Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[FONT=Book Antiqua][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]Запоздалый подарок на НГ, 14 февраля,8 марта и преждевременный в честь всех грядущих праздников - официальная кулинарная болталка!:D[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[CENTER][IMG]http://www.oldtimeherald.com/wp-content/uploads/2009/07/regalos-1.jpg[/IMG]
[LEFT][FONT=Book Antiqua][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]Просьба
[/COLOR][/SIZE][/FONT][/LEFT]
[/CENTER]
[FONT=Book Antiqua][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]- Не постить полотна и мега блестящие прЭлести
- Не скандалить и не обижать друг друга...
- Помнить о том, что каждые три месяца сообщения темы будут удаляться, потому, рецепты и ценную информацию лучше разносить по темам, а здесь оставлять только ссылки.

Также надеемся на то, что правила форума здесь не будут нарушаться. Приятного общения!:rose:[/COLOR][/SIZE][/FONT]

Я буду первая! :D

Подписуюсь! (с):laugh:

[QUOTE=Alenkaya;19187900]Я буду первая! :D

Подписуюсь! (с):laugh:[/QUOTE]
Первая была я)))):tongue2::dance::jc_goody:

Придётся соображать на троих ))))))))))

Дамы, а тема алкоголя сегодня в разделе так и витает над вашими постами)))

я не пью, я кормящая ))

[QUOTE=Царевна Будур;19188376]я не пью, я кормящая ))[/QUOTE]
тогда как с тобой сообржать?:)))

давай со мной, у меня каберне красное ))))
пс каберне наверно не может быть другого цвета))

ППС Алена, поздравляю с новой темой!
Похвастаюсь, мой хлеб уже побывал в Польше,не очень далеко зато приятно.

[QUOTE=Fuchsia;19188411]тогда как с тобой сообржать?:)))[/QUOTE]

я не еврей, но я им сочувствую (с) ))

[QUOTE=Justmarried;19188437]давай со мной, у меня каберне красное ))))
пс каберне наверно не может быть другого цвета))

ППС Алена, поздравляю с новой темой!
Похвастаюсь, мой хлеб уже побывал в Польше,не очень далеко зато приятно. [/QUOTE]

нет)) я спать)) ночью пить вредно)))

С темой всех нас))) а про хлеб пожалуйста пофастайся подробнее;)

Девочки,у меня самодельный Бэйлиз [COLOR="#ffff00"](строго по кулинарной теме,не оффтоплю:shine:)[/COLOR]
Угощайтесь!:rose:

[URL=http://radikal.ru/F/i057.radikal.ru/1103/71/a5792c85b4aa.jpg.html][IMG]http://i057.radikal.ru/1103/71/a5792c85b4aat.jpg[/IMG][/URL]

О,флудильня и наливайка в одной теме!!!!Ура!!!! Дождалися))))

Я люблю возиться на кухне. И в зависимости от времени и иных дел иногда занимаюсь [URL="https://forumodua.com/showthread.php?t=48944&p=18111733&viewfull=1#post18111733"]таким вот иглоукалыванием[/URL].

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i142/1103/3f/aa880cb22685.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1103/cf/4c5e39fe844b.jpg[/IMG][/URL]

Увлекательный процесс, скажу я вам!! :good: :laugh:

[QUOTE=Царевна Будур;19188376]я не пью, я кормящая ))[/QUOTE]

[QUOTE=Царевна Будур;19188439]я не еврей, но я им сочувствую (с) ))[/QUOTE]
Я хоть не кормящая, но тоже не пью. Буду тоже в числе сочувствующих.:laugh:

Ура, болталка!!!
Byblik, спасибо за угощение, очень вкусно:)

[QUOTE=Царевна Будур;19188376]я не пью, я кормящая ))[/QUOTE]

Я тоже кормящая, но иногда позволяю себе пива или вина немного ;)

А я еще не кормящая :) Поэтому выпила вчера шампусика грамм 100 в честь открытия болталки :)
Так что Бобро Поржаловать, как говориться :)

:sssss: не кормящая, не пьющая...но сосиски-ёжики это класс))) впервой вижу))

Девченки у меня есть Лимончелло и парочка бутылочек Вина Итальянского и Французского, наливать? кормящим матерям тож можно по чуточку, чтоб малышня хорошо спала...)))))))
Алёнчик, я тебя и здесь нашла.....))))))))

[QUOTE=Т@тк@;19189389]Я хоть не кормящая, но тоже не пью. Буду тоже в числе сочувствующих.:laugh:[/QUOTE]
И я с вами :)

Lilu7, сосиска супер!!!

да уж с сосисками - это приколько....)))))))) правда моя малышня не видутся на такое...))))))))) только на сосиски в тесте которые Фуксия делала с батиками, у меня улетели на ура...

:rolleyes: сделаю такие же с бантиками в субботу, чтоб мужа отучить есть магазинные)))

Моя звизда вдруг категорически отказалась есть рыбу)
Что я только не придумывала - бесполезно)

В общем не стала я ее трогать на эту тему, прошло полгода. Я покупаю шикарного судака и варю на его основе уху. Пока она не видела я разобрала рыбку, выдавила зубчик чеснока в тарелку. присыпала свежим укропом и подсунула ей. Подозрительно оценив блюдо она обмакнула ложку, облизала и ... умяла всю тарелку, попросив добавки) В итоге я ей конечно призналась. что это была уха))) она спросила "из какой рыбы", говорю - судак) На что она: "Ок, значит судак я люблю и есть буду. Другую рыбу мне пожалуйста не давать"))))))))))

Собираюсь на привоз за щучками - будем тестировать котлетки)))

И я в теплую компанию.

Добрый вутр, дамы)))

Фея у тебя шикарный бар))) начинаю собираться в гости))

[QUOTE=Де Виль;19190884]Моя звизда вдруг категорически отказалась есть рыбу)
Что я только не придумывала - бесполезно)

В общем не стала я ее трогать на эту тему, прошло полгода. Я покупаю шикарного судака и варю на его основе уху. Пока она не видела я разобрала рыбку, выдавила зубчик чеснока в тарелку. присыпала свежим укропом и подсунула ей. Подозрительно оценив блюдо она обмакнула ложку, облизала и ... умяла всю тарелку, попросив добавки) В итоге я ей конечно призналась. что это была уха))) она спросила "из какой рыбы", говорю - судак) На что она: "Ок, значит судак я люблю и есть буду. Другую рыбу мне пожалуйста не давать"))))))))))

Собираюсь на привоз за щучками - будем тестировать котлетки)))[/QUOTE]
О! Мудрый МАМ! дай мне совет)) если ребенк отказывается есть все ( не только рыбку), тоже ждать пол года?:)))

[QUOTE=Byblik;19188483]Девочки,у меня самодельный Бэйлиз [COLOR="#ffff00"](строго по кулинарной теме,не оффтоплю:shine:)[/COLOR]
Угощайтесь!:rose:

[URL=http://radikal.ru/F/i057.radikal.ru/1103/71/a5792c85b4aa.jpg.html][IMG]http://i057.radikal.ru/1103/71/a5792c85b4aat.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]у тебя на картинке Амарула)))

[QUOTE=Fuchsia;19192968]Добрый вутр, дамы)))

Фея у тебя шикарный бар))) начинаю собираться в гости))


О! Мудрый МАМ! дай мне совет)) [B]если ребенк отказывается есть все [/B]( не только рыбку), тоже ждать пол года?:)))[/QUOTE]

Меня тоже интересует. Малый ест как котенок. Голова уже пухнет, чтоб приготовить, что съел все, что в тарелке.

[QUOTE=Августина;19193148]Меня тоже интересует. Малый ест как котенок. Голова уже пухнет, чтоб приготовить, что съел все, что в тарелке.[/QUOTE]

Ждем мудрую маму))) а пока может обсудим кто и что буит готовить)) помницца многим этой темы не хватало;)

[QUOTE=Августина;19193148]Меня тоже интересует. Малый ест как котенок. Голова уже пухнет, чтоб приготовить, что съел все, что в тарелке.[/QUOTE]

А зачем? если ребёнок голоден, он всегда поест столько, сколько хочет. Это надобно ограничивать ребёнка в еде какими-либо методами, а вот заставлять - это самые ужасные воспоминания моего детства..

[QUOTE=Fuchsia;19193209]Ждем мудрую маму))) а пока может обсудим кто и что буит готовить)) помницца многим этой темы не хватало;)[/QUOTE]
Ждемссс... . Малый будет сегодня шамкать на ужин винегрет и рыбку креветочную ( пока идет на ура у нас).
Этой темы точно не хватала.

[QUOTE=Де Виль;19190884]Моя звизда вдруг категорически отказалась есть рыбу)


Собираюсь на привоз за щучками - будем тестировать котлетки)))[/QUOTE]

У меня три звезды, которые не любят рыбу и печенку, но есть то это надо!!!
Делись рецептом Щучьих котлет:rose: я на прошлой неделе такую красавицу щучку видела, 4 кг, а то и больше, но что с ней делать не знала, потому не взяла:shine:

Аленчик, Спасибо за темку:rose:

[QUOTE=Lilu7;19193355]А зачем? если ребёнок голоден, он всегда поест столько, сколько хочет. Это надобно ограничивать ребёнка в еде какими-либо методами, а вот заставлять - это самые ужасные воспоминания моего детства..[/QUOTE]
Та это понятно, не кто и не заставляет, но хочется, чтоб не как котенок, а по более поел. Завтрак кое как, в школу ничего не хочет брать, обед суп разве, что нормально, ужин тоже кое как, разве это нормально, для меня нет, понимаю летом не особо хочется есть.

Я делаю рыбные котлетки, но говорю что они куриные малый ест. Еще его любимое блюдо пельмешки по рецепту Фуксии :). А вообще наверно они просто должны перерасти. Вот моя двоюродная сестра все детство малую заставляла кушать, теперь ей 15 лет и они думают, как бы им похудеть (90 кг).

А мой котенок ест свою порцию, потом клянчит мамину и папину, а потом требует еще бодик с сыяй и масай.
Удивительный аппетит, как для девочки.

ЗЫ: Я кормящая могла себе позволить белаГа сухаГа, грамм 100 на весь вечер. Нечасто. Примерно раз в месяц.

[QUOTE=Маруся Климова;19193579]А мой котенок ест свою порцию, потом клянчит мамину и папину, а потом требует еще бодик с сыяй и масай.
Удивительный аппетит, как для девочки.

ЗЫ: Я кормящая могла себе позволить белаГа сухаГа, грамм 100 на весь вечер. Нечасто. Примерно раз в месяц.[/QUOTE]
Вот это аппетит, умничка.

Фуксия не стесняемся и приезжаем..... я человек гостеприимный (у меня если поглубже копнуть, можно еще пару бутылочек найти), хоть и готовить не умею (имеется ввиду, всякие вкусности), но сосиськи в тесте с бантиками и Лимонный кекс, тебе гарантирован....)))))))))) по твоим рецептам....


а по поводу как дети едят, у меня малый с 2х лет, лопал как взрослый мужик, большие орции, а года в 4 перестал вообще кушать, так я его не кормила, пока он сам не начал просить, а как то ночью проснулся и мне зарядил: "Мама, я голоден, ты почему меня не покормила?", после этого у меня ребенок вечером обязательно сам ест, если начинает перебирать, я говорю ему чтоб ложился спать голодным....)))))) вот кстати тоже креветочную рыбку очень любит.....

[QUOTE=**Фея**;19193688]Фуксия не стесняемся и приезжаем..... я человек гостеприимный (у меня если поглубже копнуть, можно еще пару бутылочек найти), хоть и готовить не умею (имеется ввиду, всякие вкусности), но сосиськи в тесте с бантиками и Лимонный кекс, тебе гарантирован....)))))))))) по твоим рецептам....


а по поводу как дети едят, у меня малый с 2х лет, лопал как взрослый мужик, большие орции, а года в 4 перестал вообще кушать, так я его не кормила, пока он сам не начал просить, а как то ночью проснулся и мне зарядил: "Мама, я голоден, ты почему меня не покормила?", после этого у меня ребенок вечером обязательно сам ест, если начинает перебирать, я говорю ему чтоб ложился спать голодным....)))))) [B]вот кстати тоже креветочную рыбку очень любит....[/B].[/QUOTE]
Как ты ее делаешь варишь или жаришь? Моему вареная лучше нравится, жареная, что то корочкой и не нравится.

О, дамы, как приятно -чудная тема)
а я вчера исполнила впервые хумус
ну, зная вкус лучшего хумуса в Тель-Авиве, у меня к себе есть претензии, но как для первого раза -вполне-вполне)
с тостами и чудными огурцами Господарочка -пошел на ура)

[QUOTE=**Фея**;19193688]Фуксия не стесняемся и приезжаем..... я человек гостеприимный (у меня если поглубже копнуть, можно еще пару бутылочек найти), хоть и готовить не умею (имеется ввиду, всякие вкусности), но сосиськи в тесте с бантиками и Лимонный кекс, тебе гарантирован....)))))))))) по твоим рецептам....[/QUOTE]

Не, ВОЛШЕБНИЦА ты явно меня не знаешь)) я везде собираюсь но еду очееннь долго))) у меня дорога в гости длиной не в один год))))

Ну а по поводу еды - я заставляю есть, пробовали не кормить, но знаете, в чем ерунда? она и на второй день не просит(((у нее на все новое один ответ: - "спасибо, вкусно, но не хочу"

[QUOTE=Августина;19193621]Вот это аппетит, умничка.[/QUOTE]
Пасип. У нас долго было мало возможностей чем-то перекусить, да и сейчас немного, т.к. гипоаллергенная диета наш верный друг. Вот и кушали почти по режиму, что можно.
Видимо, ограничение в разнообразии и сказалось ( а то мало ли, что эти родители еще удумают, а вдруг эта тарелка вкуснейшей овсянки без молока, масла и сахара будет последней?)
Хотя я, по моим же воспоминаниям, из мамы душу вынимала, пока съедала хоть полтарелки супа. И "самолет-самолет", и "ложку за Тузика", самое действенное было - "кто нарисован на дне тарелки?" и выпивать молоко из молочного супа через макаронину (иначе я молочные каши и супы не ела).

девочки,не могу поддержать вашу беседу о питании маленьких деток,так как у меня уже здоровая коровка,13 лет,ест почти все,но елки-палки,что за зверь -креветочная рыбка???

Я ее еще не готовила, но она такая, некрупная, в морозилках глубокой заморозки продается. По отзывам - довольно вкусная.

только не запекайте е в виноградном соке, она просто жаренная очень вкусная (говорю, как не любитель рыбы)

[QUOTE=Маруся Климова;19194162]Я ее еще не готовила, но она такая, некрупная, в морозилках глубокой заморозки продается. По отзывам - довольно вкусная.[/QUOTE]
[IMG]http://im2-tub.yandex.net/i?id=330932542-09-24[/IMG] так ее показывает интернет;)

[QUOTE=Fuchsia;19194078]Не, ВОЛШЕБНИЦА ты явно меня не знаешь)) я везде собираюсь но еду очееннь долго))) у меня дорога в гости длиной не в один год))))

Ну а по поводу еды - я заставляю есть, пробовали не кормить, но знаете, в чем ерунда? она и на второй день не просит(((у нее на все новое один ответ: - [B]"спасибо, вкусно, но не хочу"[/B][/QUOTE]
Ты будешь смеятся, но у меня малый так пробует, делает умное лицо и та же фраза, а в конце еще я позже и так и не будет есть больше.
[QUOTE=115117;19194132]девочки,не могу поддержать вашу беседу о питании маленьких деток,так как у меня уже здоровая коровка,13 лет,ест почти все,но елки-палки,[B]что за зверь -креветочная рыбка[/B]???[/QUOTE]
Рыбка без костей, мяско беленькое и нежное, у отварной вкус напоминает креветки.
[QUOTE=Маруся Климова;19194162]Я ее еще не готовила, но она такая, некрупная, в морозилках глубокой заморозки продается. По отзывам - довольно вкусная.[/QUOTE]
Мне она тоже нравится.

[QUOTE=Fuchsia;19194259][IMG]http://im2-tub.yandex.net/i?id=330932542-09-24[/IMG] так ее показывает интернет;)[/QUOTE]

Она самая и мяско беленькое.

[QUOTE=Августина;19194292]Ты будешь смеятся, но у меня малый так пробует, делает умное лицо и та же фраза, а в конце еще я позже и так и не будет есть больше.
[/QUOTE]

я не буду смеяться)) это ответ всех воспитанных детей которых достали назойливые родственники)))

А хотите расскажу как отвечают дети не воспитанные?

[QUOTE=Fuchsia;19194078]Не, ВОЛШЕБНИЦА ты явно меня не знаешь)) я везде собираюсь но еду очееннь долго))) у меня дорога в гости длиной не в один год))))

Ну а по поводу еды - я заставляю есть, пробовали не кормить, но знаете, в чем ерунда? она и на второй день не просит(((у нее на все новое один ответ: - "спасибо, вкусно, но не хочу"[/QUOTE]

А мы с тобой не сестры? )))))) я тож в гости с трудом хожу...))) побольшей части или встречаемся с деченками на нейтральной территории, либо они ко мне....

а с питанием у вас конечно ужасть, я даже не представляю как это, у нас двое младших нормально едят, а старшая 12 лет - вот тут кошмар - чипсы, жаренная картоша только, бутерброды, а больше ничего не хочет..... правда я пару раз удивила её по твоим рецептам.... так она теперь говорит:"Моя тетя не только Фея, но и гений кулинарного искувства"...)))))))) так что Фуксия ты поняла кто ты..)))))))))

а как отвечают неоспитанные дети?))))))))))

[QUOTE=Fuchsia;19194332]я не буду смеяться)) это ответ всех воспитанных детей которых достали назойливые родственники)))

А хотите расскажу как отвечают дети не воспитанные?[/QUOTE]
Конечно хотим;)

[QUOTE=**Фея**;19194397]а как отвечают неоспитанные дети?))))))))))[/QUOTE]
Размещено было в детских перлах 02.08.2007
[QUOTE]Утро. Папа старается Даше объяснить что завтрак не затягивается до обеда. Даша слушает, слушает, слушает и изрекает:
- А знаешь паапочка, на земле есть такие ужасные детки...такие кошмарные детки...такие очень плохие детки, которые берут вилочку и колят папе ПОПУУУУУУ!!!![/QUOTE]Я это слушала из спальни и буквально скатывалась с кровати от хохота)))

))))))))))))), это ж надо такое придумать, надо будет своих так научить.....

А еще не воспитанные детки, выбрасывают еду в мусор рассказывая как было вкусно, а во дворе три голодные кошки и столько же маленьких собачек (ротвейлер, овчарка и дворянской породы). А друзьям по телефону рассказывать, что мама нашла в интернете тетю, которая дает маме рецепты, и эта злостная мама мучает всех едой:)

[QUOTE=Fuchsia;19194487]Размещено было в детских перлах 02.08.2007
Я это слушала из спальни и буквально скатывалась с кровати от хохота)))[/QUOTE]
Супер!!!:rzhu_nimagu::rzhu_nimagu::rzhu_nimagu:

[QUOTE=**Фея**;19194575]))))))))))))), это ж надо такое придумать, надо будет своих так научить.....[/QUOTE]

учить не надо, папы обижаются))))

[QUOTE=_Olesya_;19194629]А еще не воспитанные детки, выбрасывают еду в мусор рассказывая как было вкусно, а во дворе три голодные кошки и столько же маленьких собачек (ротвейлер, овчарка и дворянской породы). А друзьям по телефону рассказывать, что мама нашла в интернете тетю, которая дает маме рецепты, и эта злостная мама мучает всех едой:)[/QUOTE]
ну у нас тоже как-то сметана в зеленом борще в кастрюле появилась)))в остальном мама- не мучайте детенков кушаньями разными))))

Девочки насчет еды детской. Мне в свое время, очень удачно как раз малый был в том возрасте когда нужно было привить культуру правильного питания, попалась книга, я уже как-то на форуме ее упоминала. [URL="http://www.superbooks.com.ua/asp/annot.asp?bid=665002"]Вот эта[/URL].
она несколько лет у меня была настольной.
[SPOILER="отзыв о ней"]А знаете, я недавно книжку приобрела - когда на меня мамина подружка-педиатр наругалась, мол кормишь неправильно.. - Анна Гиппиус "накормить ребенка правильно. Как?" Всем рекомендую. Читается как роман. Вещей много познавательных. Многие я, как эколог, могу лично подтвердить. Вызвала вначале ощущение шока, но наверно так было задумано. Теперь я многое стараюсь делать лучше, хотя не все получается, но вроде бы -т.т.т. - диатеза становится поменьше! [/SPOILER]

А что за рыба такая- креветочная.
Она с костями? Что с ней делать? Ткните носом если есть тема.....
Я рыбу вообще не ем, а малому готовлю иногда.
когда камбалу , когда семгу. Ему хоть и 10, но кости выбирает плохо А рыбка ребятенку нужна
пока писала... тут уже ответили :rose:

[QUOTE=Fuchsia;19193112]у тебя на картинке Амарула)))[/QUOTE]
Ну,я бутылочки не нашла темной в продаже,поэтому 2 бутылки из-под Амарулы специально хранятся для Бэйлиза,в них Бэйлиз,в рюмке на картинке тоже :)


[QUOTE=Fuchsia;19194078]
Ну а по поводу еды - я заставляю есть, пробовали не кормить, но знаете, в чем ерунда? [B]она и на второй день не просит[/B](((у нее на все новое один ответ: - "спасибо, вкусно, но не хочу"[/QUOTE]

Если не кормить,то не просит?Вообще?:)

Ой девочка а я сегодня провела эксперемент. Наконец-то попробовала гречку не варить, а запарить. Даже не ожидала что так классно получится:good: Мне уже давно подруга говорила, а я балда не верила:)

Всем привет ! Поздравляю с новой темкой. судя по количеству страниц и времени с момента открытия Успех обеспечен!!!
Мои детки так же не любят рыбку, но зато обожают биточки . Так вот, есть такая рыба тилапия , у неё нет костей (когда она в виде филе) и по форме похожа на филе куриное. Я начала её готовить как биточки - и не говорила что это рыба. И все получилось! Правда кроме неё всё равно другую есть не хотят, но все таки ....
А рыбку с мясом похожим на креветочное, обязательно поищу. Спасибо за навотку !

Привет всем:)
Можно и я к вам?
Сегодня посмотрела очень увлекательную передачу о том, что едят наши дети. С доказательствами, фактами и т.д. и т.п.
http://video.yandex.ua/users/rafulus/view/87?ncrnd=858
Если честно, я не думала, что с творогом и молоком, настолько все плохо...

По поводу еды - мои дети, пока что, ТТТ, едят почти все, что я им даю. Раньше были вредности, но я исключила все перекусы в виде печенек-вафелек и т.д. и т.п.
Принцип - сначала полноценная еда, затем вкусняшки. Как правило - на вкусняшки их уже не хватает)))
Но у меня дети уж очень консерваторы... Едят борщ, супчики разные, а на второе - каши, макароны, картошку, тушеное мясо, котлеты, плов, рагу, жаркое. Все.
Все что не касается этих блюд - мы с мужем едим сами:) Рыбу, кстати, едят, но я котлеты не делаю - даю на пару, либо жареную.

Из проблем с младшим - из фруктов кроме яблок и бананов ничего не ест. Любит орехи и мед - но нам их нельзя:(
Старший - ненавидит изюм, и вообще все, что попадается в хлебо-булочных изделиях - орехи, вишни и т.д. и т.п.

короче, у каждого свои заморочки:))))

[QUOTE=Byblik;19195926]Ну,я бутылочки не нашла темной в продаже,поэтому 2 бутылки из-под Амарулы специально хранятся для Бэйлиза,в них Бэйлиз,в рюмке на картинке тоже :) [/QUOTE]
Все, заканчиваем Амарулу...и прихожу к тебе за рецептом))
[QUOTE=Тимоша;19196020]Ой девочка а я сегодня провела эксперемент. Наконец-то попробовала гречку не варить, а запарить. Даже не ожидала что так классно получится:good: Мне уже давно подруга говорила, а я балда не верила:)[/QUOTE]
Где гречку покупала?
В Киеве видела гречку, на ценнике было написано ДержРезерв

В Фоззи есть гречка. На базарах ,грят, можно найти. И гречани пластивци по суперам еще встречаются.

[QUOTE=Маруся Климова;19196937]В Фоззи есть гречка. На базарах ,грят, можно найти. И гречани пластивци по суперам еще встречаются.[/QUOTE]

Честно, не поддаюсь панике)) мы едим 1 кг гречки пол года. Вопрос задала, потомуШто сама не знаю почему))) конъюнктура сработала)))

[QUOTE=Fuchsia;19197062]Честно, не поддаюсь панике)) мы едим 1 кг гречки пол года. Вопрос задала, потомуШто сама не знаю почему))) конъюнктура сработала)))[/QUOTE]

Аналогично - едим уже несколько месяцев 1 кг, и еще один валяется, заботливо мною купленный еще по 14 грн:)

Я ее не люблю, у меня все ,кто не я, ее любят. )
Киндересса даже просит иногда, чтоб сварила.

Ужас, а у меня вообще гречку в семье никто не ест, я её с детства не перевариваю, видно поэтому и остальные её не очень, правда отец у меня очень любил гречку....

В Таврии Вузовской, но наверное ещё до Нового года. Мы как то не заморачиваемся по поводу гречки, есть-хорошо, нет-тоже ничего. В основном я гречку Маше в суп кладу, а в виде каши мы её редко едим:)

Не знаю, для меня самое шикарное блюдо - свежая гречка со сливочным маслицем, и вкууусные котлеточки куриные, с пылу-с жару... Либо с печеночкой, тушеной в сметанке с лучком... .м-м--м--м-ммммм:)

ой, барышни, а у меня еще 1 килограмм гречки этой пресловутой еще по 8 грн))) пытаюсь начать паниковать. но не получается

Кому не жалко, продайте мне излишки гречки. Очень нужно. Ребенок на диете, а гречка есть и так в не многочисленном списке. Так что, пож-та. Можно в личку.

Настрочили уже :)
Я только с Привоза)
Блин, чем теплее, тем "ароматнее" на привозе(((
Зато рыбки накупила)

[QUOTE=Marmazetka;19198660]Кому не жалко, продайте мне излишки гречки. Очень нужно. Ребенок на диете, а гречка есть и так в не многочисленном списке. Так что, пож-та. Можно в личку.[/QUOTE]
вроде же в Фоззи есть...только что писали об этом;)

Девочки, и я к вам!!!

Ну вы наболтали)))

[QUOTE=Fuchsia;19194705]учить не надо, папы обижаются))))

ну у нас тоже как-то сметана в зеленом борще в кастрюле появилась)))в остальном мама- не мучайте детенков кушаньями разными))))[/QUOTE]

Я и сама так делала в детстве))
Мы жили в Монголии и садиков там не было. Сидела дома сама, пока родители были на работе (правда иногда к няне водили).
Мама меня утром оставит с завтраком, в обед приходит, а я ей с кухни кричу: "Мамочка, ты только не ругайся, я уже доедаю!!!!"

И борщ со сметаной обратно в кастрюлю выливала, а когда-то даже вынесла пюре на лестничную клетку возле нашей квартиры, положила между трубами и накрыла старым конвертиком)))
Правда мама потом искала адрес наших знакомых, который как назло был именно на этом конвертике, и пюре обнаружили))))



Кстати, про креветочную рыбу. Она есть у Анатолия (Оппонент, у которого правильные креветки). Я, правда, никогда не брала ее. надо будет попробовать.
Там кости есть?

[QUOTE=Fuchsia;19198763]вроде же в Фоззи есть...только что писали об этом;)[/QUOTE]

прошу не подарить, а продать и по сегодняшним ценам в том числе. Машины нет и ехать в Фоззи нет возможности. Живу на Адмиральском пр-те.
Спасибо за понимание.

[QUOTE=Fuchsia;19192968]
О! Мудрый МАМ! дай мне совет)) если ребенк отказывается есть все ( не только рыбку), тоже ждать пол года?:)))[/QUOTE]
Ага, оставь ребенка в покое :)
Шучу.
Я задурила чесноком) Но мы его любим. Я кстати все блюда, которые она "вдруг" перестала есть - откладываю на полгода, потом опять возвращаю в рацион на сильно голодный желудок))) и после длительной прогулки - обычно съедается все)))
[QUOTE=Alternativa;19193438]У меня три звезды, которые не любят рыбу и печенку, но есть то это надо!!!
Делись рецептом Щучьих котлет:rose: я на прошлой неделе такую красавицу щучку видела, 4 кг, а то и больше, но что с ней делать не знала, потому не взяла:shine:

Аленчик, Спасибо за темку:rose:[/QUOTE]

Бери лучше 2 по 2 кг, чем одну на 4. Я филейку срезаю и в молочко ее на пару часиков. А потом как обычно 1 к 1 с лучком, небольшой кусочек сала, иногда немножко черемши добавляю в фарш для вкуса) И каклетки у нас паровые) Их после пароварки складываю в казанчик, ложечку сливок (сметанки) и в духовочку ненадолго.
Как-то так)

Всем, приветик)

Темка только открылась, а Вы уже и напились и рыбки поели)))

Киндерами еще похвастались )))))))

Кстати, дамы, у кого дочки постарше, вы их когда к кухне стали приучать?
Подключать к готовке?
Мы пока чистим яички, лук пробуем почистить, порезать сыр (с мамой, понятно), раскатать тесто на вареники.
И с папой, обязательно, жужжать кофемолкой.
Ведь обычно как? Все надо быстро и оперативно, а с помощницей оно затягивается....
Но ведь, пока интерес есть, надо ж пользоваться моментом.

[QUOTE=Mariha;19199222]Всем, приветик)

Темка только открылась, а Вы уже и напились и рыбки поели)))[/QUOTE]
Это называется все мы любим поесть, а особенно вкусно. ;)

[QUOTE=Marmazetka;19199061]прошу не подарить, а продать и по сегодняшним ценам в том числе. Машины нет и ехать в Фоззи нет возможности. Живу на Адмиральском пр-те.
Спасибо за понимание.[/QUOTE]
а давайте не будем здесь покупать, продавать и т.д. Также спасибо за понимание;)

[QUOTE=Августина;19199272]Это называется все мы любим поесть, а особенно вкусно. ;)[/QUOTE]

Это наше больное большое место :) Иногда слегка целлюлитное :)

[QUOTE=Августина;19199272]Это называется все мы любим поесть, а особенно вкусно. ;)[/QUOTE]
ага, я вот как раз какой-то пирог замутила из того что было)))что выйдет не знаю, но уже сильно боюсь)))

[QUOTE=Fuchsia;19199416]ага, я вот как раз какой-то пирог замутила из того что было)))что выйдет не знаю, но уже сильно боюсь)))[/QUOTE]

Ты и боишься? ))) А пирог мясной или...?

[QUOTE=Де Виль;19199342]Это наше больное большое место :) Иногда слегка целлюлитное :)[/QUOTE]

Плавно из это темки перекочуем в "как похудеть"))

[QUOTE=Fuchsia;19199416]ага, я вот как раз какой-то пирог замутила из того что было)))что выйдет не знаю, но уже сильно боюсь)))[/QUOTE]

Ага, а потом получится очередной шедевр от КМ!

[QUOTE=Fuchsia;19199416]ага, я вот как раз какой-то пирог замутила из того что было)))что выйдет не знаю, но уже сильно боюсь)))[/QUOTE]

Хорошо, что у тебя в холодильнике было с чего замутить)))
У меня там мышь повесилась пару дней назад от голода :)

[QUOTE=Mariha;19199599]Ты и боишься? ))) А пирог мясной или...?[/QUOTE]
Боюсь)))грибной))

[QUOTE=Butsya;19199631]Плавно из это темки перекочуем в "как похудеть"))
[/QUOTE]

Та мне и так там прописка обеспечена скоро))))

[QUOTE=Де Виль;19199644]Хорошо, что у тебя в холодильнике было с чего замутить)))
У меня там мышь повесилась пару дней назад от голода :)[/QUOTE]

Это как у меня сейчас)))
Есть масло, майонез, сметана и яйца...и всё)))))) По дороге домой буду бомбить магазины...правда пока кроме покупки куриного филе, дабы пожарить "пальчики" в кляре ничего на ум не приходит.

[QUOTE=Butsya;19199631]Плавно из это темки перекочуем в "как похудеть"))[/QUOTE]нет, худеть будем здесь)))

[QUOTE=Butsya;19199631]Ага, а потом получится очередной шедевр от КМ![/QUOTE]
нет)))

[QUOTE=Де Виль;19199644]Хорошо, что у тебя в холодильнике было с чего замутить)))
У меня там мышь повесилась пару дней назад от голода :)[/QUOTE]
у меня там и мыши иногда не живут))

[QUOTE=Fuchsia;19199729]
у меня там и мыши иногда не живут))[/QUOTE]
Да :) Мы знатные кулинары))))))))))

[QUOTE=Mariha;19199720]Это как у меня сейчас)))
Есть масло, майонез, сметана и яйца...и всё)))))) По дороге домой буду бомбить магазины...правда пока кроме покупки куриного филе, дабы пожарить "пальчики" в кляре ничего на ум не приходит.[/QUOTE]
У меня сегодня банальный борщ :)
Он мне, зараза, снился) Поэтому это проблемы семьи, что борщ они не хотят :)

[QUOTE=Де Виль;19199806]Да :) Мы знатные кулинары))))))))))[/QUOTE]
да и не говори))) есть тонкая грань между готовить в удовольствие и жить с кастрюлями на кухне))))

а я вообще за пять недель на костылях так обленилась, просто кошмар!

В воскресенье в первый раз в жизни (аж стыдно признаться) пекла творожную запеканку. Она у меня чуть из формы не убежала, а потом, когда остыла, упала. Правда получилось очень вкусно.
Но нормально ли это, что она выросла в 2 раза, а потом свалилась обратно?

[QUOTE=Де Виль;19199856]У меня сегодня банальный борщ :)
Он мне, зараза, снился) Поэтому это проблемы семьи, что борщ они не хотят :)[/QUOTE]

Вот и я вечером наверное сварю уху...хотят не хотят, а есть придется, есть у меня чуточку запасов рыбки в морозилке, только овощей докуплю и филешку))) Будут у меня лопать два-три дня "пальчики" куриные с пюре, макарошками и гречками)))

[QUOTE=Butsya;19200176]а я вообще за пять недель на костылях так обленилась, просто кошмар!

В воскресенье в первый раз в жизни (аж стыдно признаться) пекла творожную запеканку. Она у меня чуть из формы не убежала, а потом, когда остыла, упала. Правда получилось очень вкусно.
Но нормально ли это, что она выросла в 2 раза, а потом свалилась обратно?[/QUOTE]
У меня тоже так с запеканками происходит(((

У меня сейчас в холодильнике лежит кусок хрущевского теста,который остался невостребованным после приготовления рогаликов.... вот сейчас думу думаю,чтоб такого из него придумать))))

[QUOTE=Butsya;19200176]а я вообще за пять недель на костылях так обленилась, просто кошмар!

В воскресенье в первый раз в жизни (аж стыдно признаться) пекла творожную запеканку. Она у меня чуть из формы не убежала, а потом, когда остыла, упала. Правда получилось очень вкусно.
Но нормально ли это, что она выросла в 2 раза, а потом свалилась обратно?[/QUOTE]
Ты видела картины Пикассо? А ценители считают это шедеврами :)
Так что главное, что б домашним ценителям-поедателям нравилось) Тебе ж не на продажу :)

[QUOTE=Butsya;19200176]а я вообще за пять недель на костылях так обленилась, просто кошмар!

В воскресенье в первый раз в жизни (аж стыдно признаться) пекла творожную запеканку. Она у меня чуть из формы не убежала, а потом, когда остыла, упала. Правда получилось очень вкусно.
Но нормально ли это, что она выросла в 2 раза, а потом свалилась обратно?[/QUOTE]
мы с тобой об этом переписывались? мне кажется, что запеканки падают все, единственный выход печь в форме с дыркой, так у меня ничего не падает

[QUOTE=Fuchsia;19200294]мы с тобой об этом переписывались? мне кажется, что запеканки падают все, единственный выход печь в форме с дыркой, так у меня ничего не падает[/QUOTE]

У меня только в мультиварке не опадает) Но в ней крахмал, а как по мне, то это не лучший вариант.

[QUOTE=Fuchsia;19200294]мы с тобой об этом переписывались? мне кажется, что запеканки падают все, единственный выход печь в форме с дыркой, так у меня ничего не падает[/QUOTE]

Не, не со мной))
С дыркой пекла!!

Ну ладно, раз у всех падают, не буду переживать:)

Добрый день всем) и я к вам решила присоединиться)
а на счет запеканки думаю , что ничего страшного, у меня иногда так бывает с бисквитом, когда печется включаю свет в духовке смотрю поднялся..мммм супер, а потом когда выключаю оставляю его в духовке еще какое то время , чтоб не было такой резкой смены температур, а он все равно опускается.

А я вот сегодня наверное овощной суп сварю, у меня в морозилке как раз брюсселька лежит)