Какой чай вы пьете?

Ева, та же история. Пили чай в Чайном домике на Пастера - вода просто сказка! Сразу чувствуется, или они в нее что-то добавляют, или отстаивают или что.
Кстати, на дарджилинг подсела именно после ресторанного Роннефельда)

Предпочитаю листовой черный с какими-либо добавками. Очень нравится с корицей, ройбушем, ванилью. Покупаю смеси либо в Чаинке, либо в Таврии Гринфилды всякий и Хайсон.

[QUOTE=Витерна;5017643]Ева, та же история. Пили чай в Чайном домике на Пастера - вода просто сказка! Сразу чувствуется, или они в нее что-то добавляют, или отстаивают или что.
Кстати, на дарджилинг подсела именно после ресторанного Роннефельда)[/QUOTE]

"Меня терзают смутные сомнения": а что, как надо не пакетированный "Роннефельдт" пить, а именно, как в ресторанах - в пакетах для чайников?

Я думаю, пакеты для чайников исключительно ради удобства используют, чтобы раз -и выкинул.

Но чай в них разного класса, нет? :) В пакетиках на ниточке хуже, я думаю.

вот на работе пью из пакетиков (ахмад вроде или ещё какой),причём чёрный без добавок, а дома зелёный, специально свекровь заваривает, но мне как-то не очень....
буду в Metro надо не забыть купить - очень нравится с жасмином зелёный и чёрный классический.

Пью старый добрый и проверенный временем чёрный чай "Липтон".Пью с лимоном и мёдом.

Чай из свежесорванных листьев смородины...Ах!

Пью из черных: Ахмад с розовой полосочкой (ASSAM+цейлон), раньше продавался чистый ASSAM (с голубой лентой), но что-то не видно последнее время
Из зеленых: DILMAH (он без добавок)
Вообще из черных нравятся индийские (глубокий вкус), незнаю только к зеленым относятся ли различие в местах сбора?

[QUOTE=ALMA;5119138]Чай из свежесорванных листьев смородины...Ах![/QUOTE]
И из малиновых листьев и веточек чай тоже очень вкусный и ароматный.

[QUOTE=Седой;5122474]И из малиновых листьев и веточек чай тоже очень вкусный и ароматный.[/QUOTE]

И к тому же снижает температуру, хотя не так хорошо как из смородиновых. Еще из веточек дикой груши интересный чай.
Я присела на чай зеленый с саусепом и ройбош, но последний на очень большого любителя.
А вообще весной всем женщинам надо пить чай из березовых почек -элексир молодости, мяту туда добавляю.

Зверобой,мята и душица в равных количествах- чай воинов Тамерлана -
очень вкусный и заметно прибавляет сил и энергии, особенно при весеннем авитаминозе.

[QUOTE=garikosch;5133154]И к тому же снижает температуру, хотя не так хорошо как из смородиновых. [/QUOTE]

что действительно снимает температуру??

люблю любой фирмы зеленый только рассыпчатый он очень полезный и говорят от него худеешь

ой кто-то что-то слышал , что такое "белый чай", и может пробовал... Поделитесь ощущениями, пожалуйста.

[QUOTE=pawlowa;5156007]ой кто-то что-то слышал , что такое "белый чай", и может пробовал... Поделитесь ощущениями, пожалуйста.[/QUOTE]пробовали, это самые верхние листочки — чайные почки, он ещё часто называется "воробьиные языки", а "Серебрянные иглы" — очень дорогой сорт белого чая. И понятно, т. к. он собирается вручную, и в самом начале появления первых почек.
На вкус, как по мне, сладковатый и совсем немного отдаёт металлом, я его не могу выпить много и часто пить. А вот другие очень ценят эот вкус. Настой очень красивого цвета, похож на заваренную липу.

[QUOTE=Eva-Lotta;5084197]Но чай в них разного класса, нет? :) В пакетиках на ниточке хуже, я думаю.[/QUOTE]
В пакетиках с ниточкой мелкий чайный мусор, который быстро заваривается и дает крепкий настой. Т.е.смели веничком, что из мешка высыпалось))Почти шучу.

На самом деле я имела в виду, что в кафе иногда чай насыпают в такие бумажны пакеты, которые затем кладут в заварочный чайник (исключительно ради удобства).

Про белый чай: "молодые (верхние 1 или 2 листочка) и почка. Не подлежит ферментации. После сбора листья сразу сушат. Укрепляет иммунитет, повышает свертываемость крови, повышает способность заживления ран, укрепляет сердчно-сосуд.систему, содержит вещ-ва, замедляющие процесс старения кожи, препятствует возникновению зубного камня и кариеса. Очень мягкий вкус без горчинки и терпкости."

[QUOTE=Витерна;5157447]В пакетиках с ниточкой мелкий чайный мусор, который быстро заваривается и дает крепкий настой. Т.е.смели веничком, что из мешка высыпалось))Почти шучу.
[/QUOTE]

Совершенно согласна! Но лень мыть чайник сильнее меня. :laugh:

[QUOTE=Витерна;5157447]На самом деле я имела в виду, что в кафе иногда чай насыпают в такие бумажны пакеты, которые затем кладут в заварочный чайник (исключительно ради удобства).[/QUOTE]

А эти пакетики где-нибудь продаются?

[QUOTE=Витерна;5157447]В пакетиках с ниточкой мелкий чайный мусор, который быстро заваривается и дает крепкий настой. Т.е.смели веничком, что из мешка высыпалось))Почти шучу.[/QUOTE]:laugh: мой супруг ещё шутит, что в пакетиках чайная пыль того китайца, что чай собирал ;)

[QUOTE=Nautilus;5161752]:laugh: мой супруг ещё шутит, что в пакетиках чайная пыль того китайца, что чай собирал ;)[/QUOTE]

А про грузинский ещё говорят, что это не чай, а пыль грузинских дорог. :laugh:

майский черный крупнолистовой
оптимальное сочетание цены и качества