Где купить рисовую муку ?

да - кстати - в метро полно рисовой муки. разных сортов-видов-разновидностей.
то ли 30 ,то ли 50 гр за кило

[QUOTE=Апельсин;31271289]В рисовой муке нет клейковины, т.е. глютена, поэтому и получается плотный суховатый так сказать хлеб. Я пекла такой хлеб 4 месяца подряд малому, на второй день хлеб вообще никакой, так я его немного сбрызгивала водой и ставила в микроволновку на минутку, чтоб распарился - так и перебивались.[/QUOTE]
Да, хотела попробовать спечь, да вижу не стоит ...... мне нравяться блинчики из рисовой муки, но их нужно есть сразу поа горячие ,потом, конечно, не вкусно.....

Она всегда есть в супермаркетах в отделах с мукой, только стоит дальше, сразу после обычной. Там на одной полке будет сразу и кукурузная мука, и гречневая, и овсяная.
Или другой вариант, есть такая украинская компания "Сто пудов". Можна сразу в их магазине фирменном купить.

У [URL="http://greenmill.com.ua/"]этих ребят[/URL] есть. По 20-21 грн. за кг EXW