-
[QUOTE=Fuchsia]Выкладывала я:) но как мне кажется это не говорит о том что помимо рецептов теперь должна еще и печь всем кто в тему заходит:)[/QUOTE] Ты не поняла - я в "теме" всегда =))))))
[QUOTE]Р.S. Кстати у меня скоро день ангела, вот думаю чего бы захотеть:)))) [/QUOTE] Предлагаю бартэр :)
-
Fuchsia, молодец, все написано понятно и появляется желание что-нибудь испечь. У меня такой вопрос. Я как-то в гостях пробовала очень вкусный торт "Графские развалины". Нет ли у тебя рецептика?
-
Посмотри на 1 странице.Можно еще добавить курагу,изюм,цукаты вообщем,что нравится
-
[QUOTE=Эшли]Fuchsia, молодец, все написано понятно и появляется желание что-нибудь испечь. У меня такой вопрос. Я как-то в гостях пробовала очень вкусный торт "Графские развалины". Нет ли у тебя рецептика?[/QUOTE]
Развалин знаю два вида один с безе второй с кусочками бисквита и один и другой есть только бисквитный называется у меня "Горка"
Пробуй я всегда рада если что-то нравится:rose:
-
Я, насколько я помню, ела с безе. Спасибо.
-
[QUOTE=JIacKaBbIu DywuTeJIb]Ты не поняла - я в "теме" всегда =))))))
Предлагаю бартэр :)[/QUOTE]
Может оно и так но явно не в моей теме:)))
Бартер не потянешь точно:)))
-
[QUOTE=Эшли]Я, насколько я помню, ела с безе. Спасибо.[/QUOTE]
Тогда учти что безе это сложно потому что :
-взбивать нужно долго до пышной не оседающей структуры
-миксер должен быть мощным
-сахар лучше заменить сахарной пудрой
-в белках не должно быть и капли желтка
-белок должен быть охлажденный и в него можно добавить сок лимона
-белки не пекут а сушат.Долго на очень маленьком огне с чуть чуть приоткрытой духовкой
-выпекают их на пергаменте
-места между безешками оставляют не мало так как при выпекании они растекаются и разрастаются
-если даже выйдет не то к чему мы привыкли в кондитерском безе не выйдет финтифлюшка а получится блинчик ничего страшного при смазывании и укладывании горкой это вкусовые качества не изменяются
главное чтоб не пригорели
Надеюсь не испугала:)
-
Микср мощный имеется, безешки пекла, получились нормально. Желтки использовала на песочное тесто, а белки взбила и сделала печенье. С этим проблем нет.
-
[QUOTE=Эшли]Микср мощный имеется, безешки пекла, получились нормально. Желтки использовала на песочное тесто, а белки взбила и сделала печенье. С этим проблем нет.[/QUOTE]
Тогда здорово:)
Ты только не обижайся,я не в коем случае не поучаю просто когда пишу что-то из своих рецептов всегда чувствую ответственность за то чтобы получилось:)
-
Ой, ты еще раз аватарку поменяла, я тебя не узнала. Ну что ты я не обиделась! Даже и в мыслях не было. Я неплохо пеку. Как -нибудь выложу что-то из своих произведений, но позже, сейчас работы много.
-
[QUOTE]Ой, ты еще раз аватарку поменяла, я тебя не узнала[/QUOTE]
Да у меня тут ночной поиск имиджа:)
[QUOTE]Ну что ты я не обиделась! Даже и в мыслях не было. [/QUOTE]
Благо:) Я иногда вхожу в раж и потом мне кажется что тональность не так могут истолковать:)
[QUOTE]Я неплохо пеку. Как -нибудь выложу что-то из своих произведений, но позже, сейчас работы много.[/QUOTE]
Буду ждать иначе выходит тема одной меня,даже неудобно как-то.Так что жду пополнения
-
[QUOTE=Fuchsia]Может оно и так но явно не в моей теме:)))[/QUOTE]Не говори "гоп" в своей теме :))))
[QUOTE]
Бартер не потянешь точно:))) [/QUOTE] Два "гопа" уже много ! =))) Как говрят умные пАлководцы - нелЬзя не дооценивать противника. Я на роль "противника" не гожусь, но соперник с меня думаю получался всегда =)))
-
[QUOTE]Я на роль "противника" не гожусь, но соперник с меня думаю получался всегда =)))
[/QUOTE]
Сорри а соперник кому?:)))
-
:hysteric: Fuchsia!!! Я не успеваю!!!:girl_kiss:
-
[QUOTE=Fuchsia]Сорри а соперник кому?:)))[/QUOTE]
Слабому полу - любимым моих поклонниц :)))
-
-
[QUOTE=yaga]:) А это кто?[/QUOTE]
Назвать фамилии, адреса, номера домашних и мобильных телефонов ? =)))
-
[QUOTE]любимым моих поклонниц [/QUOTE]
ой а как это?:))))есть поклонницы-раз
у них есть любимые-два
а ты то тут каким боком?:)))
И вообще не фиГ флудить в моей теме:)))
-
[QUOTE=Fuchsia]ой а как это?:))))есть поклонницы-раз
у них есть любимые-два
а ты то тут каким боком?:)))
И вообще не фиГ флудить в моей теме:)))[/QUOTE]
Это не я не я - эТо они мне потом боком выходят, и я не флужу - я констатирую тему :D
-
Констатации темы не наблюдаю потому и считаю что пора завершать треп