А кому даете съедать шедевры, соседям? Вы с ними не находите общий язык? А то тут такое дело: "Отдай ужин и сладкую сдобу врагу":)
Вид для печати
А кому даете съедать шедевры, соседям? Вы с ними не находите общий язык? А то тут такое дело: "Отдай ужин и сладкую сдобу врагу":)
Так я и не готовлю те "шедевры" :) А что готовлю- жена и малая едят, я ж знаю их предпочтения. Не понравится мои "эксперименты"- приходится самому съедать в "наказание", такова доля повара... :)
Кстати, есть у меня тётушка соседка, с мамой хорошо дружили, она сама отлично готовит, но считала маму своей кулинарной наставницей во многом :) Так вот с ней иногда обмениваемся чем- нибудь вкусненьким "похвастаться" по старой памяти :)
С таким успехом, можно по вашей комплекции невооруженным глазом увидеть, хороший вы повар или так))) Я вот тут подумала быстренько, ГАИшники - плохие повара!)))))))))) у них такой мамон:)
[QUOTE=Alenka555;38655707]Если мужчина сможет сотворить пирожное "картошка", вкусом из кулинарии моего детства, то он для меня мечта, а не катастрофа:)[/QUOTE]Значит, я пока не мечта.
Не пробывал печь, не попадался простой рецепт.
[QUOTE=Alenka555;38663755]С таким успехом, можно по вашей комплекции невооруженным глазом увидеть, хороший вы повар или так))) Я вот тут подумала быстренько, ГАИшники - плохие повара!)))))))))) у них такой мамон:)[/QUOTE]Ну по моей комплекции можно сказать, что я сладкое люблю. Думаю, не скажут, что пеку, но поглощаю)))))
О, любимая тема снова ожила! У нас сейчас рыбный период, мой любимый кулинар заодно еще и рыболов... Так-что за последние 2 недели мы наелись такого: рыба жареная, рыба в духовке, уха, котлеты из икры, котлеты рыбные... Люди, пол-царства за сосиску!))
[QUOTE=Белый господин.;38665182]Значит, я пока не мечта.
Не пробывал печь, не попадался простой рецепт.
[/QUOTE]
Если мне память не изменяет, то печенье"топленное молоко" и орехи через мясорубку, потом туда какао, сахарную пудру, размягченное сливочное масло и яйцо. Потом лепить шарики сверху пудрой, можно орехи размельченные и в холодильник. Ну эт я когда малая была, то лепила:) Вкус был не похож на "картоху" из кулинарии, был более шоколадный что ли)) но тож вкусный......блин, терь хАчу.
[QUOTE=VOLDI;38665529]О, любимая тема снова ожила! У нас сейчас рыбный период, мой любимый кулинар заодно еще и рыболов... Так-что за последние 2 недели мы наелись такого: рыба жареная, рыба в духовке, уха, котлеты из икры, котлеты рыбные... Люди, пол-царства за сосиску!))[/QUOTE]
Делитесь рецептом.
Я всё больше по мясу.
Но рыбу ж надо.
[QUOTE=VOLDI;38665529]О, любимая тема снова ожила! У нас сейчас рыбный период, мой любимый кулинар заодно еще и рыболов... Так-что за последние 2 недели мы наелись такого: рыба жареная, рыба в духовке, уха, котлеты из икры, котлеты рыбные... Люди, пол-царства за сосиску!))[/QUOTE]
А сейчас запрет на рыбалку.
Рыба - нерестится..............................
[QUOTE=Alenka555;38665686]Если мне память не изменяет, то печенье"топленное молоко" и орехи через мясорубку, потом туда какао, сахарную пудру, размягченное сливочное масло и яйцо. Потом лепить шарики сверху пудрой, можно орехи размельченные и в холодильник. Ну эт я когда малая была, то лепила:) Вкус был не похож на "картоху" из кулинарии, был более шоколадный что ли)) но тож вкусный......блин, терь хАчу.[/QUOTE]Вы так вкусно рассказали, что я захотел.
Почему не слепите сами?
Про вкус.
Кто помнит, в переулке Довженко был ресторан *Море*.
Там была кулинария с одной стороны, а с другой кондитерская. Вот те пироженные *Картошка* там делали отлично)))))
[QUOTE=Гудвин;38665725]А сейчас запрет на рыбалку.
Рыба - нерестится..............................[/QUOTE]
ага, кажется до 1 июня:(
[QUOTE=Белый господин.;38665758]Вы так вкусно рассказали, что я захотел.
Почему не слепите сами?
Про вкус.
Кто помнит, в переулке Довженко был ресторан *Море*.
Там была кулинария с одной стороны, а с другой кондитерская. Вот те пироженные *Картошка* там делали отлично)))))[/QUOTE]
Слепить сама для себя? Ну я канеш эгоистка, но не настолько)))))))) Пусть мечта мне лепит:)
[QUOTE=Гудвин;38665725]А сейчас запрет на рыбалку.
Рыба - нерестится..............................[/QUOTE]
Ой!:rolleyes: Я ничего не говорила... И вообще нас в камышах не видно))
[QUOTE=VOLDI;38665529]О, любимая тема снова ожила! У нас сейчас рыбный период, мой любимый кулинар заодно еще и рыболов... Так-что за последние 2 недели мы наелись такого: рыба жареная, рыба в духовке, уха, котлеты из икры, котлеты рыбные... Люди, пол-царства за сосиску!))[/QUOTE]Тю!!! Вот чего бы я огорчалась? Я, например, к мясу весьма равнодушна, могу и вовсе не кушать, а сосиски уже не помню даже, когда ела в последний раз... Рыбу могу поедать в неограниченном количестве... если кто-то почистит и приготовит... Конечно, приготовить могу и сама, а вот чистить – :nea:, лучше уж филе готовое купить... Когда идем в ресторан, шанс – почти 100-процентный, что я закажу какое-нибудь рыбное блюдо или из морепродуктов... даже если в меню только одно такое, а все остальное – мясо... Жаль, что мои мясоеды меня не поддерживают... Зато мне больше остается))))))))))
Ну 1 Июня скоро.
Делитесь рецептами товарищи.
[QUOTE=Белый господин.;38665695]Делитесь рецептом.
Я всё больше по мясу.
Но рыбу ж надо.[/QUOTE]
В Днепре сейчас сумасшедший клев карасей! Просто жареной рыбы уже наелись. Теперь котлеты из рыбы. Главное красиво отделить филе от скелета, замочить на 10-15 мин. в молоке с солью. дальше можно молоть на мясорубке, добавляя лук, булку, кусочек сала, не забыть поперчить-посолить, яйцо сырое туда же... От опытных поедателей рыбных котлет - пропустите рыбный фарш через мясорубку 2-3 раза!
[QUOTE=Alenka555;38665843]Слепить сама для себя? Ну я канеш эгоистка, но не настолько)))))))) Пусть мечта мне лепит:)[/QUOTE]Тогда нескромный вопрос, если позволите.
А уже мечта есть?
[QUOTE=Белый господин.;38667634]Тогда нескромный вопрос, если позволите.
А уже мечта есть?[/QUOTE]
Вы в каких целях интересуетесь, хотите подать заявку на прохождение жёсткого кастинга: "Лучшее пирожное года?"
Мой муж работает шеф-поваром в ресторане, дома готовит редко, я его этим не напрягаю, прекрасно понимаю, что дома ему хочется отдохнуть от своей работы. Готовит когда у него есть желание. А вообще,я сама очень люблю готовить. Мужчина на кухне это мечта каждой женщины.
[QUOTE=Smile87;38714980]Мой муж работает шеф-поваром в ресторане, дома готовит редко, я его этим не напрягаю, прекрасно понимаю, что дома ему хочется отдохнуть от своей работы. Готовит когда у него есть желание. А вообще,я сама очень люблю готовить. Мужчина на кухне это мечта каждой женщины.[/QUOTE]
В твоем случае, это анекдот про станки)))
Пришел домой, а здесь станки, станки)))
Хотя, если любить свое дело, то можно им заниматься круглосуточно. И для работы и для дома)
[QUOTE=Smile87;38714980]Мой муж работает шеф-поваром в ресторане, дома готовит редко, я его этим не напрягаю, прекрасно понимаю, что дома ему хочется отдохнуть от своей работы. Готовит когда у него есть желание. [/QUOTE]
Как я его понимаю)))))))))))))