Колбасница?

Может кто знает,есть такая штука,даж не знаю как ее обозвать, колбасница или беконница. Сей прибор состоит из какой то колбы,внутри которой присутствуют пружины.Набиваешь колбу фаршем и производишь термообработку(не знаю какую-толи варить,толи запекать).В процессе термообработки пружины прессуют фарш,в итоге получаем домашнюю кольбаску:).В инете ничего подобного найти не могу,так как не знаю название этого хитрого приборчика.

То, что вы хотите называется ветчинница белобока. [URL="http://www.beloboka.ru/"]смотреть здесь[/URL]

Нашла,называется ветчинница белобока http://www.odinfilter.ru/kuhnya/beloboka.html.
Кто пользовался данным агрегатом?

Ksusha56 спасибо,пока писала свой второй пост,и вы ответили:)

Рецепты и отзывы [URL="http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4095.0"]ЗДЕСЬ[/URL]
А если вы надумаете приобрести, то обращайтесь [URL="http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=9131.msg165403#msg165403"]сюда[/URL] к пользователю Eve

ДЕВОЧКИ ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А ГДЕ МОЖНО В ОДЕССЕ КУПИТ ВЕТЧИННИЦУ БЕЛОБОКУ.Я УЖЕ ДАВНО ИЩУ.:(:(:(:(

Я тоже хочу ветчинницу.Кто подскажет,где приобрести?

Я тоже давно хочу ее приобрести...

И я такую хочу, вот ищу где купить

она стоит 300гривен

а где купить?

и я ищу ,не подскажите где найти?

300 грн за консервнйую банку и три пружинки???? Кажись это слишком... Можно применить что то гораздо дешевле

Конечно[QUOTE=PersCat;17737123]300 грн за консервнйую банку и три пружинки???? Кажись это слишком... Можно применить что то гораздо дешевле[/QUOTE]

Конечно слишком, но 300 - это типа дешево. Есть еще дороже. Посоветуйте, что можно применить и мы применим. Уж больно хочется домашней ветчинки.

Девочки, ветчинницы сейчас в дефиците, если кому еще интересно, у меня есть одна новая в наличии. Вещь действительно очень классная, кто побогаче берут себе по несколько штук (2-3). Я теперь не покупаю ветчину и многие другие деликатесы, потому что хочу, чтоб моя семья ела натуральные продукты. Могу принять заказ на апрель-май. Цена: 300 грн. И она действительно самая низкая в инете. Спрашивайте. Думайте. Решайте.

[B][QUOTE=DatLin;19039858]Девочки, ветчинницы сейчас в дефиците, если кому еще интересно, у меня есть одна новая в наличии. Вещь действительно очень классная, кто побогаче берут себе по несколько штук (2-3). Я теперь не покупаю ветчину и многие другие деликатесы, потому что хочу, чтоб моя семья ела натуральные продукты. Могу принять заказ на апрель-май. Цена: 300 грн. И она действительно самая низкая в инете. Спрашивайте. Думайте. Решайте.[/QUOTE][/B]
это у вас белобока?

видела такую ветчинницу на проспекте Гаганина 12 но цена 420грн:(
вот увидела что если купить тут 5 шт то по 260грн [URL]http://www.kidstaff.com.ua/tema-421223.html[/URL]

Девочки, ну что в Одессе появилась ветчинница в продаже? Кто нибудь видел?

[B]Odessitka[/B], мне пока нигде не встречалась, через интернет можно купить, но хотелось бы хоть в руках подержать и посмотреть, что за механизм такой и есть ли смысл тратится и шкафы засорять ....
я сначала искала, а потом нашла рецепты делать и колбаску и рулетики и ветчинку в самом обыкновенном тетрапакете из под сока ,главное требование, чтобы в пакете внутри фольга была,тогда он не размокнет...я брала пакет от сока сандора, влезла почти целая курочка, без крыльев и спинки...в нете куча примеров есть
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3070

[QUOTE=arxideya;24307754][B]Odessitka[/B], мне пока нигде не встречалась, через интернет можно купить, но хотелось бы хоть в руках подержать и посмотреть, что за механизм такой и есть ли смысл тратится и шкафы засорять ....
я сначала искала, а потом нашла рецепты делать и колбаску и рулетики и ветчинку в самом обыкновенном тетрапакете из под сока ,главное требование, чтобы в пакете внутри фольга была,тогда он не размокнет...я брала пакет от сока сандора, влезла почти целая курочка, без крыльев и спинки...в нете куча примеров есть
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3070[/QUOTE]
Спасибочки за совет! Гляну. А то мужу я объясняла что мне хочется, но цена офигенная всё же :(

О! Впервые вижу
Мне тоже надо!!))
А как оно работает?

Купить можно на Кидстаффе. Цена 255 гр. + 1% за обналичку. http://www.kidstaff.com.ua/tema-1186778.html

[QUOTE=TIGRA-TIGRICA;24677314]Купить можно на Кидстаффе. Цена 255 гр. + 1% за обналичку. http://www.kidstaff.com.ua/tema-1186778.html[/QUOTE]
Мы побоялись там брать, ерунда какая то-100% предоплата неизвестно кому, ждать неделю и еще вопрос пришлют товар аль нет (может это кидалово). Все, что мы брали через инет нам присылали на нову пошту и при получении товара мы оплачивали стоимость товара+услуги- это я считаю нормально, а платить вперед не видя что берешь и неизвестно кому-уверен кидалово! Куплю ветчинницу!!!

Девочка эта, торгует не первый день.Я у нее , правда ничего еще не покупала, но как созрею на ветчинницу окончательно, то куплю. По предоплате, на Кидстаффе. я покупала скороварку за 460 гр. Смотреть надо на репутацию, отзывы. У девочек на хлебопечке, заказывала кишки, сииконовые штучки для кухни, хотя я их и в глаза не видела (девочек), и сама я очень не доверчивая. Зайдите на хлебопечку, в ветку - ветчинница, там девочки давали ссылку на магазин (страна Словения, если не путаю), где продавалась она. Это конечно не Белобока, но принцип такой же. Цена ниже, оплата на почте.

[QUOTE=TIGRA-TIGRICA;24700844]Девочка эта, торгует не первый день.Я у нее , правда ничего еще не покупала, но как созрею на ветчинницу окончательно, то куплю. По предоплате, на Кидстаффе. я покупала скороварку за 460 гр. Смотреть надо на репутацию, отзывы. У девочек на хлебопечке, заказывала кишки, сииконовые штучки для кухни, хотя я их и в глаза не видела (девочек), и сама я очень не доверчивая. Зайдите на хлебопечку, в ветку - ветчинница, там девочки давали ссылку на магазин (страна Словения, если не путаю), где продавалась она. Это конечно не Белобока, но принцип такой же. Цена ниже, оплата на почте.[/QUOTE]
Спасибо:rose:

[QUOTE=iraod;21736586]видела такую ветчинницу на проспекте Гаганина 12 но цена 420грн:(
вот увидела что если купить тут 5 шт то по 260грн [URL]http://www.kidstaff.com.ua/tema-421223.html[/URL][/QUOTE]
я бы присоенидинась к СП, возьму 1 или 2 шт)

я бы тоже присоединилась на 1 шт.

и я бы взяла ( а пр. Гагарина в Одессе?)

Я уже купила Белобоку. Заказала через интернет. Позвонила по телефону, указанному на сайте. Девушка мне перезвонила на следующий день и в тот же день отправила Новой почтой. На следующий день Белобока была уже у меня в руках. Цена сего девайса 310 грн + лоставка из Киева Новой почтой 15 грн + 17 грн за доставку денег назад в Киев. Итого - 342 грн. Что на 80 грн дешевле, чем на пр. Гагарина.

ну точно на консервную банку похожа.
И что правда стоит того?

[QUOTE=везучая я;27039172]ну точно на консервную банку похожа.
И что правда стоит того?[/QUOTE]

Да, она действительно выглядит как консервная банка. Стоит ли она 300 грн смогу сказать, как попробую. Если все будет так, как обещают, то она стоит большего. Ради ветчины без глютамата натрия, можно и больше заплатить.

напишите пожалуйста свое мнение о Белобоке после использования!!!!!!!!!! Нужна она в хозяйстве или нет. Спасибо

[QUOTE=ВАУ-ВАУ;27125638]напишите пожалуйста свое мнение о Белобоке после использования!!!!!!!!!! Нужна она в хозяйстве или нет. Спасибо[/QUOTE]

Напишу обязательно, но после того, как пост закончится :)

[QUOTE=Владимирец;24696302]Мы побоялись там брать, ерунда какая то-100% предоплата неизвестно кому, ждать неделю и еще вопрос пришлют товар аль нет (может это кидалово). Все, что мы брали через инет нам присылали на нову пошту и при получении товара мы оплачивали стоимость товара+услуги- это я считаю нормально, а платить вперед не видя что берешь и неизвестно кому-уверен кидалово! Куплю ветчинницу!!![/QUOTE]

Здравствуйте, я не магазин, а просто собираю желающих на оптовую закупку, что б было дешевле.
Обсуждение и рецепты можно увидеть здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4095.0
Вот отзывы мои на кидстафе http://www.kidstaff.com.ua/kid_temafeedback-1186778.html
А вот на хлебопечке http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=150242.0

Делала ветчину два раза. Первый раз варила из свинины кусочками. Было вкусно, но суховато. Второй - курин.филе тоже кусочками со специями и солью. Тоже очен вкусно, но тоже немного суховато. Буду дальше пробовать разные варианты.

[QUOTE=Certainly;28880875]Делала ветчину два раза. Первый раз варила из свинины кусочками. Было вкусно, но суховато. Второй - курин.филе тоже кусочками со специями и солью. Тоже очен вкусно, но [B]тоже немного суховато.[/B] Буду дальше пробовать разные варианты.[/QUOTE]

А ВЫ попробуйте добавить в филе немного мяса с окорочка( на 3 части филе 1 окрочкового фарша и 1\2 Одесского рогалика вымоченного в сливках)!

Очень вкусно добавлять сладкий перец. Получается очень ароматно. И еще, запеченая в духовке буженинка имеет больший успех, нежели вареная.

Вот обещанные фото. Это был еще самый первый раз. С тех пор продолжаю экспериментировать :)
[ATTACH=CONFIG]4461526[/ATTACH] [ATTACH=CONFIG]4461527[/ATTACH]

Зачем неизвестно где заказывать, когда у нас на форуме можно заказать, и цена очень хорошая 245 гр. Жду когда прийдет заказ, хочу попробовать свою колбаску. На этом форуме видела как делать в мультиварке http://multivarka-recepti.ru/zakuski/vetchina-iz-kuritsyi-v-multivarke или http://multivarka-recepti.ru/zakuski/pressovannoe-myaso-v-multivarke . Если у кого есть рецепты, давайте обмениваться.

[QUOTE=АськА13;30867680]Зачем неизвестно где заказывать, когда у нас на форуме можно заказать, и цена очень хорошая 245 гр. Жду когда прийдет заказ, хочу попробовать свою колбаску. На этом форуме видела как делать в мультиварке http://multivarka-recepti.ru/zakuski/vetchina-iz-kuritsyi-v-multivarke или http://multivarka-recepti.ru/zakuski/pressovannoe-myaso-v-multivarke . Если у кого есть рецепты, давайте обмениваться.[/QUOTE]
А у кого можно заказать на форуме?

Вчера делала куринную. Использовала филе и мясо с двух ножек. Залила соевым соусом. постояло. варила 30 минут. для куринного мяса больше и не нужно, иначе получается сильно сухая.

На официальном cайте Белобока.ру http://belo****boka.ru/beloboka/index.php?mode=sections&id=32 в Украине указан только один представитель http://belo***boka.ru/beloboka/index.php?mode=sections&id=34 (звездочки убрать)
кстати поинтересовалась у нее о ценах : ответила 1 шт 300 грн. а если 5 штук то 260 грн. Так что, все равно. если хочется дешевле, то нужно СП, чтобы не платить 300 вместо 260гр.

Ребята никто не знает, есть сейчас гдето СП по ветчинницам? не могу найти а оч надо )

http://www.kidstaff.com.ua/tema-1186778.html уважаемые модераторы, прошу прощения, если ссылки с других сайтов запрещены, очень хотелось помочь человеку.

Кстати АП темке. Никто не хочет организовать СП Белобоки на форуме?
[URL="https://forumodua.com/showthread.php?t=1480539&page=1"]Эта тема[/URL] отчего-то закрыта, [URL="https://forumodua.com/member.php?u=289255"]Марлуша[/URL] очевидно - не у дел.
Я б купил.

Появились белобоки в Одессе? Хочу купить

Я бы тоже с удовольствием купила.

видимо придётся собрать СП

Ветчинница. Самоделка. но со своими обязанностями справляется на 200%. Делал для себя. но так как у нас всё продаётся метрами. литрами то вышло 4 штуки. соответственно три лишние. Корпус нержавейка.
Был куриный фарш сделал на пробу колбаску. фарш красил буряком.
[ATTACH]11136555[/ATTACH]
[ATTACH]11136559[/ATTACH]
[ATTACH]11136560[/ATTACH]
Цена соответственно 150гривен.
тел:0677862429