажает, а муж мой только чашкой кофе или чая ограничивается по утрам((.. Вот...[/QUOTE]
:shine:
Спасибо!:rose:
-
Так что же все таки такое это загадочное ГИ?)))
-
[QUOTE=Иринка_Н;10126805]Так что же все таки такое это загадочное ГИ?)))[/QUOTE]
Гликемический индекс.
В инете много выложено о нём.
-
[QUOTE=a_man;10127995]Гликемический индекс.
В инете много выложено о нём.[/QUOTE]
Хех, зачем так заморачиваться?)))))
-
а я с удовольствием трескаю овсяночку на завтрак :)
-
[QUOTE=Иринка_Н;10145326]Хех, зачем так заморачиваться?)))))[/QUOTE]
Лентяечка?:)
-
[QUOTE=Katyatut;10149439]а я с удовольствием трескаю овсяночку на завтрак :)[/QUOTE]
Кажеться, овсянка - самая популярная каша на завтрак.
-
Да)) Это самая крутая каша на завтрак!))) Главное что бы не надоедала)) А кушать с удовольствием,а не потому что надо....)
-
-
А я в овсянку добавляю банан или различные сухофрукты и мне каша не надоедает :D
-
[QUOTE=Iiva;10266779]А я в овсянку [B]добавляю банан[/B] или различные сухофрукты и мне каша не надоедает :D[/QUOTE]
Мне добавлять не нравится, я вприкуску :) Добавляю только сливочное масло, а сейчас в пост даже без него, все равно вкусно главное, чтобы не была сухая...
-
Поддерживаю!:good:
Сухая овсяная каша не такая лёгкая и вкусная, как жидковатая. А для желудка полезная только жидкая из-за слизи, которая образуется из воды и овсянки.:)