-
После того как посмотрела передачу по стб про хлеб и его хранение перестала держать его в пакетах и тоже задалась целью обзавестись хлебницей. Передача транслировалась достаточно давно, поэтому всех подробностей не помню. В памяти отложилось, что лучший вариант хранения хлеба - в глиняной посуде. Еще помню, что чем темнее плесень на хлебе тем она опаснее, и если продукт начал плесневеть, то нельзя его обрезать в тех местах а остальное есть - весь продукт поражен спорами плесени. Надеюсь информация будет полезной)
-
ну вот, купила себе нержавейку бергоф (как на фото на предыдущей странице), мечтала что избавлюсь от пакетиков и все такое... положила в нее вчера хлеб без пакетика, сегодня он подсох.... не совсем высох, но значительно затвердел... так и должно быть))? крышка открывающаяся не плотно прилегает к задней стенке, получается щель миллиметров 5, как же тут хлебу не сохнуть... Ну это конечно первые впечатления, буду дальше испытывать..
