О питании наших бутузов-карапузов после года (рецепты, советы)

Все родители уже знают, что самые главные преступления перед детьми -заставлять их есть и спать))) Но каждая мама владеет секретом, что есть нечто такое, от чего её ребёнок никогда не откажется... Давайте здесь делиться вкусными и, главное, полезными "детскими" рецептами. Начну, примерное меню для малыша в полтора годика)))
[U]Завтрак[/U] любая молочная каша, чаще овсяная.

[U]Обед[/U] Отварная говядина или курятина (домашняя), нарезаю мелкой соломочкой), супчик или борщик (сейчас зелёный идёт на ура)

[U]Полдник [/U] омлет или просто отварное яйцо (чтоб ложечкой есть)

[U]Ужин[/U]-творожок или запеканка( 200гр творога,2 яйца,1 чл манки,сахар,яблоко потереть (зимой тыква)

Сок, компотик, фрукты, мамино молочко в течение дня само собой))) Меню выкладывать не обязательно, достаточно просто одного "проверенного" рецептика :)

[QUOTE=gal;2811920]

[U]Обед[/U] Отварная говядина или курятина (домашняя), нарезаю мелкой соломочкой), супчик или борщик (сейчас зелёный идёт на ура)

QUOTE]

А сколько Вашему малышу? Я хотела тоже ему зеленый борщ, мне сказали, что рано, нам 1,5 года.

Fidji, нам 1,4 годика. Если предварительно вымочить зелень в воде (не менее часа) и дать совсем чуточку в порции для малыша, то можно.

[QUOTE=gal;2813388]Fidji, нам 1,4 годика. Если предварительно вымочить зелень в воде (не менее часа) и дать совсем чуточку в порции для малыша, то можно.[/QUOTE]

Спасибо,попробуем:)

Я вымачиваю все овощи и тоже готовим супчики. Нам 1,4.

Сейчас на ура идет отварная молодая картошечка с отварным кабачком, чуть сливочного масла и укропчика. Малого за уши не оттащить!

Я в овощное пюре для малыша ложку подсолнечного нерафинированного масла добавляю, а сливочное в каши.))

Я в супы добавляю нерафинированное оливковое масло, также в каши чуть сливочного.

Моему год и семь
Готовлю ему
*котлетки паровые, или просто в кастрюльке, типа тефтелек - филейный фарш с лучком, одно яичко, соль, слепить котлетки - и уплетает за обе щеки:)
*Сырнички - 0,5 кг творога, 1 яйцо, мука, сметанка, сахар, чуток соли - немножко обжарить - ням-ням
*Просто отварное мяско (курятина, телятина, постная свинина)
*Отварная рыбка или рыбка на пару (хек, минтай), либо же рыбка в духовочке

Моя козявка категорически отказывается есть макаронные изделия, и каши на молоке, поэтому делаю на воде. Ест все каши, кроме рисовой, рис, почему-то ест только в плове)))
Ну и фрукты, фрукты, фрукты. Обожает яблоки-бананы-клубнику-грейпфруты, вчера съел целую дольку лимона - чуток скривился, но смаковааал:))))

А вообще стараюсь готовить нам с мужем такую пищу, чтобы можно было давать малышу. Исключение составляют только жареные блюда.
А всякие рагу-бефстроганов-рыбки-мяски-котлетки, с гарнирчиком - малыш ест с удовольствием. И не надо стоять долго у плиты - экономится и время, и здоровье родителей:)

Нужен совет по приготовлению Овсяной каши, малый (4г.) ни в какую есть не хочет, а она очень полезная, хоть раз в неделю готовить надо.
Поделитись, [B]как сделать овсянку вкусной[/B], может перемалоть хлопья по-мельче???

[QUOTE=Rysalo4ka;3382526]Нужен совет по приготовлению Овсяной каши, малый (4г.) ни в какую есть не хочет, а она очень полезная, хоть раз в неделю готовить надо.
Поделитись, [B]как сделать овсянку вкусной[/B], может перемалоть хлопья по-мельче???[/QUOTE]

[B]Русалочка[/B], я готовлю кашу Нордик 4 злака. Старшим просто заливаю кипящим молоком (+изюм, сухофрукты измельчённые), а маленькому (год и восемь) варю 3 минуты (молоко с водой пополам) и взбиваю блендером. Она получается воздушная и съедается быстро. :)

[QUOTE=gal;3382570][B]Русалочка[/B], я готовлю кашу Нордик 4 злака. Старшим просто заливаю кипящим молоком (+изюм, сухофрукты измельчённые), а маленькому (год и восемь) варю 3 минуты (молоко с водой пополам) и взбиваю блендером. Она получается воздушная и съедается быстро. :)[/QUOTE]
Там еще куча разных вариаций есть - нам больше всего нравится Нордик "овсяные хлопья с пшеничными отрубями". Нордик - самая лучшая, и самая вкусная кашка! :good::good:

gal, Quarantine спасибо за советы, уже иду за кашей Нордик :))

Моему сынуле 1 год и 1 мес. Наше меню:
[U]Завтрак[/U]
1. Кашка (я покупаю в прозрачных пакетах быстрозавариваемую)+фруктовое пюре (ОКЗДП)+кефир [I]ИЛИ[/I]
2. Сырковая масса (творог, варенье или фруктовое пюре+молоко взбивается блендером и подогревается в микроволновке)+кефир [I]ИЛИ[/I]
3. Ленивые вареники (творог, соль, сахар. Перемеливаю на блендере со сметаной)
[U]Обед[/U]
Варю различные супы на телятине или на куриной печени. [I]ИЛИ[/I]
Рыбные супы в баночках (мне нравятся Семплер. Нестле тоже нормально)+чай+молоко с печеньем (то, которое растворимое детское)
[U]Полдник[/U]
1. Каша или мюсли Бэби+сок [I]ИЛИ[/I]
2. Манная каша на молочной смеси с вареньем+сок [I]ИЛИ[/I]
3. Овсяная или гречневая каша Геркулес с тыквой или бананами+сок
[U]Ужин[/U]
Молочная каша из прозрачных пакетах быстрозавариваемая.

Ещё я давала паровые котлеты из курятины с картофельным пюре, но в один прекрасный момент он отказался.

[QUOTE=gal;3382570][B]Русалочка[/B], я готовлю кашу Нордик 4 злака. Старшим просто заливаю кипящим молоком (+изюм, сухофрукты измельчённые), а маленькому (год и восемь) варю 3 минуты (молоко с водой пополам) и взбиваю блендером. Она получается воздушная и съедается быстро. :)[/QUOTE]

Я полностью с Вами согласна. :good: Именно по такому рецепту получается САМАЯ вкусная каша:D

[QUOTE=Щастье;3400339]Моему сынуле 1 год и 1 мес. Наше меню:
[U]Завтрак[/U]
1. Кашка (я покупаю в прозрачных пакетах быстрозавариваемую)+фруктовое пюре (ОКЗДП)+кефир [I]ИЛИ[/I]
2. Сырковая масса (творог, варенье или фруктовое пюре+молоко взбивается блендером и подогревается в микроволновке)+кефир [I]ИЛИ[/I]
3. Ленивые вареники (творог, соль, сахар. Перемеливаю на блендере со сметаной)
[U]Обед[/U]
Варю различные супы на телятине или на куриной печени. [I]ИЛИ[/I]
Рыбные супы в баночках (мне нравятся Семплер. Нестле тоже нормально)+чай+молоко с печеньем (то, которое растворимое детское)
[U]Полдник[/U]
1. Каша или мюсли Бэби+сок [I]ИЛИ[/I]
2. Манная каша на молочной смеси с вареньем+сок [I]ИЛИ[/I]
3. Овсяная или гречневая каша Геркулес с тыквой или бананами+сок
[U]Ужин[/U]
Молочная каша из прозрачных пакетах быстрозавариваемая.

Ещё я давала паровые котлеты из курятины с картофельным пюре, но в один прекрасный момент он отказался.[/QUOTE]
Не хотите разнообразить питание малыша овощами(цветной капусткой и т.д.)?:)

[QUOTE=Квакамока;3401352]Не хотите разнообразить питание малыша овощами(цветной капусткой и т.д.)?:)[/QUOTE]

Так я же написала, что даю различные супы - овощной, вермешелевый, борщ, просто все вместе овощи...
Так же варю все овощи вместе без мяса. Так сказать "Разгрузочный день".

а мой - обожает йогурты, я делаю их сама, купила для этого йогуртницу, идут на полдник на ура

Девчата, думаю, что в эту тему...Хотелось бы узнать-вы в котлетки деткам добавляете лук? Я в мясорубке вместе с мясом всегда прокручивала маленькую луковку (по совету наших бабушек), но врач наша, узнав что я дитю котлеты с луком делаю, сказала что лук до трех лет нельзя давать, потому что можно посадить ЖКТ...:( Неужели и правда так вредно?
И еще-свекровь советует давать малому (годик и девять) понемногу малосольные огурчики. Племяшу нашему она с восьми месяцев давала пососать дольку огурца. Сейчас ему четыре-проблем со здоровьем нет, ттт...Огурцы соленые обожает! :laugh: Естественно не магазинные огурцы, а нами выращенные на даче и свекровью и моей мамой закрученные))) Именно соленые, без уксуса. С какого возраста вы стали давать подобные вещи? А то везде пишут о вреде солений...:nea:

Лук нельзя до 3х лет, первый раз слышу, ну в конце концов он же в котлетах не сырой получается, вы ж их или жарите или тушите.....он же все равно теряет свою остроту...

[QUOTE=pantera83;3413955]Девчата, думаю, что в эту тему...Хотелось бы узнать-вы в котлетки деткам добавляете лук? Я в мясорубке вместе с мясом всегда прокручивала маленькую луковку (по совету наших бабушек), но врач наша, узнав что я дитю котлеты с луком делаю, сказала что лук до трех лет нельзя давать, потому что можно посадить ЖКТ...:( Неужели и правда так вредно?
И еще-свекровь советует давать малому (годик и девять) понемногу малосольные огурчики. Племяшу нашему она с восьми месяцев давала пососать дольку огурца. Сейчас ему четыре-проблем со здоровьем нет, ттт...Огурцы соленые обожает! :laugh: Естественно не магазинные огурцы, а нами выращенные на даче и свекровью и моей мамой закрученные))) Именно соленые, без уксуса. С какого возраста вы стали давать подобные вещи? А то везде пишут о вреде солений...:nea:[/QUOTE]

Лук даю, исключение - сырой. Да и дитя не захочет его есть)))
А соленья домашние со своего огорода тоже едим. Насколько я знаю, это можно давать малышу.

[QUOTE=Аурика;3414049]Лук нельзя до 3х лет, первый раз слышу, ну в конце концов он же в котлетах не сырой получается, вы ж их или жарите или тушите.....он же все равно теряет свою остроту...[/QUOTE]
Вот именно, и я первый раз услышала...:) Жареные не даю, делаю паровые-лука почти не чувствуется...:search:

Лук своему масе (1год и 7 мес) добавляю и в супчик и в тефтельки. И сырой он может укусить - но 1 кусочек - больше не хочет. Как может быть лук вреден? Главное, чтоб он был без химикатов, домашний:)
На счёт соленого огурчика - тоже ничего в этом плохого не вижу, если без злоупотребения.
Мы ещё очень любим черносливчик "Премия" из Сельпо (заливаем кипяточком перед едой), варёные перепелиные яйца, запеканку из творога с тыквой или изюмом, тушеную капусточку, фасоль в томатике, домашние пельмешки (из телятины) и много всего другого - особенно того, что кушает папа.

Девочки, а что с рыбой? Какую даете, как даете? На судак у нас аллергия, что есть еще кроме хека?

Я даю хек, камбалу. На пеленгас у нас аллергия.
Из баночных - Семплер. Нестле как-то неочень.

[QUOTE=Щастье;3470571]Я даю хек, камбалу. На пеленгас у нас аллергия. [/QUOTE]

Я тоже даю хек, пелингас не ест. Для котлет рыбу беру разную.

Нам год и 4 месяца. Я покупаю молоденькую телятинку, делаю фарш (на самую мелкую сеточку в мясорубке) с добавлением лука, хлебушка с молочком, соли, совсем грамулька перца, яйцо. Потом катаю из фарша тефтельки, каждую тефтельку заворачиваю в фольгу и замораживаю. Делаю это 1 раз в неделю. Очень удобно потом достать тефтельку, сварить из нее супчик/борщик на обед. Или пожарить (или на пару) котлетку. В свареном виде тефтельки тоже очень мягенькие и вкусненькие. Моя мася обажает это дело с мякишем свежего хлеба и помидоркой или огурчиком.
Творог делаю сама: смешиваю по бутылке молока и кефира "Злагода" в поллитровой баночке, баночку на водяную баню - и пока творог с сывороткой не разделятся стоит на плите. Потом откидываю на ситечко и даю масе с фруктами, вареньем или просто так. Каши тоже Нордик кушаем. 4 злака - самая любимая. Мелю хлопья в блендере. На 200 грамм молочка 3 чайные ложки такой муки, чуть меньше ч.л. сахара. Очень вкусно.
Из рыбки даю хека и судака. А вообще, моя маська любит стащить что-нибудь из папиной тарелки :)

Девочки, как правильно давать мясо, рыбу, печень и яйца после года. Сколько раз в неделю и в каком количестве? Яйца даю перепелиные.

Печень слышала лучше не давать, самая так сказать гадость, все через себя пропускает, из субпродуктов лучше сердечки.
После 1 года, я давала 1-2 перепелиных яиц в неделю, мясо 3-4 раза в неделю, 1 раз рыбу.

[QUOTE=SNEZHINKA;4004916]Печень слышала лучше не давать, самая так сказать гадость, все через себя пропускает, из субпродуктов лучше сердечки.
После 1 года, я давала 1-2 перепелиных яиц в неделю, мясо 3-4 раза в неделю, 1 раз рыбу.[/QUOTE]

Вы имеете в виду телячью/свиную печень?
Куриную печенку я готовила сыну с 1,5 года в виде паштета. Куриную печенку прмыть, очистить от жирка и быстро обжарить на раст. масле (1-2 мин на раскаленой сковороде), потом печень переложить в посуду с толстым дном, добавить немного воды и тушить под крышкой минут 10. Готовую печенку, желток и слив.масло вместе взбить в блендере. Готовый паштет хранила в холодильнике 2-3 дня. Когда ребенок чуть подрос, добавляла жареный лук и зелень укропа.

[QUOTE=Ollga_Bo;4005360]Вы имеете в виду телячью/свиную печень?
Куриную печенку я готовила сыну с 1,5 года в виде паштета. Куриную печенку прмыть, очистить от жирка и быстро обжарить на раст. масле (1-2 мин на раскаленой сковороде), потом печень переложить в посуду с толстым дном, добавить немного воды и тушить под крышкой минут 10. Готовую печенку, желток и слив.масло вместе взбить в блендере. Готовый паштет хранила в холодильнике 2-3 дня. Когда ребенок чуть подрос, добавляла жареный лук и зелень укропа.[/QUOTE]

Я как раз имела ввиду куриную печенку, сама давала малому, а потом вот сказали что куриная печень самая гадость, из субпродуктов конечно. А говяжью на рынке один раз взяла, свежую, пришла домой, давай обрабатывать, а там какие-то с размером в камешек образования, разрезаю, а внутри желтые крупинки и так по всей печени. Оказалась болезнь какая-то, с тех пор я вообще печень не покупаю.

[QUOTE=SNEZHINKA;4005416]Я как раз имела ввиду куриную печенку, сама давала малому, а потом вот сказали что куриная печень самая гадость, из субпродуктов конечно. А говяжью на рынке один раз взяла, свежую, пришла домой, давай обрабатывать, а там какие-то с размером в камешек образования, разрезаю, а внутри желтые крупинки и так по всей печени. Оказалась болезнь какая-то, с тех пор я вообще печень не покупаю.[/QUOTE]

Это не болезнь, это печень просто старая, всмысле корова страя......
Я о куриной печени и говорила....

[QUOTE=Marishel;4005548]Это не болезнь, это печень просто старая, всмысле корова страя......
Я о куриной печени и говорила....[/QUOTE]

Не это болезнь была, мы носили в лабораторию, нам сказали что0то типа цирроза, только у животных по другому называется.

Вот и мне про куриную сказали не давать, хотя мне нравилась, нежненькая получается.

[QUOTE]Вот и мне про куриную сказали не давать, хотя мне нравилась, нежненькая получается[/QUOTE]

Сказали кто? Многие врачи просто перестарховываются, т.к. курица считается алергенным продуктом. А печенка от курицы самая "молодая" (куриц же выращивают сейчас очень быстро на мясо)

[QUOTE=Ollga_Bo;4014520]Сказали кто? Многие врачи просто перестарховываются, т.к. курица считается алергенным продуктом. А печенка от курицы самая "молодая" (куриц же выращивают сейчас очень быстро на мясо)[/QUOTE]

Сказали врачи, а что курица считается аллергенным прдуктом первый раз слышу.

SNEZHINKA, алергены почти всё:)что-то менее, что-то более. Надеюсь, что узнать это вам не придется. :)
Возможно, врач вам не рекомендовал печенку "по-возрасту". У нас так было с рыбой. Педиатр был категорически против рыбы в 11 мес (я тогда её первый раз дала). Но всё было прекрасно. А вот от рекомендуемых кефирчиков - жестокий понос и рвота.
Не собираюсь ни в коем разе оспаривать мнение врачей, просто хочу заметить, что всё индивидуально... Никто лучше вас не знает, что нужно и можно кушать вашему ребенку.
Мой ребенок в 1,7 года ел то же , что и мы (т.е. специально для него я не готовила вообще).

[QUOTE=vicaodessa;3409612]а мой - обожает йогурты, я делаю их сама, купила для этого йогуртницу, идут на полдник на ура[/QUOTE]

расскажите, как Вы готовите йогурты, где закваску покупаете, как долго он делается? йогуртницу обязательно покупать?

...мамы годовасиков и больше.... :)

Дабы не засорять др. темку решила создать новую, т.к. вопросов по питанию наших деток очень много.... и все же эти темы отличаются :)

так что давайте начнем?!

читала что после года можно начинать давать семгу?
кто-то дает? сколько? когда начали?

зеленый борщ? тоже интересует когда?

макароны, какие? с чем? ведь просто отваренные макароны не так вкусно, чем если с какой-то (детской) подливкой... хотя сама ем без нее..:laugh:

а я опять не по возрасту:)

1.Рыба. лучше начинать с морской. Нежирной. Потом потихоньку можно и речную, и пр. (судак, зеркальный карп и пр.) Уху пока нельзя. Семгу не давала, лосось тоже.

2.Макароны лучше брать помельче (которые лапша). С подливками мой отпрыск их не ел. Только как самостоятельное блюдо+в супе был рад видеть.

3.Кисломолочку можно (кефир, творог 50гр в день, йогурт).

4.Соки можно. До года их сейчас не рекомендуют.

5.Хлеб:белый, черный.

Вот ссылочка подходящая:
[url]http://www.2mm.ru/pitanie/554[/url]

Эллипс спасибо! и за ссылку тоже :)

рыбку мы кушаем с 9 мес., пока только судак, ничего другого не вводила... вроде хек еще можно?

вроде как омлет еще можно? жареный что-ли?

омлет легко делать на пару (в кастрюльке с небольшим кол-вом воды).

[QUOTE=УмНиЧкА;4201002]...мамы годовасиков и больше.... :)

Дабы не засорять др. темку решила создать новую, т.к. вопросов по питанию наших деток очень много.... и все же эти темы отличаются :)

так что давайте начнем?!

читала что после года можно начинать давать семгу?
кто-то дает? сколько? когда начали?

зеленый борщ? тоже интересует когда?

макароны, какие? с чем? ведь просто отваренные макароны не так вкусно, чем если с какой-то (детской) подливкой... хотя сама ем без нее..:laugh:[/QUOTE]

Я делаю зеленый борщ со шпинатом и для кислоты добавляю сок лимона, от щавеля не отличишь!
А макароны делаю с мясом, отвариваю мясо, перекручиваю на мясорубку и в макароны...:) Макароны по-флотски упрощенные
Еще варю вермишелевый молочный супчик.

а нам молоко нельзя было... поэтому мы и омлет на воде делали.

[QUOTE=Apple;4206505]Я делаю зеленый борщ со шпинатом и для кислоты добавляю сок лимона, от щавеля не отличишь!
А макароны делаю с мясом, отвариваю мясо, перекручиваю на мясорубку и в макароны...:) Макароны по-флотски упрощенные
Еще варю вермишелевый молочный супчик.[/QUOTE]

а с какого возраста начали зеленый борщ?

и еще, прочитала в статье, что макароны нежелательно пока.... а вот наоборот слышала что из твердых сортов пшеницы, самое оно:good:

[QUOTE=УмНиЧкА;4201002]...мамы годовасиков и больше.... :)

Дабы не засорять др. темку решила создать новую, т.к. вопросов по питанию наших деток очень много.... и все же эти темы отличаются :)

так что давайте начнем?!

читала что после года можно начинать давать семгу?
кто-то дает? сколько? когда начали?

зеленый борщ? тоже интересует когда?

макароны, какие? с чем? ведь просто отваренные макароны не так вкусно, чем если с какой-то (детской) подливкой... хотя сама ем без нее..:laugh:[/QUOTE]

Здравствуйте!!! Спасибо за тему, для меня это сейчас очень актуальный вопрос:) Нам 1,2, кушаем уже семгу. Начинали тоже с судака, недавно узнала, что семгу желательно кушать с 1,5 лет тяжело для желудка:(, но у нас вроде все Ок, поэтому все равно продолжаем кушать 1 раз в 2 недели

[QUOTE=Yka;4206825]Здравствуйте!!! Спасибо за тему, для меня это сейчас очень актуальный вопрос:) Нам 1,2, кушаем уже семгу. Начинали тоже с судака, недавно узнала, что семгу желательно кушать с 1,5 лет тяжело для желудка:(, но у нас вроде все Ок, поэтому все равно продолжаем кушать 1 раз в 2 недели[/QUOTE]

...я вот тоже слышала разное мнение...
ну хорошо, тогда пока торопиться не будет...

вот про икру знаю, что не рекомендуют до 3-х лет...

...кстати, я таки добавляю теперь творог в кашу, утром :), пока ест :)

Да, я про икру то же слышала.
Можно спросить:shine:
Я пробовала давать ленивые вареники, но моя красавица потом все вырвала… скорее всего это творог был плохой (это я так думаю), но может все таки рано еще давать их?

[QUOTE=УмНиЧкА;4206812]а с какого возраста начали зеленый борщ?

и еще, прочитала в статье, что макароны нежелательно пока.... а вот наоборот слышала что из твердых сортов пшеницы, самое оно:good:[/QUOTE]

Шпинат вроде полезный, о каких-то ограничениях нигде не читала, я зеленый борщ начала давать с 1.3, как раз это было весной и шпинат продавали на рынке. Сейчас не делаю пока шпината нет. Знаю, что щавель деткам нельзя до 3-х лет.

Макароны недавно даю, где-то с 1.6, из твердых сортов пшеницы покупаю, ребенку нравится. Но думаю с макаронами не спешить лучше, у нас было, что животик болел от макарон, видимо плохо прожевал и засорил желудок.

[B]Yka [/B], да не рано, в принципе. может, просто этот продукт не подходит Вашему ребенку...Мой ребенок 3 раза в жизни ел манную кашу на молоке - 2 раза вырвал ею.

Вот приблизительно наше меню на день
Завтрак:
Каша (овсяная, гречневая и т.д., 1 день с молоком/1 день без) Сок
Обед
Суп (мясо (курица, кролик, язык, печень, рыба) + овощи) Компот
Полдник
Фрукты + печенье
Ужин
Творог + яблочко или банан
Когда ложимся спать пьем кефир

[QUOTE=Yka;4206889]Да, я про икру то же слышала.
Можно спросить:shine:
Я пробовала давать ленивые вареники, но моя красавица потом все вырвала… скорее всего это творог был плохой (это я так думаю), но может все таки рано еще давать их?[/QUOTE]

Мой обожает ленивые вареники, и не только ленивые....:)) Нам 2 года, а вареники ленивые давно даю, у меня получаются очень нежные, стараюсь меньше муки класть.
Запеканку творожную любим и сырники, но втое для тех кто по-старше, их обжаривать надо, я на маленьком огне до золотистой корочки.

[QUOTE=Ellipse;4206945][B]Yka [/B], да не рано, в принципе. может, просто этот продукт не подходит Вашему ребенку...Мой ребенок 3 раза в жизни ел манную кашу на молоке - 2 раза вырвал ею.[/QUOTE]

Спасибо! Значит попробуем еще:)

[QUOTE=УмНиЧкА;4206868]...кстати, я таки добавляю теперь творог в кашу, утром :), пока ест :)[/QUOTE]

мне тоже эта мысль показалась замечательной. Я после 2-х стала сыр в кашу тереть по утрам через раз.

[QUOTE=Apple;4206962]Мой обожает ленивые вареники, и не только ленивые....:)) Нам 2 года, а вереники ленивые давно даю, у меня получаются очень нежные, стараюсь меньше муки класть.[/QUOTE]

А как Вы их делаете:shine:

[QUOTE=Yka;4206977]А как Вы их делаете:shine:[/QUOTE]

На 150 гр творога где-то половину яйца, сахар, все перемешиваю, а мукой сверху притрушиваю.Да досточке с мукой из творожного теста формирую вареники, вареники обваливаются еще сверху в муке и этого вполне достаточно. В кипящую воду и минутки 3 варить, потом со сметаной кушать.

[QUOTE=Apple;4207040]На 150 гр творога где-то половину яйца, сахар, все перемешиваю, а мукой сверху притрушиваю.Да досточке с мукой из творожного теста формирую вареники, вареники обваливаются еще сверху в муке и этого вполне достаточно. В кипящую воду и минутки 3 варить, потом со сметаной кушать.[/QUOTE]

Спасибо:rose:
А я и в творог муку добавляла и брала 1 яйцо. Завтра буду делать по Вашему рецепту.

[QUOTE=Yka;4207084]Спасибо:rose:
А я и в творог муку добавляла и брала 1 яйцо. Завтра буду делать по Вашему рецепту.[/QUOTE]

В творог чуток все равно надо, чтобы лепилось тесто.

Привет всем!:rose:
Наконец-то переместились в нашу возрастную группу.:D
Почитаю вас пока - еще где-то пару дней подожду и тоже потихонечку начнем. По вашему совету подержала маську немного на диете - единственно не исключила кисломолочные продукты - доктор сказал, что даже при ацетоне они рекомендуются, а у нас еще неизвестно есть ли.
А так - каши на воде, супчики без мяса и яйца, запеченные яблочки и т.д. Вроде как попустило нас - т-т-т.
Обязательно сделаем УЗИ брюшной полости - но где-то весной, после всех этих гриппов и т.д.
А пока, если не возражаете, я буду у вас набираться рецептиков для своей маси.:D

[B]Lolli[/B], кисломолочка - это такая скользкая тема... Какую ксиломолочку оставили на этой диете? Нам врач в нашем индивидуальном случае говорила кисломолочку убирать сразу. При кишечных расстройствах(ротавирус и пр) ее тоже убирают первой. И подключают пробиотики в другом виде.

[QUOTE=Ellipse;4207170][B]Lolli[/B], кисломолочка - это такая скользкая тема... Какую ксиломолочку оставили на этой диете? Нам врач в нашем индивидуальном случае говорила кисломолочку убирать сразу. При кишечных расстройствах(ротавирус и пр) ее тоже убирают первой. И подключают пробиотики в другом виде.[/QUOTE]

Мы оставили кефир и творог - но все это домашнего приготовления.:) Не знаю даже как быть... Не давать, а что тогда ей на полдник?

[B]Lolli [/B], сама кефир делаешь? Не,давай,конечно, если все наладилось:)

[QUOTE=Lolli;4207199]Мы оставили кефир и творог - но все это домашнего приготовления.:) Не знаю даже как быть... Не давать, а что тогда ей на полдник?[/QUOTE]

а кефир тоже из домашнего молока делаешь?

и давайте поключайтесь к нам :)

А я после года своей дочурке начала давать первые блюда с общего стола: и супы мы любим, и борщи, и красный, и зеленый, и суп гороховый. Но все без зажарки. А вообще мы все понемногу с общего стола пробуем, кроме жаренного. Любим кисленькую капусту и помидорчики, а еще любим сало.:rolleyes:
Вот примерное меню на день
завтрак - каша гречневая или овсяная, творог дом. приготовления, кефир с печеньем мы любим
обед - суп, борщ
ужин - пюре или кашка (любим пшеничную) с мясом, молочная кашка с кабаком, можно пюре с котлеткой паровой или курицой.
в промежутках между едой можем печенье поесть или фрккты.
на ночь - молочко.:rolleyes:

[QUOTE=Ellipse;4207234][B]Lolli [/B], сама кефир делаешь? Не,давай,конечно, если все наладилось:)[/QUOTE]

Ну, я кефиром и йогурт тоже называю...:shine: Здесь, на форуме и научили девочки - спасибо!:rose:

[QUOTE=УмНиЧкА;4207455]а кефир тоже из домашнего молока делаешь?

и давайте поключайтесь к нам :)[/QUOTE]

Не, я и кефир, и творог делаю из молока "Злагода". Но я знаю, как ты относишься к продуктам этой фирмы, после вашего отравления.:(
Так, я вроде ж подключилась.:shine:

[B]Lolli[/B], не, ты напрасно так:) Я нормально отношусь, у нас просто аллергия на белок коровьего молока+в 1г3мес переболели ротавирусом.

[QUOTE=Ellipse;4207799][B]Lolli[/B], не, ты напрасно так:) Я нормально отношусь, у нас просто аллергия на белок коровьего молока+в 1г3мес переболели ротавирусом.[/QUOTE]

Сочувствую:) Сами только переболели - знаю, сколько это нервов.:(

Девочки, осторожней с красной рыбой. Часто она красивая из-за подкрашивания...
Мой ест все. Может я в чем-то и перебарщиваю, но его просто невозможно отогнать от взрослой еды, поэтому себе готовим что-то не вредное для ребенка. Макароны всякие - бабочки, ракушки, спиральки, ну в общем не мелкие, в подливке и без трескает только так. Борщ зеленый и обычный. Все из творога, омлеты. колбасу, правда, не даю, едим буквально из рукава, чтоб не видел :-) Вот только последнее время от молока небольшое расстройство, хотя не было

[B]Lolli[/B], да я уже и забыла:) это было 1,5года назад. И тогда было не до скуки, там такая схема приема медикаментов, пробиотиков, адсорбентов и выпаивания, что не соскучишься:)
Ацетона и застоя желчи я боялась больше, но тоже научилась справляться. Теперь очень понимаю,как важно не напортачить с прикормом, ничего раньше времени не вводить, следить за качеством и пр.

[QUOTE=Ellipse;4207932][B]Lolli[/B], да я уже и забыла:) это было 1,5года назад. И тогда было не до скуки, там такая схема приема медикаментов, пробиотиков, адсорбентов и выпаивания, что не соскучишься:)
Ацетона и застоя желчи я боялась больше, но тоже научилась справляться. Теперь очень понимаю,как важно не напортачить с прикормом, ничего раньше времени не вводить, следить за качеством и пр.[/QUOTE]

Так я и сама старалась не спешить ни с какими прикормами, не смотря на то что мне все говорят - она у тебя должна все кушать уже с общего стола.:) Никому мой ребенок ничего не должен. Мы все успеем. Похвастаюсь:shine: - и гемоглобин у нас 127.:)

[B]Lolli[/B], это кто такое говорит?! в моем окружении ( в т.ч. бабушки и врачи) ни разу такого не сказали!:)

Молодцы, что гемоглобин хороший, у нас тоже был где-то 117 в год. Но (!). Я знала, что он будет высокий, у меня ребенок мало пьет жидкости. Я сама мало пью жидкости и гемоглобин у меня всю жизнь зашкаливал. Это не всегда показатель нормального содержания железа в крови.

[QUOTE=Lolli;4207787]Не, я и кефир, и творог делаю из молока "Злагода". Но я знаю, как ты относишься к продуктам этой фирмы, после вашего отравления.:(
Так, я вроде ж подключилась.:shine:[/QUOTE]


ну какое бы нибыло у меня отношение... но альтернативы-то нету(((

поэтому позавчера начала добавлять молоко в кашу, и делать творог.... правда кипячу все несколько мин., а вот кефир пока не даю...

...а как делаешь? расскажи...

Девочки, у меня снова вопрос. До года я делала творог сама, после начали кушать творожок Тема, может, есть еще какая альтернатива? И еще если делать ленивые вареники или запеканку, то какой творог лучше взять?

[QUOTE=Yka;4210682]Девочки, у меня снова вопрос. До года я делала творог сама, после начали кушать творожок Тема, может, есть еще какая альтернатива? И еще если делать ленивые вареники или запеканку, то какой творог лучше взять?[/QUOTE]

... я когда делала малой на годик запеканку, то делала из злагоды творог... хотя конечно дороговато выходит... т.к. уходит несколько баночек кефира и молока...

и у меня тоже вопрос по творогу... а почему именно Тема, потому что в герметичной упаковке? ...просто недавно купила творог Щодня, там тоже нет никаких добавок... и если брать с изюмом, то не жирный он.... и срок годности небольшой.... вот и интересно стало, с какого возраста можна такой творожок? кстати думаю из него запеканку можно сделать... творог ведь запекатся будет

[quote=УмНиЧкА;4208528]ну какое бы нибыло у меня отношение... но альтернативы-то нету(((

поэтому позавчера начала добавлять молоко в кашу, и делать творог.... правда кипячу все несколько мин., а вот кефир пока не даю...

...а как делаешь? расскажи...[/quote]
Альтернативы "Злагода"? А как же "Салюс" и "Славия"? По-моему это самое лучшее молочное, которое у нас есть на сегодняшний день... Нам 11 мес. перепробовали массу молочки в т.ч. и десткое "Злагода", от всего была аллергия. Кстати, заметьте, что у Злагоды срок годности почти 2 недели (если я не ошибаюсь). А у Салюса и Славии всего 5 дней...

[quote=Yka;4210682]Девочки, у меня снова вопрос. До года я делала творог сама, после начали кушать творожок Тема, может, есть еще какая альтернатива? [/quote]
Не хочу ничего сказать против "Темы", у моей кумы малая им отравилась, вполне возможно был просроченный, но тем не менее стафилоккок и кишечная палочка им были обеспечены. Лучше творожок делать самой...

Почему Тема? Посоветовала одноклассница у нее малой сейчас два года, нам вроде бы подошел, но мне он не очень нравиться. Вот и спрашиваю альтернативы. А делать самой, я думала, что после года надо стараться переводить уже на взрослый стол вот и перестала делать сама.

Салюс хороший творог, для вареников, запеканок и пр. У него срок хранения всего 3 дня. Маленькие творожки я давала ребенку после 1,5 лет (делила напополам, получалась порция).

Но (!). Отравиться можно любой кисломолочкой, даже самой-самой. Стафиллококк и кишечная палочка- понятно, неприятно и пр. У меня знакомый сальмонеллу хвататнул! Вот гд была школа выживания...

Сальмонелла - не дай Господь! Вот поэтому я и говорю, что до 2-х лет можно и "поиграться" на кухне с творожком, зато проблем не будет!Свежеприготовленный творог - это гарантия отсутствия всякой дряни:good: (конечно при условии, если сырье свежее). Это я вам заявляю с полной ответственностью т.к. имею опыт работы с молочными продуктами.
На счет зеленого борща.. мы стали есть его уже в 11 мес., ну ессно без щавеля... Рыбу пробовали красную (форель), привезенную из Карпат - не магазинную, но она что-то не пошла (с рыбой я психанула, малой такую еще рановато есть). Зато с удовольствием кушает Тилапию и огненного Окуня, ни разу никаких реакций не было (это океаническая рыбка), едим ее с 7-ми мес.

Тоже даю Масику творожок Салюс, но не творожную массу, а маленький творожок в брикетиках. Оч вкусный и дите его любит, смешиваю с дом. йогуртом и фрукточками.

Еще любим кушать тоненькую вермишельку, просто с маслицем или с печеночнм паштетом ( сама делаю).

Рыбку кушаем судачок, просто отварию, на котлетки еще не созрела.

В каком-то детском журнале вычитала, что в овощные супчики деткам можно добавлять крупы разные. Так я начала варить супчик с цв.капусткой, картошечкой, морковкой, чуть добавляю тыквы и в конце варки немного пшеничных хлопьев Нордик. Масик больше всего такой супчик любит.

Девченки может кто знает рецептик хорошего детского печеньица, а то цена на Хайнц уже кусается... Такое, чтоб можно было с годика давать...

Девочки, приятно познакомиться, в детских темах еще не участвовала, хотя малой моей 1,1 годика. Читала еще, когда беременная была, про роддомы там и т.д. Поэтому сейчас хочу к Вам присоединиться.
Вопрос питания тоже волнует очень, тем более я работаю и я ребенком няня или папа, мне для них инструкции надо оставлять....
Наше приблизительное меню:
Завтрак: манная каша на молоке (слышала, что нельзя давать манку каждый день - правда?)
обед: супчик овощной с мяском, печеночкой или язычком (интересует, что еще из первого можно готовить? уху, слышала нельзя? а борщик? или может какие-то др. супы?)
Полдник: разный каждые 4 дня: творожок с йогуртом (правда баночным), гречнева кашка, перемолотая с мяском+кефирчик (няня такое придумала и ест с удовольствием козявка малая), пюре картошка+кабачок+кефирчик, печенье+йогурт
Ужин: кашка из тыквы с пшеном на молоке или любая другая кашка...
Между всем этим еще и яблочко можем съесть...
Малая на 1 кг по весу отстает, не знаю, может я что-то неправильно делаю?

[QUOTE=Puma-83;4215647]Девченки может кто знает рецептик хорошего детского печеньица, а то цена на Хайнц уже кусается... Такое, чтоб можно было с годика давать...[/QUOTE]

я зоологическое даю :)

Эти рецепты давала [B]Ольга Колыбелька[/B], правда на др. форуме... но надеюсь никто возражать не будет.... цитирую ее пост сюда..
[QUOTE]Вот, что я нарыла из опробованного на своих детях, правда они у меня не аллергики и поэтому отсутствием яиц и молочки в рецептах я не заморачивалась, поэтому они есть во многих рецептах. Но может вы найдете подходящие для себя варианты, спрашивайте, если что-то неясно.
ПРЯНИКИ ТВОРОЖНЫЕ

250 г творога, 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. подсолнечного масла, 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя

Хорошо растереть творог. Яйцо взбить с сахаром, солью, добавить подс. масло и творог и ещё раз взбить. Просеять наверх муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Поставить на 15-30 мин. в холодильник. Накатать шарики и выпекать в заранее подогретой духовке при 220 град примерно 15 мин.. Пряники должны быть золотистого цвета.

ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ – очень мягкие получаются

600 гр. яблок, 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 125 мл. растит. масла, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сока лимона ,2 ч.л. разрыхлителя, соль

Яблоки очистить, нарезать кубиками, полить лимонным соком.
Взбить яйца с сахаром, солью, сметаной и маслом.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и перемешать с яичной массой.
В конце добавить яблоки. Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, застелённый бумагой.

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Морковь сырая тертая 1 стакан., масло сливочное 100 г(или раст.масло – 0,5 стакана)., изюм 50г., разрыхлитель 1 ч.л.,, сахар 0,5 стакана, мука 1 ст.

Изюм замочить в горячей воде. Свежую морковь натереть на мелкой терке, добавить замоченный изюм, разрыхлитель, сахар, масло (растопленное сливочное или растительное и муку. Все перемешать. Разложить ложкой на противень в виде кружочков. Выпекать в нагретой до 180-200 гр. духовке до готовности.

«УЛИТКИ»
3,5 стак.муки, 200 г сметаны, 200 г размягчённого сл.масла, 1 ч.л. разрыхлителя, немного соли.
Начинка: сахар перемешанный с корицей или молотые сухофрукты.

Смешать муку, соль и разрыхлитель и положить нарезанное кусочками мягкое масло(но не растопленное). Масло растереть с мукой в однородную рассыпчатую массу. Если эта масса начинает слипаться в тесто, значит масло растаяло и в этом случае массу надо охладить.
В рассыпчатую массу добавить сметану и вымесить тесто. Мука может понадобится еще, тесто должно быть мягким, но не липким.
Тесто раскатать в ровный пласт выложить на него начинку . Затем скатать тесто в тугой рулет и нарезать кусочками 1- 1,5 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать до золотистого состояния.

БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (это печенье не сухое, а влажное)
150 г сахара, 100 г мягкого слив.масла (или очень густой сметаны), 2 яйца, 3 или 4 переспелых банана размятых вилкой, 300г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли,1/2 ч.л. корицы

В миске взбить140 г сахара и масло добела. Добавить яйца, банановое пюре. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель и соль. Смешать с яично-масляно-банановой смесью. Нагреть духовку до 190С. Дать отдохнуть тесту 30 минут. Выкладывать печенья двумя влажными чайными ложками на противень, формируя шарик, на некотором расстоянии друг от друга. Посыпать смесью корицы и сахара. Выпекать 10-15 минут до светло коричневого цвета.

ЕщеБАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ вообще без жира, но с медом
Банан - 2 шт, мед - 2 ст. ложки, сахар – 0,5 стакана, мука - 3-4 стакана,
разрыхлитель - 1 ч. ложка

Очень спелые бананы размять до состояния однородной кашицы, добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить.
В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки или порезать тесто ромбиками при помощи ножа.
Противень сбрызнуть водой и выложить печенье.
Выпекать печенье до золотистого цвета 10 минут.

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

100 г муки, 100 г масла или маргарина, 100 г тертого сыра, 1 яйцо, разделенное на желток и белок, 1 ст.л. кунжутных семечек.

Положить муку в миску, растереть с маслом кончиками пальцев (или в кухонном комбайне). Добавить сыр, затем добавить желток и замесить однородное тесто. Замесить тесто и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 5 мм. Вырезать кружки. Смазать белком и посыпать кунжутными семечками. Запекать в разогретой духовке 190 гр С в течение 10 минут до золотистого цвета. Дать остыть на противне.[/QUOTE]

Девочки, всем привет!
нашей доче 1,2. Кушать любим будь здоров!
у нас правда диетка, т.к. мы диатезим!
интересует вопрос а сколько ваши карапузы съедают за 1 прием пищи! по объёму сколько составляют завтрак, обед, ужин? наша мася кушает где-то 300-350 грамм!
в литературе пишут, что нельзя превышать 200 грамм, и педиатр наш также советует! но она не наедается! и только когда слопает свои законные 300 с хвостиком - чувствует себя на отлично!!!!!
что подскажете???

Почитав, сделала для себя вывод: творожок делаю сама, а для ленивых вареников и запеканки покупаю готовый.
Скажите, а супы и борщи варите на бульоне или постный? Если на бульоне, то на каком?:shine:
По поводу печенья могу сказать, что с годика я стала давать зоологическое, сейчас иногда кушаем овсяное. Очень хочу сделать домашнее овсяное печенье, может, кто знает рецепт. В моем детстве его делала наша соседка, но, к сожалению ее уже нет и рецепта, то же.:(

[quote=УмНиЧкА;4216005]я зоологическое даю :)

Эти рецепты давала [B]Ольга Колыбелька[/B], правда на др. форуме... но надеюсь никто возражать не будет.... цитирую ее пост сюда..[/quote]
Спасибо большое:D:good:, прянники творожные сегодня же испеку, посмотрим что получится!
По поводу бульонов, несмотря на то, что мы диатезим, все супы варим только на бульоне. В том где варю ей кусочек (мяса, курицы, рыбы и т.д.), туда же и бросаю все овощи. Вобщем как для себя. Просто мясо стараюсь брать диетическое.

[QUOTE=Malyvka;4216044]Девочки, всем привет!
нашей доче 1,2. Кушать любим будь здоров!
у нас правда диетка, т.к. мы диатезим!
интересует вопрос а сколько ваши карапузы съедают за 1 прием пищи! по объёму сколько составляют завтрак, обед, ужин? наша мася кушает где-то 300-350 грамм!
в литературе пишут, что нельзя превышать 200 грамм, и педиатр наш также советует! но она не наедается! и только когда слопает свои законные 300 с хвостиком - чувствует себя на отлично!!!!!
что подскажете???[/QUOTE]

Нам то же 1,2 :D
На завтрак съедаем приблизительно 200 гр., на обед 300, на ужин 200-250. Педиатр нам то же говорит, что очень много, но вес у нас нормальный. Малая очень активная, поэтому на слова, что мы перекормим ребенка я уже не реагирую. Единственное, не тяжело ли желудку это все переваривать:shine:

[quote=Malyvka;4216044]Девочки, всем привет!
нашей доче 1,2. Кушать любим будь здоров!
у нас правда диетка, т.к. мы диатезим!
интересует вопрос а сколько ваши карапузы съедают за 1 прием пищи! по объёму сколько составляют завтрак, обед, ужин? наша мася кушает где-то 300-350 грамм!
в литературе пишут, что нельзя превышать 200 грамм, и педиатр наш также советует! но она не наедается! и только когда слопает свои законные 300 с хвостиком - чувствует себя на отлично!!!!!
что подскажете???[/quote]
Вы смотрите по весу Вашей красотули. Если норму не превышает, может и ничего страшного, а еси больше нормы.. вывод делайте сами. Но все равно 350гр. - это много.

Спасибо за рецепты:rose:

[QUOTE=Julyetta;4215901]Девочки, приятно познакомиться, в детских темах еще не участвовала, хотя малой моей 1,1 годика. Читала еще, когда беременная была, про роддомы там и т.д. Поэтому сейчас хочу к Вам присоединиться.
Вопрос питания тоже волнует очень, тем более я работаю и я ребенком няня или папа, мне для них инструкции надо оставлять....
Наше приблизительное меню:
Завтрак: манная каша на молоке (слышала, что нельзя давать манку каждый день - правда?)
обед: супчик овощной с мяском, печеночкой или язычком (интересует, что еще из первого можно готовить? уху, слышала нельзя? а борщик? или может какие-то др. супы?)
Полдник: разный каждые 4 дня: творожок с йогуртом (правда баночным), гречнева кашка, перемолотая с мяском+кефирчик (няня такое придумала и ест с удовольствием козявка малая), пюре картошка+кабачок+кефирчик, печенье+йогурт
Ужин: кашка из тыквы с пшеном на молоке или любая другая кашка...
Между всем этим еще и яблочко можем съесть...
Малая на 1 кг по весу отстает, не знаю, может я что-то неправильно делаю?[/QUOTE]

манку действительно не рекомендуют детям, но если вы не добираете, то знаю нек-е педиаторы рекомендуют 1-2 раза в неделю манку давать...
из каш на завтрак мы Нордик едим с молоком Злагода + начала творог добавлять: пшеничную, рисовую, 4 злака, гречневую, овсяную.... манку ни разу не ели...

на обед овощное пюре любое + мясо или рыба или яйцо.... наверное уху не рекомендуют из-за навара...
кстати я супы и борщи постные варю, вот только если отдельно курицу варю, то потом в конце могу пару ложек нежирного бульона добавить в суп...

на ужин, тоже сейчас или каши или пюре, с мясом/рыбой или без...

в промежутках бананы, мандарины, печенье, киви....

И снова я, и снова вопрос. Малой варю каши(овсянка,гречка,ячмень и т.д.) Геркулес (хлопья), можно ли переходить на нормальные (взрослые)? (правда, у нас всего пока 3 зуба, но жуем огоооо)

[QUOTE=Malyvka;4216044]Девочки, всем привет!
нашей доче 1,2. Кушать любим будь здоров!
у нас правда диетка, т.к. мы диатезим!
интересует вопрос а сколько ваши карапузы съедают за 1 прием пищи! по объёму сколько составляют завтрак, обед, ужин? наша мася кушает где-то 300-350 грамм!
в литературе пишут, что нельзя превышать 200 грамм, и педиатр наш также советует! но она не наедается! и только когда слопает свои законные 300 с хвостиком - чувствует себя на отлично!!!!!
что подскажете???[/QUOTE]
Везет тебе, Malyvka, я в свою еле 200-220 г впихиваю...свое она конечно уже не очень есть хочет, а вот за общий стол приползает обязательно, то капусточку кисленькую, то огурчик, это мы любим)))
Мне вообще кажется, что все очень индивидуально, если твое чудо ест 300 или больше и не рвет, не переедает и со стулом все ок, то пусть себе ест на здоровье...Мою если перекормить, то все назад.....

Девченки, как думаете на домашнем твороге (проверенный) можно малявке печиво испечь?

[QUOTE=УмНиЧкА;4216165]манку действительно не рекомендуют детям, но если вы не добираете, то знаю нек-е педиаторы рекомендуют 1-2 раза в неделю манку давать...
из каш на завтрак мы Нордик едим с молоком Злагода + начала творог добавлять: пшеничную, рисовую, 4 злака, гречневую, овсяную.... манку ни разу не ели...

на обед овощное пюре любое + мясо или рыба или яйцо.... наверное уху не рекомендуют из-за навара...
кстати я супы и борщи постные варю, вот только если отдельно курицу варю, то потом в конце могу пару ложек нежирного бульона добавить в суп...

на ужин, тоже сейчас или каши или пюре, с мясом/рыбой или без...

в промежутках бананы, мандарины, печенье, киви....[/QUOTE]

Спасибо! буду манку чередовать с другими кашками. Нордики буду давать и сама варить. Суп мы едим с мяском, но варю отдельно мяско, а отдельно овощи.
Еще вопрос, у нас уже много зубов, а жуем мы еще слабо. Как научить жевать и с чего начать давать твердую пищу?
Сейчас. Если кашки не жидкие, а густые, мы вээээ-каем....

[quote=Julyetta;4216401]Спасибо! буду манку чередовать с другими кашками. Нордики буду давать и сама варить. Суп мы едим с мяском, но варю отдельно мяско, а отдельно овощи.
Еще вопрос, у нас уже много зубов, а жуем мы еще слабо. Как научить жевать и с чего начать давать твердую пищу?
Сейчас. Если кашки не жидкие, а густые, мы вээээ-каем....[/quote]
На густые каши мы тоже вээээкаем, а вот если комочки есть не разбитые, то тщательно жуем деснами:D

[QUOTE=Puma-83;4216394]Девченки, как думаете на домашнем твороге (проверенный) можно малявке печиво испечь?[/QUOTE]

Думаю можно, тем более если проверенный, то это то же самое, только запеченное.

[QUOTE=Puma-83;4216418]На густые каши мы тоже вээээкаем, а вот если комочки есть не разбитые, то тщательно жуем деснами:D[/QUOTE]

ох уж мне эти вээээ-калки..зато если видим соленый огурец, то и жевать мы можем и не вэкаем:)

[QUOTE=Puma-83;4216150]Вы смотрите по весу Вашей красотули. Если норму не превышает, может и ничего страшного, а еси больше нормы.. вывод делайте сами. Но все равно 350гр. - это много.[/QUOTE]

дело в том, что у нас были проблемы с пищеварением, и дочу долго держали на диете. она не добирала 2 кг веса. и с едой была истерика! все время хотела кушать. теперь ограничения сняты... и мы очень любим кушать. вес возвращается в норму! аппетит отменный ттт... а за сухарик!!!!!!!!!!!!!!!! ух! всё отдаст!!!!
с весом перебора нет! стул в порядке! просто переживаю, что нагрузка большая для жкт!но если не съест 300 грамм - постоянно будет на кухню тянуть с жалобным "ням-ням!":)

[quote=Malyvka;4216534]с весом перебора нет! стул в порядке! просто переживаю, что нагрузка большая для жкт!но если не съест 300 грамм - постоянно будет на кухню тянуть с жалобным "ням-ням!":)[/quote]
Вполне возможно, что она просто добирает свою норму))) Как в вес свой вернется, так и кушать станет меньше. А вобще если стул нормальный, животик не болит, чувствует себя хорошо.... Чего переживать?:rose: