Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[QUOTE=Zhemchug;29629501]А мы эту "собеседованию" отмечали с дитем вчера в Пан пицце.
Я хоть узнала, зачем психологи в школе. Я-то наивная думала, что они для того, чтобы индивидуальный подход искать к каждому. А они.... притягивают того дитя к своим представлениям о мире(((((
Дает она малой несколько картинок девочки с голубем. Просит поставить в правильном порядке. Малая ставит на первое место картинку, на которой девочка (по мнению психолога) должна отпускать голубя (т.е. она должна быть на последнем месте). И ребенок объясняет: для того, чтобы голубя накормить, полечить и пр., его надо сначала поймать. В принципе я лично ничего странного я в таком мнении ребенка не вижу. Где она, а где те птички? Но психолог сказал "неправильно". Сначала она пыталась убедить малую, что та не права. Но нашу фиг переубедишь. Там упертости на трех психологов хватит... В общем консенсуса не получилось))))).
В результате психолог сказала типа "годен")))) Но будь она на месте мамы, то подержала бы ребенка до 7 лет дома... Вообще эти собеседования, ИМХО, - бред жуткий. Во всяком случае, в том видек, в котором они сейчас проходят.[/QUOTE]

можно подумать они имеют право отказать)))))
[QUOTE=Cчастье;29636041]И я делала вчера панакотту.
Шикарный десерт!
Делала из [B]домашних сливок[/B] (1:1 с молоком) с клубничкой.

[B]Олечка[/B], по твоему рецепту делала - вкууууусно!!!![/QUOTE]

А как же прЭс))?

Доброе утро кулинары)))

Девочки, очень вкусно получилось, но ооочень жирно, молоком не разбавляла ))

Доброе утро, ребятушки!)))

А вы с самого утра о вкусностях))) я в ступоре, не знаю что приготовить... наверное просто нажарю картошки и соленых помидорок достану)))

Доброе утро, мои хорошие!
У меня сегодня ко всем обязанностям прибавился какой-нибудь особенный ужин. Вчера братик написал что в гости хочет зайти.... вот сижу думу думаю что бы им на десерт сделать. душа просит Бейлиса. Посмотрим как будут обстоять дела после базара... Может чего-нибудь еще придумаю. Еще бы чего-нибудь творожного съела(в морозилке 2 порции творога лежит), но экспериментировать со своей духовкой боюсь((




[QUOTE=Zhemchug;29629501]А мы эту "собеседованию" отмечали с дитем вчера в Пан пицце.
Я хоть узнала, зачем психологи в школе. Я-то наивная думала, что они для того, чтобы индивидуальный подход искать к каждому. А они.... притягивают того дитя к своим представлениям о мире(((((
Дает она малой несколько картинок девочки с голубем. Просит поставить в правильном порядке. Малая ставит на первое место картинку, на которой девочка (по мнению психолога) должна отпускать голубя (т.е. она должна быть на последнем месте). И ребенок объясняет: для того, чтобы голубя накормить, полечить и пр., его надо сначала поймать. В принципе я лично ничего странного я в таком мнении ребенка не вижу. Где она, а где те птички? Но [B]психолог сказал "неправильно"[/B]. Сначала она пыталась убедить малую, что та не права. Но нашу фиг переубедишь. Там упертости на трех психологов хватит... В общем консенсуса не получилось))))).
В результате [B]психолог сказала типа "годен")))) Но будь она на месте мамы, то подержала бы ребенка до 7 лет дома.[/B].. Вообще эти собеседования, ИМХО, - бред жуткий. Во всяком случае, в том видек, в котором они сейчас проходят.[/QUOTE]

мдя...плачевная ситуация с психологом...
можно я со стороны своей колокольни немного развею Ваши сомнения и поддержу?!)))
Во-первых - в психологии и уж темболее в психологических тестах нет Правильных или Неправильных ответов! и это то, что по умолчанию должно писаться и уж темболее озвучиваться при начале любого тестирования.
Во-вторых...Что это, интересно, за тест такой с птичкой, относящийся к готовности к школе... Да, для этого направления есть ряд тестов, но об этом ничегошеньки не слышала(прям замялась и пошла шарить по интернету в поисках этой диковинки). Для готовности к школе есть более интересные и адекватные тесты, которые показывают реальную картину происходящего.
Так что забудьте это все как страшный сон)

Всем отличнейшего и позитивного денёчка. Приятных новостей и бесподобного настроения!

[QUOTE]Во-первых - в психологии и уж темболее в психологических тестах нет Правильных или Неправильных ответов! и это то, что по умолчанию должно писаться и уж темболее озвучиваться при начале любого тестирования.
Во-вторых...Что это, интересно, за тест такой с птичкой, относящийся к готовности к школе... Да, для этого направления есть ряд тестов, но об этом ничегошеньки не слышала(прям замялась и пошла шарить по интернету в поисках этой диковинки). Для готовности к школе есть более интересные и адекватные тесты, которые показывают реальную картину происходящего.[/QUOTE]
Марин, это тесты готовности к школе. Верней, развития таких качеств как логика, внимательность, память, скорость мышления, адаптации к незнакомой обстановке etc.
Поэтому неправильные ответы могут быть.
Тут другое дело - как все организовано и как себя позиционирует психолог.
Боюсь даже думать, как мы будем вступительное тестирование проходить - мама ж вУУУУУУмная, сама знает методологию и технологию интервью. ))))
_ _ _
Купила полтора кило творога по хорошей цене. Уже чиз с вишнями ушел(типа чиз, без филадельфии), теперь еще и запиханку требуют.

мой вчерашний "шедевр":shine:
[URL=http://piccy.info/view3/3105974/cccb404a1b16a44245823fcc22e89dd8/][IMG]http://i.piccy.info/i7/c29e52d4a3431c7798c653f8a5ad3bb1/1-5-8692/60734231/IMG_1149_240.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Skodnik;29637075]можно подумать они имеют право отказать)))))...
[/QUOTE]

[QUOTE=Маринка.87;29639228].... мдя...плачевная ситуация с психологом...
можно я со стороны своей колокольни немного развею Ваши сомнения и поддержу?!)))
Во-первых - в психологии и уж темболее в психологических тестах нет Правильных или Неправильных ответов! и это то, что по умолчанию должно писаться и уж темболее озвучиваться при начале любого тестирования.
Во-вторых...Что это, интересно, за тест такой с птичкой, относящийся к готовности к школе... Да, для этого направления есть ряд тестов, но об этом ничегошеньки не слышала(прям замялась и пошла шарить по интернету в поисках этой диковинки). Для готовности к школе есть более интересные и адекватные тесты, которые показывают реальную картину происходящего.
Так что забудьте это все как [B]страшный сон)[/B]....[/QUOTE]

Спасибо за отклики. Я описала все это просто, как комичную ситуацию. Так что страшных снов не было))))). Отметили успешное прохождение тестов и посмеялись. Вообще у нас малая с первых дней сама очень любит диктовать всем, как правильно себя вести и что делать. А тут ее попытались слегка подвинуть... Так что психологам с такими детками я тоже искренне не завидую)))).
Всем удачного дня и успешных экспромтов в кулинарии и не только!!!...

[QUOTE=Маруся Климова;29640599]Марин, это [B]тесты готовности к школе. Верней, развития таких качеств как логика, внимательность, память, скорость мышления, адаптации к незнакомой обстановке etc.
Поэтому неправильные ответы могут быть. [/B]
Тут другое дело - как все организовано и как себя позиционирует психолог.
Боюсь даже думать, как мы будем вступительное тестирование проходить - мама ж вУУУУУУмная, сама знает методологию и технологию интервью. ))))
_ _ _
Купила полтора кило творога по хорошей цене. Уже чиз с вишнями ушел(типа чиз, без филадельфии), теперь еще и запиханку требуют.[/QUOTE]

нет, я понимаю что тесты готовности. но психология - это же не математика в которой или правильно или неправильно. Психология ближе к философии - размышлять не переразмышлять))))
на сколько я поняла суть теста - там из всего тобою перечисленного было мышление. Для первоклашек на этом же свет клином не сходится))) Но опять таки - не знаю. Пообщаюсь по возможности со знакомой девочкой, можетона слышала что это за тест))

только притопала с базара.... пошла, называется, за помидрами и огурцами(планировала по пол-кило того и другого взять) + за какой-то колбаской на завтрак, т.к. за 1 выходной не успеваю ничего сама приготовить...
В общем - еле дотащила кульки.... рук досихпор не чувствую, 200 грн как и не было)))
картинка по ценам на Черемушках приблизительно такая:
-огурцы от 2,5 до 6
- помидорки 13-25
- кУлубничка 23-25
- черешня (вообще сказились) от 15 до 25
- абрикос 25-30
- вишня(попадалась на глаза) от 10
- картофель молодой от 3 (взяла 2 кг совсем манюсенькой чтобы пожарить целиком и 1,5 кг чуть побольше, чтоб на ужин отварить)
- земляника в районе 25 грн большой стаканчик или пол-литровая баночка и 8 грн маленький стаканчик.
слопала где-то 1/3 большого стаканчика и сижу довольная как слонёнок)))

Вот как-то вот так... Пошла я разберусь с картошкой и буду заниматься уборкой и готовкой. Желание делать Бейлиз все еще в силе)))

[QUOTE=Маринка.87;29643467]нет, я понимаю что тесты готовности. но психология - это же не математика в которой или правильно или неправильно. Психология ближе к философии - размышлять не переразмышлять))))
на сколько я поняла суть теста - там из всего тобою перечисленного было мышление. Для первоклашек на этом же свет клином не сходится))) Но опять таки - не знаю. Пообщаюсь по возможности со знакомой девочкой, можетона слышала что это за тест))[/QUOTE]

Это классический тест оценки мышления детей дошкольного и младшего школьного возраста - тест последовательных картинок, смысл его в том, чтобы ребенок сложил несколько картинок в единую сюжетную линию в правильном порядке и составил краткий рассказ по ним. А кто там на картинке - птичка, собачка или мальчик с шариками не имеет значения. Этот тест можно составить из любых картинок, складывающихся в единый рассказ))
Но вот то, что психолог, работающий с дошколятами категорически не должен ничего оценивать вслух при ребенке, а тем более пугать какими-то минусиками - это 200%

[QUOTE=I-amhappy;29643752]Это классический тест оценки мышления детей дошкольного и младшего школьного возраста - тест последовательных картинок, смысл его в том, чтобы ребенок сложил несколько картинок в единую сюжетную линию в правильном порядке и составил краткий рассказ по ним. А кто там на картинке - птичка, собачка или мальчик с шариками не имеет значение. Этот тест можно составить из любых картинок, складывающихся в единый рассказ))
[B]Но вот то, что психолог, работающий с дошколятами категорически не должен ничего оценивать вслух при ребенке, а тем более пугать какими-то минусиками - это 200%[/B][/QUOTE]
Не факт. Может, они встроили что-то типа оценки стрессоустойчивости и воли к победе к телу интервью.
Но в классике, согласна, психолог только с выдачей заключения может прокомментировать ответы и результаты.
[B]Маринка.87[/B] не математика. Но правильные ответы в психотестировании тоже есть. ;) Все зависит от задач диагностики.

[QUOTE=Маруся Климова;29643966[B]]Не факт. Может, они встроили что-то типа оценки стрессоустойчивости и воли к победе к телу интервью. [/B]
Но в классике, согласна, психолог только с выдачей заключения может прокомментировать ответы и результаты. [/QUOTE]

Это же дошколята и особенности возрастной психологии, им даже оценки первые 2 года не ставят, только всякие поощрительные значки))
А тут пришел первый раз к чужой тетке, а она его стращает, многие дети могут просто замкнуться и перестать вообще говорить.

[QUOTE=Маруся Климова;29643966]Не факт. Может, они встроили что-то типа оценки стрессоустойчивости и воли к победе к телу интервью.
Но в классике, согласна, психолог только с выдачей заключения может прокомментировать ответы и результаты.
[B]Маринка.87[/B] не математика. Но правильные ответы в психотестировании тоже есть. ;) Все зависит от задач диагностики.[/QUOTE]

Извините, что вклиниваюсь, но в таком случае упорство ребенка в отстаивании своей позиции (пусть и неправильной, с точки зрения психолога) не может считаться признаком незрелости психики ребенка, неготовности к школе и пр.? Ведь уверенность в своей правоте с возрастом как бы должна возрастать? А часто получается, что если ребенок не смог разгадать правильный ответ, это может давать основание ниже его оценивать.
У нас просто ребенок - "за стабильность и фиксацию". Как-то спрашивали ее - хочет ли в будущем водить машину, прыгать с парашютом и пр? Ничего такого не хочет. Машину пусть водит водитель, папа или дедушка. Это - мужское дело с ее точки зрения)))). А тут какой-то голубь, который и улететь может ненароком))))))

:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(
я в растроенных чувствах
купила сливки
поставила кипятится молоко- а оно свернулось!
у меня впервые то с моей молочницей
я ж паннакотту собралась делать
и ребенок теперь пару дней без молочной каши

[B]Zhemchug[/B]
Если бы я была теткой-психологом, я бы непременно тебе ответила. Но то, что дочь твоя - упорна в отстаивании своей позиции и не идет на поводу мнения и оценки других - это 100%. )))))
[B]I-amhappy[/B]
анекдот знаешь про психолога в детском магазине?
Может, данный спец тоже его хорошо выучил и ремень держит в верхнем ящике стола )))))))))))))))

[QUOTE=Zhemchug;29644511]Извините, что вклиниваюсь, но в таком случае упорство ребенка в отстаивании своей позиции (пусть и неправильной, с точки зрения психолога) не может считаться признаком незрелости психики ребенка, неготовности к школе и пр.? Ведь уверенность в своей правоте с возрастом как бы должна возрастать? А часто получается, что если ребенок не смог разгадать правильный ответ, это может давать основание ниже его оценивать.
У нас просто ребенок - "за стабильность и фиксацию". Как-то спрашивали ее - хочет ли в будущем водить машину, прыгать с парашютом и пр? Ничего такого не хочет. Машину пусть водит водитель, папа или дедушка. Это - мужское дело с ее точки зрения)))). А тут какой-то голубь, который и улететь может ненароком))))))[/QUOTE]

Если привязываться к этому конкретному тесту, то он что помогает оценить психологу? Логику мышления ребенка, способность устанавливать причинно-следственные связи, способность обобщать, развитие речи и т.п. И, конечно, в нем могут быть явно неправильные и нелогичные ответы, например, показаны картинки утренних ритуалов - подъем, умывание, завтрак и т.п. И ребенок ставит завтрак перед подъемом - это уже не норма и может считаться неправильным ответом.
Но вот, если ребенок поставил завтрак перед умыванием, то тут стоит поговорить с ним - ведь мало ли - может так в семье заведено - вначале поесть, а потом умыться, чтобы значит кариесу профилактику после еды устраивать))) или еще чего - это уже не может считаться неправильным ответом
А еще есть склонность к творческому мышлению и нестандартным обобщениям, когда ребенок очень складно может составить рассказ из картинок, составленных в "неправильном" с точки зрения составителя теста порядке. И при этом все события у него логически связаны и причинно-следственные связи присутствуют. Это, как раз как в вашем случае с рассказом про птичку) И тут результат уже во многом зависит от способности самого к психолога к этому самому нестандартному мышлению, к способностям выйти за рамки "правильных ответов" и желания взглянуть на ситуацию глазами ребенка и услышать его. Ведь именно такие нестадартно мыслящие люди изобрели колесо, придумали 1000 вариантов использования пластиковых бутылок и т.п.))) Видимо вашему ребенку в этом плане не очень повезло с человеком, который проводил этот тест.

Пью чай из мяты,на базаре не была-в холодильнике шаром покати.Будем худеть!!!!!!Всеравно нет времени приготовить и пожрать.Мужу сказала-едь к своей маме она сынулю и внуков точно накормит,в отличии от вредины -жены!!!!

[QUOTE=Юльчена;29644974]:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(
я в растроенных чувствах
купила сливки
поставила кипятится молоко- а оно свернулось!
у меня впервые то с моей молочницей
я ж паннакотту собралась делать
и ребенок теперь пару дней без молочной каши[/QUOTE]
Ну купи молоко в магазине! Можешь даже тетрапак, или селянське.
Как жеж семья без панакотты!

Девчонки,что вы так оживились по поводу этого тэста-всё гараздо проще.Никто не приследует цели выяснить -творческий ваш ребенок или логически ли он мыслит,а просто заведение должно показать свой пристиж(мол ВАУ!!!!!!)и ответы ребенка ,их вообще не интересуют,интересует -произвести впечатление на родителей(мол -и мы не лыком шиты)И чем мудренее это сделать ,тем больше богатеньких пап и мам к ним потянутся.

[QUOTE=Niko*;29638694]Доброе утро, ребятушки!)))

А вы с самого утра о вкусностях))) я в ступоре, не знаю что приготовить... наверное просто нажарю картошки и соленых помидоров достану)))[/QUOTE]
Я попробовала впервые готовить рыбу Пангасиус, вернее мороженное филе.
Честно признаюсь такой нежной рыбы я не ела никогда и домашним моим понравилось безумно. Мало того, что рыба без костей, сочная, без каких-либо специфических запахов и готовится очень быстро, так еще и готовить можно ее по любому, на что хватит фантазии.

Я разморозила 4 больших куска филе, замариновала в майонезе со специями "Мрия" к рыбе, соль, перец, естественно. В это время нарезала полукольцами лук, помидор и болгарский перец. Лук так же замариновала в майонезе со специями.
На противень немножко постного масла, затем филе и слоями помидор, перец, лук, сверху остатки майонеза от маринада рыбы и лука, а сверху тертый сыр (дома был Российский) и в духовку до золотистой корочки.
Блюдо на столько самодостаточное, что за столом практически никто ничего не ел кроме рыбы и пили белое вино. Я думала этих 4 огромных куска филе хватит на дня 2, а хватило на 1 ужин)))))
Очень люблю к жареной рыбке лимон, они просто созданы друг для друга, особенно к скумбрии запеченной. А здесь - все остальное было бы лишним!

Вы не боитесь пангасиуса с майонезом мешать, да еще и запекать?
Слишком много отрицательных отзывов как о пангасиусе, так и о запеченном майонезе.
Извините, если расстроила.