-
[QUOTE=Чебурген;47761420]Так дно гриль- газа не такое уж и горячее, чтобы что- то тлеть начало. А я вообще на дно обычно немного воды наливаю :)[/QUOTE]
а у меня тлеет. пока жир не накапает) ну в общем)) мне думается, что так ароматнее
-
[QUOTE=Торри;47761793]а у меня тлеет. пока жир не накапает) ну в общем)) мне думается, что так ароматнее[/QUOTE]
воду Вы не наливаете??
прикольно.
надо попробовать - а в чем разница в итоге - не сравнивали?
-
[QUOTE=_Elena_;47761806]воду Вы не наливаете??
прикольно.
надо попробовать - а в чем разница в итоге - не сравнивали?[/QUOTE]
неа.. я не наливаю воду
-
Спасибо всем за советы по маринаду, буду сегодня экспериментировать :)
-
[QUOTE=Торри;47761793]а у меня тлеет. пока жир не накапает) ну в общем)) мне думается, что так ароматнее[/QUOTE]Это, наверное, на большом огне, чтобы пламя шире дырки было, да? Тогда дно накаляться будет и тлеть травки начнут. Я воду по 2 причинам наливаю, чтобы воздух внутри чуть влажным был и не так продукты сушил, и чтобы дно проще отмывать было :) Кстати, подумал, эти все дела можно не на дно класть, а на решётку, тогда точно будут подпекаться и ароматы выделять, а то и дымок.
-
и мои 5 копеек про маринад))) экспериментировали наши мальчишки с чем хош- минералка, кефир, пиво..много чего. но самый крутой шашлык всегда-это свежее мясо+соль+свежемолотый перец и лук, на кг мяса-кг лука. лук надо с мясом руками пожмякать и хотя бы часов 5 помариновать. и ребра точно также-вкуснотища! челогачики на новый год они жарили в каком-то осторм маринаде- не плохо, но подробностей не знаю.
а я здоровалась седня?))) склероз))
здравствуйте ВСЕ!))) если ШО)))
мы не знаю шо завтра будем делать/есть- муж нашел себе третью работу (если не считать интернет магаза его) и теперь я его вижу исключительно ближе к ночи и в горизонтальном положении)) какие у него на завтра планы- еще не понятно, хотя друзья зовут к ним на шашлык в частный дом. посмотрим.
купила на ужин молод.картохи по 22 на киевском и курицу запеку с травками, и салат свежий. и надо суп с хрюкадельками на завтра сварить-нехай лучше буде, чем наоборот.
-
[QUOTE=MarishkaS;47763864]экспериментировали наши мальчишки с чем хош- минералка, кефир, пиво..много чего. но [B]самый крытой шашлык всегда-это свежее мясо+соль+свежемолотый перец и лук, на кг мяса-кг лука.[/B] )[/QUOTE]
ДА!
у меня то же самое.
перепробовали множество - остановились на этом
-
хотя картохи мне больше хоцца жареной, а не вареной-но лень.
вот такой))
[URL=http://radikal.ru/fp/056324f6de5e4559a8b59eaf80dccdb7][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1404/5e/3a6b24a308c4t.jpg[/IMG][/URL]
-
Спасибо всем за пожелания выздоровления в репку, будем стараться.
Обед был вчерашний борщ и салат, на ужин болящий попросил блины с икрой, заказ выполнила. Весь день ни фига не ел, темпа высокая была, сейчас после лекарства упала, так слопал 5 блинов с икрой, в меня столько не влазит))
Сейчас еще брукисы испеку на завтра старшенькой на их гулянку с друзьями и кухню можно на сегодня закрывать.
-
[QUOTE=I-amhappy;47764899]
Сейчас еще [B]брукисы[/B] испеку на завтра[/QUOTE]Оля, не перестаёшь нас радовать новыми словами :) Но сейчас даже гугл заклинило... :)
-
[QUOTE=Чебурген;47765012]Оля, не перестаёшь нас радовать новыми словами :) Но сейчас даже гугл заклинило... :)[/QUOTE]
Это микс брауни и печенья (cookies), основа - печенье, а сверху - брауни, вот и получается - брукис.
Думаю, что англоязычный гугл бы сработал))
-
[QUOTE=I-amhappy;47764899]
Сейчас еще брукисы испеку на завтра старшенькой на их гулянку с друзьями и [B]кухню можно на сегодня закрывать.[/B][/QUOTE]
классная диета, надо попробовать)))) мальчику выздоровления!!!!
-
а у меня были драники сегодня,терла на крупную терку,,,,вышли супер!
-
[QUOTE=Justmarried;47765098]классная диета, надо попробовать)))) мальчику выздоровления!!!![/QUOTE]
А у меня есть такая расхожая фраза, если мне кто-то из домашних начинает в 9-10 вечера после ужина нудякать, что они бы чего-то съели. Я говорю :"Кухня уже закрыта"
Это значит, что сами пусть идут и ковыряются в поисках съестного, я уже пас!!! Самообслуживание!
Спасибо!
-
Добрый вечер!
отварной картофель,жареные стегенця,салат из всего много свежий,чизкейк,чай.
это все за день.
Мы плавно и очень нехотя втянули себя в легкую глубокую косметику.Так все безобидно начиналось............освежить решетки.
-
по поводу шашлыка,замаринован,ждет.
на завтра шашлык из индюшиной грудины.мариную только я и он таки любит женские руки)у нас в семье либо папа,либо только я.
-
[QUOTE=Татьяна Z.;47765594]Добрый вечер!
отварной картофель,жареные стегенця,салат из всего много свежий,чизкейк,чай.
это все за день.
Мы плавно и очень нехотя втянули себя в легкую глубокую косметику.Так все безобидно начиналось............освежить решетки.[/QUOTE]Решётки на окнах, или на вытяжках в кухне и ванной? :)
-
Приветик, мои хорошие!!!!
этот рабочий день закончился, УРА!!!
что делать на ужин - ума не приложу. вчера у нас мужа сотрудник ночевал. все вроде бы хорошо, но они на ужин слопали все что было приготовлено, а утром я тормознула что-то выложить с морозилки((((
копченой рыбы продолжаю хотеть, но ножки в магазин и обратно на 4 этаж идти отказываются(( ноют что они с работы еле дотелепали.
-
[QUOTE=Чебурген;47765822]Решётки на окнах, или на вытяжках в кухне и ванной? :)[/QUOTE]
На окнах,уличные.
-
[B]Доброго вечера!!![/B]
Оставалась пюрешка в холодильнике, пожарила картофельников /без начинки/ папик наш такие любит, вот их завтра с собой на работу и заберет)
Ещё только из духовки безешки достала) потихоньку утилизирую белки с пасхи оставшиеся)))
[URL=http://piccy.info/view3/6317653/f238b8316f8e71bc9c61aacc60650aba/][IMG]http://i.piccy.info/i9/fe6baf4fbcc08049dd249a92d8f50561/1398874229/7280/738930/IMG_3482_240.jpg[/IMG][/URL][URL=http://i.piccy.info/a3c/2014-04-30-16-10/i9-6317653/240x160-r][IMG]http://i.piccy.info/a3/2014-04-30-16-10/i9-6317653/240x160-r/i.gif[/IMG][/URL]
На ужин картоха жаренная с чесночком, салат из листьев салата, редиски, огурцов и оливойла, присыпала кунжутом, ну и кабачок пожарила на гриль сковородке...
