Вид для печати
[QUOTE=Маруся Климова;2513472] Смеси - не сильно люблю. Они туда любят робусты накидать, что мне не по вкусу совершенно. Я больше по аромату, чем по крепости ударяюсь.
Из арабик люблю Косту-Рику, мексиканский Марагоджип.[/QUOTE]
поддерживаю я тоже не любитель смеси и то же нравиться арабика Коста-рика...
правда немного люблю добавить ароматизированных зерен ваниль....
[QUOTE=Alexandr;2513421]В чае больше кофеина, чем в кофе, как ни смешно это звучит. :) Да и дубильных в-в хватает.
[/QUOTE]
А мне от кофе спать хочется :) :shine: Проверено на практике:пару раз засиживаясь с курсовыми после чашки кофе мозги соображают хуже чем до.Да и зевать начинаю...
Поэтому я за чай :) черный :D
Кофе пью иногда днем -в основном,за компанию.Или просто когда захочется...
Моя мама coffee-addicted(имхо это слово оч точное для описания любителей кофе.машинка -Rowenta Prelude.На Gaggia или Saeco пока не решились,тк если брать -то уже автомат
Кофе покупаем в Дом Кафа, берем Эфиопию уже несколько лет.
ПС:любопытная статейка в тему:
The prayer read in part, "Almighty and loving God, you have created all things and are no doubt a coffee addict.
Survey respondents fell into five main coffee personalities: The Social Drinker (33%) who shares coffee as a break with family and friends; The Comfort Lover (24%) who likes to hold a warm drink in their hands; The Coffee Addict (14%) who must have coffee to get through the day; The Task Master (11%) who uses coffee to stay focused; and the Coffee Gourmet (7%) who matches the optimum brew with the perfect meal.
Источник:[url]http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Coffee+addict[/url]
просьба не путать кофемашину и кофеварку.Кофемашина это таже кофеварка+мельница и дозатор.Стоимость около 1000 баксов в среднем.А кофеварки бывают разных типов -рожковые и капельные.По качеству приготовления к кофемашине приближаются кофеварки рожкового типа с давлением 15 бар.Цена на такие 200-300 баксов.Остальные дешевле и хуже.Капсюльного типа не получили распространения-не везде продается кофе в капсулах,да и цена не слабая будет.Оптимальней будет кофеварка рожкового типа (на 15 бар)+кофемолка.От клиента потребуется только покупать зерновой кофе и готовить.
[URL="http://www.youtube.com/watch?v=vBp1e9zzBow"]Nespresso. Видеореклама. Часть первая.[/URL]
[URL="http://www.youtube.com/watch?v=M8RtUJwLl-s"]Nespresso. Видеореклама. Часть вторая.[/URL]
[URL="http://www.nespresso.com/precom/scs/ru/a_page01.php?pays=ru&lang=en"]Nespresso. Официальный сайт в России.[/URL]
А вообще предпочитаю [URL="http://www.youtube.com/watch?v=BqhhICIpEFQ"]кофемашины, работающие на зернах[/URL]. Дешевле кофе в 5 раз и лучше в 10 раз, и накаких проблем с поиском капсул. Неспрессо в Украине не видел, но уверен, появится. На [URL="http://siemens-bt.ru/products/type243/product688.html"]сайте[/URL] их уже выложили. Делает эти капсюльные кофеварки Сименс. Нестле не спит. А Нескафе - мировой лидер по производству жестяных банок для окурков.
Я бы советовал, если нет денег на автоматическую кофемашину, брать рожковую под молотый кофе. И при необходимости - пользоваться таблетированным кофе.
Заметьте, капсулы, чалды (таблетки) и молотый кофе теряют аромат. Поэтому кофеманам - только зерно или свежемолотый!
[QUOTE][B]Третья [/B]машина полуавтомат GAGGIA Syncrony compact.
Встроенный блендер (кофемолка), возможность работы с молотым кофе (удобно когда несколько сортов кофе), примерно 14 чашек кофе до заполнения контейнера с отработанным кофе. Очень удобна при отсутствии секретарши и просто для лентяев :) Бак для воды на 2 литра, самоочиститель накипи. Одна из самых дешевых моделей из полуавтоматов, розница около 750у.е. (Саеко такого класса дороже, кофе ИМХО в Гаджии лучше для "одноклассников").
Сейчас пью чашечку ароматного Илли именно из этой машины :)[/QUOTE]
GAGGIA Syncrony compact - ЭТО ПОЛНЫЙ АВТОМАТ, т.е. залили водичку, засыпали кофе, нажали кнопочку и получили шо хотели. Полуавтомат отличается от рожковой кофеварки только наличием встроенной кофемолки, а процесс приготовления кофе также весь в ваших руках: залили водичку, засыпали кофе, подставили рожок под кофемолку, нажали кнопочку, вставили рожок в пост, снова нажали кнопочку, ждем.. а когда необходимое количество кофе окажется у вас в чашке отжимаем кнопочку. Достаточно времени занимает. Я совсем недавно занималась подбором кофеварки в офис и домой присматривала, облазила достаточное количество кофейных сайтов и интернет магазинов, есть хорошие и инфы как выбрать много. Так что могу помочь советом в выборе. Заказ оформляла в инет-магазине, прикольно дешевле и доставка прямо в офис бесплатно.
[QUOTE=belezzky;2516064][URL="http://www.youtube.com/watch?v=vBp1e9zzBow"]Nespresso. Видеореклама. Часть первая.[/URL]
[URL="http://www.youtube.com/watch?v=M8RtUJwLl-s"]Nespresso. Видеореклама. Часть вторая.[/URL]
[URL="http://www.nespresso.com/precom/scs/ru/a_page01.php?pays=ru&lang=en"]Nespresso. Официальный сайт в России.[/URL]
А вообще предпочитаю [URL="http://www.youtube.com/watch?v=BqhhICIpEFQ"]кофемашины, работающие на зернах[/URL]. Дешевле кофе в 5 раз и лучше в 10 раз, и накаких проблем с поиском капсул. Неспрессо в Украине не видел, но уверен, появится. Нестле не спит. А Нескафе - мировой лидер по производству жестяных банок для окурков.[/QUOTE]
Здоровские ролики. Насчет кофе в зернах конечно лучше и полезней, чем шо либо натур продукт все-таки.:)
[QUOTE=aleksVK;2515056]просьба не путать кофемашину и кофеварку.Кофемашина это таже кофеварка+мельница и дозатор.Стоимость около 1000 баксов в среднем.А кофеварки бывают разных типов -рожковые и капельные.По качеству приготовления к кофемашине приближаются кофеварки рожкового типа с давлением 15 бар.Цена на такие 200-300 баксов.Остальные дешевле и хуже.Капсюльного типа не получили распространения-не везде продается кофе в капсулах,да и цена не слабая будет.Оптимальней будет кофеварка рожкового типа (на 15 бар)+кофемолка.От клиента потребуется только покупать зерновой кофе и готовить.[/QUOTE]
ОПТИМАЛЬНЕЕ для кого или чего будет кофеварка рожкового типа (на 15 бар)+кофемолка? В офисе где чел. 20-30 будут очереди собираться за чашечкой кофе, а дома на любителя. Я присматриваю кофеварочку для себя домой и однозначно это будет полный автомат - проще, быстрее, удобнее, качественнее и презентабельней.
[quote=silfa;2516283]GAGGIA Syncrony compact - ЭТО ПОЛНЫЙ АВТОМАТ, т.е. залили водичку, засыпали кофе, нажали кнопочку и получили шо хотели. ...[/quote]Оговорился, конечно автомат :) Просто это автомат начального уровня - нет всяких наворотов типа ЖК дисплей с параметрами воды и т.п. :) Но зато простая как танк, сам ремонтировал - никакой электроники вообще. ))
[QUOTE=Скрытик;2516429]Оговорился, конечно автомат :) Просто это автомат начального уровня - нет всяких наворотов типа ЖК дисплей с параметрами воды и т.п. :) Но зато простая как танк, сам ремонтировал - никакой электроники вообще. ))[/QUOTE]
Не совсем начального уровня именно эта модель, у нее кнопки программируются на количество воды, а есть кофе-машины с регуляторами объема воды на порцию, кот. перед каждым приготовлением выставлять надо. А такая функции как дисплей дома, в принципе ни к чему, ведь дисплей отражает информацию о готовности машинки к работе и есть там еще счетчик, что незаменимо для кафешек.
[QUOTE=NeMo;2455008]200 бакинских за кофемашину - это ничто.
Настоящие начинаюцца от 500 евро.[/QUOTE]
Угу, они реально дорогие, но, говорят, стоят того. Экспрессо и капуччино выходят необыкновенными.
А 200 евро - есть такая цена, там на одну чашечку..))
[quote=Angel Fly;2524449]Угу, они реально дорогие, но, говорят, стоят того. Экспрессо и капуччино выходят необыкновенными.
А 200 евро - есть такая цена, там на одну чашечку..))[/quote]
Знаю %) [URL="http://bosch-bt.ru/products/cat218/TCA4101/"]Есть[/URL] ещё намного дешевле, чем за 200.
Но в ней и возможностей поменьше.
[quote=NeMo;2525192]Знаю %) [URL="http://bosch-bt.ru/products/cat218/TCA4101/"]Есть[/URL] ещё намного дешевле, чем за 200.
Но в ней и возможностей поменьше.[/quote]Это из серии Делонги - полная туфта :) Там 15 бар чисто нарисованы, даже моя машина не дает такого давления.
[quote=Скрытик]Это из серии Делонги - полная туфта :-) Там 15 бар чисто нарисованы, даже моя машина не дает такого давления.[/quote]
Я слышал такой же отзыв от человека, который
серьёзно разбираецца в этом вопросе.
Сказал, что барино - это просто игрушка.
Потому я и предположил, что дешевле, чем за 500
евро нормальных машин в принципе быть не может.
мне этой игрушки хватает. по карйней мере пью натуральный кофе. В будущем хочется, конечно, что нитьдь из проф марок Типа Юра, саеко и тп... или тот же навороченый бош или сименс...
Есть Саековские рожковые кофеварки кот. стоят в районе 200 евро, кофе готовят отменный и каппучино получается то что надо. От давление в кофеварке много зависит, 15 бар эт общее, а на выходе 9 бар, поэтому очень важным является рожок. В Саеко спец. конструкция, за счет этого и пенка плотная получается, а во всяких Бошах, Делонгах и близко не получится.
[quote=silfa;2534573]Есть Саековские рожковые кофеварки кот. стоят в районе 200 евро, кофе готовят отменный и каппучино получается то что надо. От давление в кофеварке много зависит, 15 бар эт общее, а на выходе 9 бар, поэтому очень важным является рожок. В Саеко спец. конструкция, за счет этого и пенка плотная получается, а во всяких Бошах, Делонгах и близко не получится.[/quote]
Сколько этих "всяких" ты видела?
Уже не говоря о том, что опробовала.
У них есть очень серьёзные и правильные
машины. Правда, дороже, чем за 200 евро. %)
Сразу видно, кофейные профи собрались :)
Я вчера была на таком интересном мероприятии - флайеринг конкурс бариста.
Устраивали Планета Зет и Штраус Кофе Сервис (которые Лавацца представляют)
Вот это зрелище, должна я вам сказать!!!
Каждый участник готовил 2 эспрессо, 2 капуччино и 2 авторских коктейля. При этом устраивал мини-шоу с жонглированием чашечками, холдерами и шейкерами. ВАУ.
ну и понятно, что готовили все из одинакового кофе. Но результаты - совершенно различные!!! Вот что значит рука мастера
[QUOTE=Скрытик;2512933]На вкус и цвет... :)
Я чай уже года 3 не пью - несколько раз очень хреново было. Видать кофе победило в организме ))) А кофе до килограмма зерен в месяц выпиваю...[/QUOTE]
Эх... а нам на двоих - 1 пачка 250г кофе на два дня. В моем кофе, наверное, крови не обнаружено.
[QUOTE=NeMo;2535379]Сколько этих "всяких" ты видела?
Уже не говоря о том, что опробовала.
У них есть очень серьёзные и правильные
машины. Правда, дороже, чем за 200 евро. %)[/QUOTE]
И видела и опробовала достаточное множество.
По соотношению цена-качество Саеко выигрывают, плюс отличный сервис, чего не скажешь о Бошах и Делонгах. А что ЗНАЧИТ для Вас СЕРЬЕЗНЫЕ И ПРАВИЛЬНЫЕ
[quote=silfa;2543242]И видела и опробовала достаточное множество.
По соотношению цена-качество Саеко выигрывают, плюс отличный сервис, чего не скажешь о Бошах и Делонгах. А что ЗНАЧИТ для Вас СЕРЬЕЗНЫЕ И ПРАВИЛЬНЫЕ[/quote]
Ну вот такого плана [URL="http://siemens-bt.ru/products/type239/product386.html"]модель[/URL], к примеру. А чем сервис
Бош в Одессе плох?
Саеко хороши в нише профессиональной, где подобные
машины стоят от 2-х килобаксов. Я имею ввиду соотношение
цена-качество. В остальных нишах такого не наблюдаю.
PS: Можно на "ты". В форумной этике это приветствуецца.
NeMo - ни разу не видел у нас Саеко в профи области. Как раз только офисные варианты.
[quote=Скрытик;2543371]NeMo - ни разу не видел у нас Саеко в профи области. Как раз только офисные варианты.[/quote]
В Одессе я тоже не видал. Хотя в студенчестве
вроде видел машину Саеко в кофейне, в переулке
Маяковского, но возможно, что показалось. Тогда
этим не "болел".